【丸子小厨】之鸭架炖白菜——双十一吃了个特价鸭子,鸭架打包带回家,做个鸭架炖白菜,滋味也是很美哒~
食材:鸭架、大白菜、葱、姜、香菜、盐、胡椒粉、味精。
做法:
1.白菜摘洗干净切斜片备用。
2.鸭架剁成同等大小的块。
3.葱切葱花,姜切丝备用。
4.锅里放少许油烧热,加入姜丝、葱花爆锅,放入白菜翻炒,再加入清水。
5.加入鸭架炖煮,大约十分钟后开锅,此时白菜已软烂,汤色乳白,加入盐、胡椒粉、味精,关火之后撒香菜,装盘即可。
这次要介绍的是一间日料居酒屋,天河商圈大大小小的居酒屋各有特色🥰有樂最出名的就是牛奶锅
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外面木屋日式门帘半掩,台阶还有排小凳子,里面空间不大,不提前预约来,很容易没位置哦
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食物出品方面,牛奶锅真是太香了
😋
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私心推荐时间到了❣️
◾️牛奶锅寿喜烧
🥛🥛🥛🥛🥛🥛
完全一大瓶热的北海道牛奶
浓香浓香的热奶倒进去锅里
大虾,牛肉卷,各种菌菇菜类
都被牛奶味包裹起来😋
奶香奶香的食料很特别区别于甜甜的寿喜锅
◾️自制牛奶炸春卷
酥酥脆脆里面满满的馅料
油香油香的
◾️炸猪排
要自己研磨芝麻和酱料调制后自己倒到猪排上面
特制的酱料是解腻的😋
◾️地狱拉面
要了一份最辣的面,里面放的叉烧好好吃
一点都不肥腻🔥🔥🔥
点了两杯饮品,可尔必思和汽水🥤
🍀有楽居酒屋(广州首店)
🕑时间:营业时间11:30—14:00 18:00-22:00
🚗地址:平安大厦(华升街)首层102铺之五
体育中心b口530米
一起探店吃吃吃♠️♠️♠️♠️
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每次和小伙伴约生如夏花 除了超爱的冬阴功火锅🍲 就是格外期待它的甜品 总能够带给人惊喜 比如~
🌋火山樱桃流心蛋糕 乌黑乌黑的火山有一种即将喷发的即视感 切开后火山岩浆~立刻汹涌澎湃了 还有超多新鲜樱桃🍒
🍨椰孑糯米冰淇淋 爱极了这高颜值 又冰冰凉凉 糯糯叽叽的甜品
🥧现烤舒芙蕾plus 每次来必点它百吃不厌😋
🦞海鲜拼盘随意点 超新鲜超好次 收藏打卡还可以送单只生蚝 🦪 YYDS‼️
#吃在上新第一线 #艾特你的饭搭子请你吃 #吃货的世界唯有美食不可辜负 #好吃上瘾的火锅店推荐 #火锅约起来 #海鲜火锅 #没有什么是一顿火锅解决不了 #0元玩转这座城 #甜品 #泰式火锅 @点小评@点小胖@点小浪@点星笔记创作助手
是一顿和朋友相约跨越钱塘江的小烧烤啦🤣特别想吃烤小黄鱼的日子里,黄鱼炙夜是头号种子💪🏻号称黄鱼用手撕的这家铺子到底有多少名堂⁉️
🏠 黄鱼炙夜
📍世茂缤谷一楼6-1-113号
💰70rmb
▶点单推荐📖
1️⃣「手撕小黄鱼」
招牌必点💥
小黄鱼烤制之前就剪去了鱼腹和鱼尾✂️,处理的很干净。外皮咸香,徒手撕黄鱼🐟间,紧实的肉质自然和鱼骨分离的过程是多么欣喜💫刺肉分离便是懒人福音✔️
