前阵子刚去过一趟云南 云南美食真的一绝
去玩了一周对傣味狠狠着迷[色]
小姐姐最近又嘴馋咯就搜了一下云南菜找到了这家店
看到店铺介绍是小众云南民族风味菜系就来尝试一下
果然不虚此行哈哈哈酸甜口的快乐天堂不是白说[加油]
这家店6.16在官方还有直播🈶58元套餐和代金券羊毛薅 小姐姐要强势蹲住[自拍][自拍][自拍]
「油炝蒜香黄喉」
我的🔝one菜品，肉质鲜嫩有弹性而且入口非常有嚼劲，蒜香浓郁辣味适中[愉快]非常下饭的一道菜品
「傣味酸辣舂无骨鸡爪」
在云南有特意去排队买过的无骨鸡爪在成都终于吃到味道相似的啦🥰入口感觉香菜薄荷柠檬汁蒜末等配料的酸甜口感混杂在一起，非常具有地域味道～
「香茅草烤罗非鱼」
富有傣味特色的美食，鱼肉肉质鲜嫩🥺木炭慢烤感觉外皮微焦，鱼肉的细腻和香茅草的独特香味交织[害羞]配上辣椒面非常下饭！！
「招牌甜辣鸡爪筋」
第一次尝试鸡爪筋，有点被种草到的，很劲道！配上配菜花生米一起吃还是很巴适哟！！
「大理水性杨花」
吃起来清新脆嫩的一道菜，吃起来挺清爽的～爽口的开胃菜[嘿哈]
「云南野酸角汁」
第一口会有点被酸到，但是适应以后有点上头的哈哈哈哈
##0元玩转这座城 #点评成都探店团 #跟着土著吃特色菜 #艾特你的饭搭子请你吃 #吃货的世界唯有美食不可辜负 #热门美食尝鲜笔记
昨天小串串🍢没吃饱，和小伙伴约了尝试一下这个鸭血火锅🍲点个锅底料倒是很足，一句唱到开鸿运！立即心情美美哒[调皮]
「逆袭鸳鸯锅」就一个小伙伴不吃辣，这个再合适不过了，锅底料多的很呀[阴险]
「卤水肥肠」进门有臭臭的味道，就是这个卤肉的味道，拌上红辣子味道立刻颠覆你的味蕾[6][6][6]
「心动冰粉」这个我也会做，红糖多了点爱吃甜的可以，我不喜欢[生病]
「鲜鸭肠」脆脆的，时间需要自己好好把握，就用筷子夹着涮这样不容易丢在锅里[捂脸]
「脱骨鸭掌」比较喜欢这些有点小特别的材料，值得点一盘[礼花][礼花]
「谭公鸭血」在加两盘不是新鲜的，确实是鸭血煮的时间不要长，要不就老了
火锅最重要的还是汤底，添的汤有总山草的味道，淡淡的大山的味道。可以单独品尝一下，也许你也会喜欢[馋][馋][馋]
我的神秘的玛莎拉茶，
初雪后的第一杯，
准备红茶包，生姜，丁香，绿豆蔻，肉桂，白糖，鲜牛奶，
找一只奶锅煮开一锅水，
先放生姜，丁香和绿豆蔻煮几分钟至香味出来
（都掰一下，容易出味），
放白糖和肉桂，红茶包，
看颜色浓烈，香气浓郁，
加鲜牛奶，关火，
有时间，有多余的大杯子，
可以来回拉几下，
香气会变得更好…
上海街头一抹橙🟠夏日限定｜送“城市”帆布包！
上海的夏日也太丰富了！去安福路逛街，没想到遇到了君度橙酒和 SHIMMER的橙色限定店！
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整个店都是橙色，和原来超酷的风格结合！太出片了～
现在有“君度玩咖”快闪活动！会送帆布袋、咖啡杯、口罩、贴纸和mini酒！
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📍SHIMMER
🗺️乌鲁木齐中路146号
⏰2022.7.15~7月底
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这次四个城市都联动啦！不止是上海，成都、北京、深圳都有！也太酷！
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和朋友点了两杯特调，我的这杯是🟠金“橙”世家！透着橙黄的特调，口感好清爽！蛮适合夏天～特调的过程也好治愈！
朋友喝特调，还转到了上海的城市限定包！周末快来玩耍！
鲍鱼宴
鲍鱼好吃不长肉，买了鲍鱼就该好好整。
五花八门的菜品来了。
图1 鲍鱼饭做法👇
一勺耗油，一勺生抽、两勺白糖放到大概300毫升的高汤里，汤汁烧开后放入鲍鱼煮3分钟，加入水淀粉再煮一分钟，然后把鲍鱼捞出，汤水继续收汁，收到想要的黏稠状态就ok了。蔬菜选自己喜欢的提前焯水准备好，和鲍鱼米饭码在一起，淋上酱汁就ok啦
暑假回安庆第一顿直奔山缓缓！升级的2.0牛油锅香到流泪🌶～重点69代100！和室友人均65吃满桌，性价比炸裂✨
📝点单攻略抄作业：
1⃣火锅三脆：毛肚+黄喉+鸭肠！💥 辣锅涮10秒脆到弹牙～
2⃣ 冰豆花芭乐酒酿冰粉：甜品天花板！🍨 豆花绵密+气泡冰粉，解腻神器～
3⃣黄皮果山茶：果香炸弹！🍹 酸甜黄皮果味超浓，配火锅一秒回血～
速速屯券‼ 手慢真的拍大腿😤
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