糖醋洋葱&香肠炒芹菜&赛螃蟹&左宗棠鸡&鲜香鸡
心情:做左宗棠鸡,可惜家里没有彩椒,就意会一下吧,反正不影响味道的,做的过程中发现中间不挂汁时就已经很好吃了,于是留了一半,变成两种口味[胜利][胜利][胜利];赛螃蟹的金银蛋很美腻呢!
又来打卡他们家了!
真的几天不吃就想他家…
每次来都巨火,大排队是常规操作[惊恐]…
他们家的香辣味烤鮰鱼每桌必点!
活鱼现烤就是不一样,鱼肉鲜嫩口感很棒!
里面的青笋、藕片吸饱了汤汁,超入味!
除了烤鱼!
他家川菜也太太太好吃了吧!
传统干煸牛肉丝,干香有嚼劲!
重庆毛血旺,满满全是料,食材品质也很棒!
一品芳香排骨强烈安利!
轻轻一嗦肉就都脱骨了!食材品质绝!
还有家乡头碗、泡椒三绝、口水鸡,都是特色菜!
他家菜品还蛮丰富的,来了很多次换着花样吃[笑哭]…
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吃货们,收好这份成都夜宵指南
本地人不会告诉你的深巷巷苍蝇馆子✅
🌶️店名:夜食乐山·江湖菜(牛市口直营店)
📍位置:海椒市横街38号
这家店真的是本地人经常去的一家
主打鱼蛋、鱼杂和一些江湖菜
小门面、市井风,要的就是味道
晚上五六点就已经坐满了,是真的火爆🔥
🔵鱼蛋是他家的招牌,基本桌桌必点
在腥味处理上,他家已经赢了
基本上很少有店能把鱼蛋的腥味控制的这么好✅
🔵凉拌鲫鱼真的让人食欲大增
端上来就会让人流口水,尝上一口果然没选错,汤汁调味很绝,这道菜就靠这个调味就是满分💯
🔵鲜椒牛蛙
完完全全的入味,蛙也是很肥美,主要就是鲜香麻辣味,连配菜的丝瓜味道都很棒😋
基本这三样的味道就足够让这家店生意火爆了
而且他家连续两年入榜成都苍蝇馆子5️⃣0️⃣强
确实是一家很不错的夜宵首选地🙋🏻♂️
店不大,一定一定一定!要早去!
大雪刚过,又来吃这一家炖肉了,这次要了个炖大骨。
大骨头上带的肉有很多,也很入味,应该是店家炖了很长时间,肉和骨头也很容易分离,炖的很烂。最后也可以涮菜吃。
味道方面应该是用了很多的大料,也有辣椒,但是不是很辣,汤底也很香。
慢炖出来的滋味也很容易回味,也建议大家来尝试下。
地址:康王北路上,最近公交站有东风西路和康王北路等,在流花湖公园旁边,游玩流花胡公园后,渴了可来饮一杯,很解渴得劲又划算!
环境:装修中规中矩,以土味情话为特色,壁画主题版面,宇宙茶饮研究所,小有趣味!黄色显眼,有活力有青春,小而唯美,处处透露小姐姐小哥哥小鲜肉青春甜美,座位旁两边墙壁为甜蜜加量,爱他她就一个吸管喝正果茶!
饮品:招牌茶饮为爆柠柠檬茶和多肉西瓜茶,口感好,非常解渴,大热天非常得劲。多肉西瓜真的很多西瓜,喝时小时西瓜籽,冰力十足,甜度微美!中杯量已经够大了,一杯下去就满足了,非常棒,总价才20来块,与水果茶来说,很便宜了,性价比挺高的!
特点:安静,不贵的水果茶,好喝!
建议:先喝多肉西瓜果茶,再用柠檬茶补味!完美[得意]
【环境】:
坐落在来福士T2天璟54楼的这家瑞四季,一进店就给人感觉非常的高端大气,尤其是大片的落地窗,可以将一线江景尽收眼底,想必光是坐在那就是一种视觉享受了吧。
【服务】:
管家式服务可以说是非常的周到了,在整个用餐过程中服务好感度逐渐升温,值得带上家人朋友再来。
【潮式生腌小青龙】:
真的!这是我吃过zui棒的冷菜了,一整只小青龙处理的很干净,加了独门酱汁生腌后,肉质滑嫩爽滑,摆盘也很霸气。
【古法扣澳洲大鲜鲍拼十头花胶2份】:
这道菜是主厨进来我们包厢亲自操作上菜的,全程看着主厨娴熟的操作也是一个视觉享受啊,然后不得不夸一下这个澳洲鲜鲍的个头也太大了吧,几乎有个拳头大小了,不仅个头硕大无比,更是搭配着滑嫩可口的花胶,尝着味道也是香甜软糯,蘸着点汤汁一起吃太满足了。
【农家菜脯蒸东星斑】:
肉质紧实饱满的东星斑,上面铺了一层萝卜干和肉沫,鱼肉Q弹爽滑,萝卜干爽脆,分量十足又好吃。
【云南野菌雪花牛肉】:
鲜嫩多汁的雪花牛肉搭配营养丰富的云南野菌,再来一份清爽可口的【普宁豆酱炒时蔬】,餐后点心推荐【雪山流沙包】和【杨枝甘露】,真的是吃完非常满足的一顿晚饭无疑了。
🏠店名:「瑞四季•新潮粤菜」
⏰营业时间:11:00-14:00|17:00-21:30
📮地址:上城区新业路228号来福士T2天璟54层