2️⃣「火焰海螺」
老板娘强推💥
海螺🐚个大,追求品质的老板娘仅保留脆弹的螺头部分,切片后同蒜蓉,小米辣和些许葱花调味炙烤,螺肉的紧实弹牙让食客在咀嚼间体验咸鲜滋味。
3️⃣「炭烤牛肉串」
烤串本以为是青铜,结果一串一串和朋友抢着吃‼️牛肉串肉块实在,带着Q弹的牛筋,比寻常的瘦肉更🈶层次感。一口牛肉串,一口冰汽水🥤,夏夜最美🔥
4️⃣「锡纸金针菇」
喜欢黄鱼炙夜的另一个原因是菜品用料总会给人惊喜[糖果]锡纸金针菇里更🈶滑嫩爽口的粉丝和入味提鲜的花蛤,金针菇在红油浓汤里吸饱了汁,好吃😋
5️⃣「清蒸生蚝」
竹笼蒸生蚝每日限量供应,生蚝🦪肥美,搭配酸辣的醋汁去腥开胃,一手生蚝,一手烤串才是夏天标配吧🍻平均下来三四块钱一个,性价比也不错哟✔️
6️⃣「全家福手工水饺」
东北烤串最舒服的就是吃够了烤串后再来一盘手工水饺🥟垫垫肚子,落胃好选择💯全家福水饺一次性满足你对饺子馅的多重选择,🈶胡萝卜肉🥕,白菜肉🥬还有玉米肉🌽等等。
➡️工作日饭点店内也是座无虚席💺,但服务依旧跟的上,店内小哥倒水拿纸巾之类的都很及时👍🏻。和小伙伴吃饱喝足后回去又整装待发,迎接第二天的工作啦🤣
@杭州笔记创作助手
看到首页推荐种草的一家店
周末休息拉上闺蜜一起陪我去吃,北京好吃的糟粕醋火锅不多,这家是汤底最正宗的,食材新鲜,菜品丰富,味道也很惊喜,爱吃火锅的小伙伴值得一试~
🍃环境:
bistro风格,布置的清新舒适
是京城独家糟粕醋与自然酒的融合餐厅,店内有超大又吸睛的酒柜,圆桌和卡座可用餐,还有智能音箱播放的轻爵士乐,氛围感十足,很适合情侣小酌和朋友小聚~
🍴菜品:
「糟粕醋锅底」
招牌主打,是海南特色美食
纯自然发酵的糟粕醋,俗称“美容醋”,具有排毒养颜的功效,汤底酸辣鲜香,喝上一碗很开胃,低脂低热量,是想吃但不想长胖的仙女首选,好吃无负担~
「鲜切吊龙」
牛肉色泽红润,立盘不散
很考验厨师的刀工,瘦而不柴,放锅里煮到变色即可食用,口感鲜嫩,配上蘸料吃很过瘾~
「海白虾」
想吃的罗氏虾售空了
就换成了海白虾,一份的量很足,虾都拿签子串好了,吃起来很方便,虾肉紧实弹牙,鲜美可口~
「脆皖鱼」
摆盘精致好看,像朵花一样
鱼肉切的薄厚均匀,涮个10秒左右就能吃,鱼肉脆脆的口感,吸了汤汁后酸酸辣辣的,鲜美好吃~
💁♂️服务:
热情周到,店员小哥哥态度都奈斯
扫码点餐很便捷,上菜撤盘及时,和朋友吃的很满足,据说太阳宫新店也要开了,好期待呀~
@北京笔记创作助手
📍坐标:华瑞大厦102,🚇地铁十号线/首都机场线三元桥站C2口步行730米即到~
⏰营业时间:11:00-15:00,17:00-23:00
💰人均:180
脆巧泡芙
可可脆片与内馅交融,甜度适宜,凉吃似冰淇淋,超幸福!
手指麻薯
是我吃过口感最好的麻薯,麻薯皮软硬适中,拉丝绝了,越嚼越香!蔓越莓干酸酸甜甜的,口感丰富,非常好吃~
肉松小贝
肉松很脆,维持了一贯肉松很多的风格🤩中间的酱带着酸甜的柠檬香🍋咸甜口味道很清新~
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