宅在家无聊嘛，找点耗时的萝卜糕做一下.广式萝卜糕，真材实料，回味无穷哟～
材料：白萝卜5斤，粘米粉500克，腊肠2条，五花肉250克，虾米一碗，冬菇一碗，糖，盐，胡椒粉.
（其实还可以加腊肉更香，只是今年猪肉太贵没啥人制作，加上冠状病毒在家隔离，我就只能就地取材了，味道也很不错啦）
步骤
step1:白萝卜削皮刨丝，各种配料切小粒
step2:加100克白糖煮熟萝卜丝，萝卜水也要保留起来哦
step3:加盐翻炒配料，下料顺序（腊肠，五花肉，虾米）冬菇不用炒.
step4:待所有备料冷却后，加粘米粉，盐，胡椒粉，调味混合.
step5:分装合适大小的碟子，无论器皿大小都要蒸1小时，冷却成型
step6: 家里没有材料了，为了美观好看，表面撒上可以撒上芝麻，花生碎，葱花装饰一下.
切小块就可以食用了，还可以煎一下增加口感，希望大家喜欢😘
[薄荷]环境
门外种了一些小花花和放了几盆绿色盆栽
hin有夏天的感觉
因为我一点多才到餐馆
所以人流量不多
整个环境是比较舒适滴
墙上还有一些图画
[偷笑]作为拍照背景也是很不错的
第一次来到这里打卡
点了网友推荐的几个菜式
🍜「越南火车头河粉」
[笑哭]我觉得做法有点像潮汕的粿条
都是清汤➕牛肉丸的做**似度88%
不过河粉的口感还是很不错滴
推荐指数：⭐⭐⭐
🍲「招牌冬阴功汤海鲜柠粉」
[吐][吐]料很足！！
各式海鲜➕满满一大碗面条
搭配上特有的冬阴功汤底
Yummy Yummy~
连汤也喝光光啦
不愧是招牌菜[调皮]
推荐指数：⭐⭐⭐⭐⭐
「清爽咸青柠檬无骨鸡爪」
越菜的无骨鸡爪跟泰式的鸡爪一个不同之处是
越式的鸡爪搭配的是特有的咸青柠檬
别有一番风味[微笑]
无骨鸡爪最过瘾的是不用啃骨头
感觉一盘都不够我吃[调皮][调皮]
推荐指数：⭐⭐⭐⭐⭐
「Nice招牌椰奶凉糕」
精致的小糕点
咬下去浓浓的奶香味扑鼻而来
推荐指数：⭐⭐⭐⭐
「特色青咸柠碧」
[难过]不知道是不是因为泡的时间不长
喝不出咸柠檬🍋的味道
推荐指数：⭐⭐⭐
「香脆牛油咸蛋黄鸡翅」
墙裂推荐！！！
光看卖相已经很有食欲！
轻轻咬上一口
咸蛋黄沙沙的口感搭配上鸡肉的口感
太好吃了！外酥里嫩🥰🥰
推荐指数：⭐⭐⭐⭐⭐
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💰：人均60+就可以吃的很饱啦
[服务铃]服务：店员小姐姐很nice，上菜速度也很快～
总的来说，是一次不错的觅食体验[调皮][调皮]
顺德美食丨周末聚餐丨东南亚美食丨周末去哪儿
四人行，
提前过六一，
大龄儿童节日快乐✧٩(ˊωˋ*)و✧
哈哈😄
「肉蟹煲」嗯～说实话首选不是肉蟹煲，想吃牛蛙煲来着，可是今日售罄了，那就吃明星款吧[调皮]
中份，2～3人左右份量，螃蟹有3只，大虾几个，鸡脚若干，由于有个小伙伴对螃蟹不是特别喜爱，我们就点了中份，选了不辣，味道真的好极了，尤其鸡脚软糯入味，我超爱(⑉°з°)-♡
「八只青口贝」一份青口8只，我吃了一个，最近打针了，海鲜不敢多吃，挺入味的，不错[愉快]
今日萌胖子不踩雷，推荐[调皮]
要说到人气和口味，就不能错过这家藏在小街巷里的稻探食堂。
[图钉]实用tips：
由于最近的超高人气，导致去了基本就是等位状态，所以要去请趁早拿到，赶上第一批。
店内的风格就是满满的日式风味，不是满店的樱花，而是五彩的日式小灯笼来装点，有点日本小镇夜里街头的味道。
[强]特色推荐：
[寿司]铺天盖地火牛寿司：肉汁鲜嫩，入口即化，按个卖，服务员会现烤
[寿司]野哥爆汁炸鸡：不油腻，肉实，蘸酱别有风味，但多吃感觉就一般了
[寿司]京都手作香浓芝士豆腐：白白嫩嫩，入口软糯，带微甜的少许芝士味，像冰激凌般的口感，还有点豆奶香
[寿司]明太鱼籽蛋卷：鱼籽不多，也没有涩的口感，很软很嫩很饱满
[寿司]澳洲雪花牛肉寿喜烧：摆盘就像一座日本富士山，浇汁下去，棉花糖瞬间融化，肉质细嫩，料材十足
[寿司]芥末章鱼：量足，芥末味还是比较浓的
东三省的最后一站肯定是在尔滨终结。来到了尔滨，怎么能不去感受一下这里的俄餐呢，哥们儿是第一次来尔滨，更得在中央大街上来上一顿。
我俩来到中央大街一家接近下午三点了，这里的俄餐都还在正常营业，本来想去的那家因为走过了两条街，我俩又都不想再回返了，我就果断的来到了塔道斯用餐了。
这个点儿的塔道斯依然高朋满座，等位的人不在少数。我们只有两个人，所以小桌很幸运的直接找地方坐下了。
其实俄餐对于我来说，餐单自在心中。土豆沙拉，红菜汤，冷酸鱼，罐儿牛，奶油烤杂拌，反正每次去俄餐都是吃些。很遗憾，这里的冷酸鱼售馨了，红菜汤也只下单了一份，给了我哥们儿。罐牛做的还是可以，量大软烂，酸甜口儿合适。杂拌儿里的硬货不少,黄油奶油炒的面糊儿，面粉的口感有些浓郁，奶香的味道还是很不错的。
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![[礼花]](https://img.meituan.net/ugcpic/6d303695af8f6ccf32deffb9451b2d5a2159.png)
铁锅不只炖鹅，还能炖鸡，店内菜品丰富，环境也很优秀，体验感敲赞！而且北京都是铁锅炖的情况下，这家地锅鸡还能这么受欢迎，是真的有着超高性价比，节日家庭聚餐，好友小聚等等来这里都非常合适啦😌
