与尔初见面,盼汝再见之
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与尔初见面,盼汝再见之

2024-04-30 14:34:35
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评论3

这是一家坐落在番禺路上的店,店名初见面,与店初相识,恰似故人归,宝藏店面,下次可以继续来。

这次吃的是猪肝面➕猪排➕炸蛋的组合,目前大众点评在售猪肝面➕猪排套餐46RMB。

❶首先是这个「猪肝面」,红汤酱油骨头汤面,不咸不淡,面三两,很劲道但是汤头味道对于重口人士稍显不足。这时候搭配上酱料十足的猪肝浇头,猪肝鲜嫩,甜口把握度适中,搭配青椒洋葱等蔬菜更能激发出猪肝的口感及酱料的美味,把猪肝浇头加入面中,汤面瞬间改头换面,好吃得不得了。如果要说跟其他店的猪肝面有什么不同的话,那肯定是食材更新鲜而且量给的更多。

❷再说「生煎大排」,这个大排厚切厚炸,比宣传图厚了不少,刚出炉的大排就是脍炙人口,酥脆的表面是我最心水的,不足是内里入味不够,可以尝试搭配其他酱料食用。

❸最后是这个「苏式爆蛋」,炸蛋是我第二次吃,才发现原来炸蛋真的可以做到完全不一样,上一次是在螺蛳粉店吃的,非常大但是也非常油,这次吃的就没有那么油但是泡汁后软软的,很神奇的感受。

总之,这是一家宝藏店面,还会再来尝试!与尔初见面,盼汝再见之,推荐推荐。

##0元玩转这座城 #本帮面 #来一碗浓油赤酱本帮面 #猪肝面做法大全 #本地面馆推荐集

评论(2
  • cherrycy_1981
    2024-03-15 18:56:12
    蟹黄面和猪肝大排饭都吃过
  • cherrycy_1981
    2024-03-15 18:17:57
    这家我也吃啦[惊叹]
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🍃经常在「京舍·面」一楼的面馆吃工作餐,他家的面真的是绝绝子,打卤面,炸酱面,排骨面,筋头巴脑面等等,每一种都好吃。偶然和店长聊天,才知道他家楼下还有一家特色菜馆。而且有能容纳十多人的包间。 正好部门要吃开工宴,直接定了他家。 🪷环境 楼下真的可以说是“世外桃源”,如果说一楼是温馨舒适的感觉,那地下的餐厅,就是大气沉稳。 包间真的是非常大,层高很高,给人一种很开阔的感觉。 包间里有全套茶具,聊天品茗也是别有一番滋味。 用餐🍴是大圆桌,有自动转动功能,中间是绿色的庭院装饰,小桥流水,色彩斑斓的孔雀🦚,被美住了。 🙋🏻‍♀️服务 服务也是得体周到,全程上菜,介绍菜品特色,更换骨碟,加饮料等等,全都是主动服务,非常的舒心。 🔝菜品 🍃「丹桂肝糕汤」 要说菜系,我觉得特色菜是对他家最好的定位,因为他家包括了鲁菜和苏浙菜的菜品。 这道开胃的汤菜,莲蓬形状的,如果不说,还以为是嫩豆腐,实际是非常嫩滑的一块肝膏,入口瞬间味道在舌尖绽放。 🍃「糟蒸野生小黄鱼」 黄鱼的大小适中,尤其这种野生黄鱼,味道尤其鲜美,肉质嫩滑细腻,入口即化。糟香十足,略带一点黄酒的香气,完全没有一丝腥味。 🍃「鲍汁酥皮金沙参」 鲍鱼汁的调味,海参的表层酥脆,加上内里软糯Q弹的口感,就非常有层次,而且海参入口的感觉胶质十足。 🍃「炸酱面」 他家的炸酱面是真的挺地道的,首先说他家的面条🍜劲道好吃,把菜码这么一放,炸酱不是很咸,可以都放进去,充分搅拌均匀,炸酱里加的五花肉肉丁,每一口都超满足。 🍃「拔丝马苏里拉奶酪」 爱吃甜品的,一定得试一下!从来没想过的拔丝奶酪,酥脆的糖壳,包裹着奶香十足的奶酪,真的幸福感爆棚。 🙋可以搞定工作餐和商务宴请需求的特色餐厅,真的要来尝试一下。 @城市情报官 @一颗胖橙 @点小游 @点小浪 @北京笔记创作助手

他们家的烤肉食材种类丰富到让人眼花缭乱! 推荐菜品:黑椒牛骨仔、战斧小排、坨坨小香猪…… 还有各类海鲜如生蚝、扇贝等,摆满几个冰柜完全就是食材天堂~👏 #好吃不贵经济实惠 #妈呀太香了 #烤肉 #成都烤肉 #小薇薇西昌烤肉

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「椒香火辣老成都传统串串(高新六路店)」🌶️ 🌶️ 🌶️ 🌶️ 🌶️ 一串才7毛,太好炫了,根本停不下来 🌶️ 🌶️ 🌶️ 🌶️ 🌶️ 牛肉串串有:香菜牛肉、豇豆牛肉、贡菜牛肉、韭菜、泡椒牛肉...超多牛肉系列 还有很多品类,菜品都很新鲜,绝对超值 🌶️ 🌶️ 🌶️ 🌶️ 🌶️ 两个大冰柜的菜,品种很多,人均50左右绝对吃饱,很难不爱[强]

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