👉🏻店面:蓬中市场炒粿
🏠地址:外砂镇蓬中市场内
🈺️营业时间:8:00-12:00;15:00-18:00
💰人均:10元
开业至今25年的炒粿,阿姨一直都坚持每天新鲜制作米粿,米粿制作过程耗时耗力,一层又一层的米浆慢慢蒸熟,蒸出来的米粿层次分明。
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10块钱就能安排上的炒粿用料一点也不马虎,米粿均匀的裹上酱汁后在锅里煎制金黄再淋上满满的鸡蛋液撒上葱花,香味立刻蹿进鼻腔。
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炒制后的炒粿金黄酥脆,米香混合着蛋香葱香,不沾糖粉吃起来米香浓郁,微微的咸香又是另外一番风味。
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撒上糖粉才是潮汕特有的炒粿标配,咸甜搭配一点也不违和,反而丰富了口感,花生芝麻的浓郁的坚果香气配上微甜的糖分,口味简直让人上瘾。
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阿姨的菜头粿也是不能错过的美食,小火慢煎的菜头粿十分考究火候,焦而不糊,外酥里嫩是最基本的要求,也是菜头粿好不好吃的关键。
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十元一份的菜头粿满到打包盖子都盖不上,这一份简直就是性价比之王了。
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好吃的食物不怕藏在不明显的地方,只要保持出品坚持匠人的经营工艺,即使是在深山老林里,依旧让客人络绎不绝,拍手称赞。
#澄海美食##澄海老味道##潮汕美食#
作为一个汉堡爱好者,看到很多人推这家店的时候我是很疑惑的,作为一个快餐汉堡店,又能和麦当劳kfc拉出多大区别呢,更别说定价还这么低了
今天经过五羊邨正好看到一家塔斯汀就来探探
[糖果]点了一份单人套餐,22💰就有一杯暖饮一份牛肉汉堡和一份鸡米花,这个性价比真的不得了
[汉堡]汉堡个头确实不大,但是这个面包坯我太喜欢了,与传统汉堡不同,这里的面包是空心的,很薄!而且中间有四层,超级丰盛
🐔鸡米花就是正常的口味,但是分量还不擦,蛮多的
🥤套餐里是暖饮,一杯黑的豆浆,这杯饮品也有点令人意外,感觉是打出来的而非豆浆粉冲出来的,味道很不错啊
「塔斯汀·中国汉堡(五羊邨地铁站店)」
这个十七斤的大西瓜,切了一半就这么多了,还剩下一半,怎么也吃不下了,一半西瓜切了一盆,一大家人也没吃完。一直没搞明白为啥要买个这么大的,切西瓜一般都交给我堂妹,至于为啥要让她切,我也不知道,哈哈。今年下雨下的多了,西瓜就不怎么甜了。
星级酒店潮州菜味道很正宗,鲍鱼猪手焖鸡味道特别香,鲍鱼也挺大,金汤石榴包又好吃,又好看,手打鱼丸煲汤水清甜,鱼丸很弹,口感一级棒,环境好,服务又好,我公司就在附近,宴请都经常在这里,最大vtp包房可容纳三十几个,最值得推荐的高大上餐厅,这里去机场,去国际会展中心也是十几分钟,所以每次有客户过来参加会展我都会定这个酒店的住宿跟用餐。
作为“四九城颜值担当”的我(请看个人描述),怎么可以没吃过现在京城最火的新派北京菜——秀儿四九城。
🚇位置:宇宙中心五道口!东升大厦二层,超级好找。
[薄荷]环境:
“中餐中的星巴克”,经理小姐姐介绍是因为装修是按照星巴克的风格,吸引广大年轻人的。确实简约大气,木质原色为主,时尚又舒适。
[服务铃]服务:
他家服务真心是好,店经理小姐姐特别漂亮!(可惜没有偷偷拍一张,大家自己去看吧)[呲牙]颜值即正义,热情、耐心、周到,更不用提了。
重点说一说今天的主角们:
「鱼子酱烤鸭」这道菜必须放在首位,因为太!好!吃!了!鸭皮酥嫩入口即化,鱼子酱是招待重要外宾所用的鱼子酱,吃完幸福感爆棚。
「酥香烤鸭」烤鸭是北京菜的代表,肥瘦刚好,香而不腻,这品质自己能吃七八个卷(考虑到身材就吃了两个)。
「黑椒牛仔骨」烤鸭不够牛排来凑,牛肉多吃点没事[呲牙]熟度正好,又嫩又香,我只想说一份不够[捂脸]
「冰镇双果咕咾肉」新奇新奇,热呼呼的咕咾肉放在冰堆里,店家介绍说是为了让咕咾肉的皮一直保持脆的口感、不粘不软。吃起来味道也很好,酸甜适中,而且不肥。
「酥皮虾配龙眼」作为北京菜的扛把子,秀儿的酥皮虾做的太🉑️了!虾个头儿就很大,甜口、酥脆外皮,我的最爱。
「水煮鱼」秀儿请来了川菜强外援,北京菜没有辣的,配上一道水煮鱼带来味觉冲击,好不惬意。
「五彩山药」香脆的老北京咯吱盒搭配细腻山药泥,再以水果沙拉做酱料,新奇又好吃。相信我,大家一定要去尝尝!
「红酒」⚠️划重点!作为一个资深酒鬼,请让我大力推一把他家的红酒!🍷他家的干红特别好入口,不酸不涩,悄悄就上头了,北京很难买到这么好口感的干红(当然可能因为我没有几百万[笑哭])。店经理小姐姐介绍,他家的酒都是老板自己酒庄酿造的,后悔没买几瓶回家,过几天要去囤一波。
整体让我特别愉悦的一家餐厅,视觉、嗅觉、味觉、感觉,都是享受。
“四九城颜值担当”倾情推荐——来自宇宙中心五道口的美食👉秀儿四九城[爱心]要长大长腿不好好吃饭怎么行?春天来了,约起来吧!