法国米其林三星直系血统,FRÉDÉRIC Anton登陆上海
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2024-04-19 16:40:47
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盼了快一年,终于迎来了新店——18 by FRÉDÉRIC ANTON

吃完一整套晚餐,大概每个人都想问,好吃么?那我会说,并不是每一道菜都完美,但我愿意给鸽子一顶王冠👑

正统法式的调味对大多数本地人来说的确偏咸,我的建议是一定要配酒。

先来说说最爱的鸽子,非常非常嫩,有一种庸俗的形容,就是刀切下去像在切黄油,bingo,就是这样。毫无禽类的血腥气,倘若配上肝慕斯和酱汁,在口腔中会有丰盈的乳化感,能让人丝滑地全身心享受这道菜。

第二名有一些争夺,鳌虾、鳕鱼、蟹都可以上位,难分伯仲。每道都能吃出新体验,原来至鲜的食材们可以不打架,每样都可以是主C。

讲实话,我是希望有更多餐厅可以坚持自己。

毕竟你不可能让所有人都喜欢你,但你可以把自己所喜欢的做到极致[爱心]

#吃货的探店日记 #上海西餐 #高端西餐 #人人都是美食家

「18 by FRÉDÉRIC ANTON」

热门点评

~~ 對港式的各種包一直沒什麼抵抗力。 碰上飯點時間[合興發茶冰室]大排長龍,在門口等位時就見這些包們這麽明目張膽地在玻璃櫃前與我對視......這明晃晃的就是在挑釁! 二話不說, 蘭花指一點:你你你(叉燒、菠蘿、吞拿魚)都給我打包帶走!明日早餐,搞定! [叉燒包]10[菠蘿包]10[吞拿魚包]9 食材新鮮,但味道無功無過並不出彩。與這個價格相比有點小貴,性價比不是很高。感覺虹泉路的H記或連鎖的X旺都比[合興發]的便宜又好吃! 2019-12/13~拔草 ~~

西塔真的太多美食了,随便一家都很好吃,都市渔夫种草很久,今天终于拔草,对这种蒸汽海鲜简直毫无抵抗力,虾还可以,生蚝有点小,白蚬子有点牙碜,扇贝还不错,拌冷面也好好吃,还有很多忘记拍照了,价格有点小贵。

#0元玩转这座城#易瘦体质 #减肥 #减脂 #快速瘦身方法 #生活小妙招 #吃瘦不饿瘦就得这么减 #最适合懒人的减肥方法 #燃脂速瘦大法 刘亦菲减肥法第四天肉🥩断日 昨天晚上陪老公吃了火锅所以掉秤比较少,至少掉了哈哈哈 蔬菜🥬断瘦了0.2kg 现在三天已经瘦0.4+0.6+0.2=1.2kg 继续加油!主打一个吃饱喝足的快乐减肥(づ ̄3 ̄)づ╭❤~

就在地铁口旁边,很打眼! 装修风格也很东南亚,港式风~ 感觉知道的人还不多,真的可以一试~ 小💰二十块的份量杠杠的,拌饭汤汁都被我疯狂吸入! 咖喱牛肉 咖喱烧鸡的都很好吃,还会配有酸泡菜,很爽口! 公司就在旁边,简直幸福,哈哈~ 万家丽的铁子们一定记得去试试,不一样的特色味道

办公室马路对面的蛋糕🎂 嘴馋很久啦 今日份生日必须安排上″心心念念想了好久的蛋糕🎂 地理位置:建新北路公交车站后面一层(特别明显好找哦) 店名:METRIO.莫甜日式蛋糕 招牌蛋糕:日落大道.海盐焦糖榛子蛋糕 提前选好了款式下班就直接冲店里提货~ 家人不喜欢吃太甜太腻的蛋糕🎂 ″特别选了″这款日落大道.焦糖海盐榛子蛋糕~ 焦糖海盐的:榛子特别好吃😋 奶油很细腻口感微微咸~ 蛋糕胚:里面很有层次感″奥利奥+坚果+焦糖味蛋糕用料都是仪式感满满吃到嘴里太绝绝子啦!!! 店铺不是很大却五胀俱全:没有堂食.支持自提和配送比较方便.店里摆放着很多不少生日party的周边.可可爱爱的眼镜.漂亮的生日蜡烛.款式多多的生日帽.只有是你想不到的就没有是店家没有的.均可付费带走哒! 门头装修很惬意:橘色的门窗特别亮眼.白色+橙色的搭配显得整个店铺别具一格有种在旅游中的感觉~ 老板很热心″也很有耐心解答我的各种问题.提醒我蛋糕的注意事项.特别配备了生日帽.蜡烛祝福语的小卡片.诚意满满的给我了一个大大的惊喜 人均不贵:90-100左右.性价比超高.安利姐妹们买起来~

#天天领红包#新疆菜 #羊肉手抓饭 推荐菜品: 新疆大盘鸡 鸡肉和土豆都很入味,宽面很筋道,酱汁用来拌饭也很好吃,主要是量足 碳烤羊肉串: 现烤的,肉块大,肥瘦相间,很新鲜,也不膻,我吃的几个有几块筋的地方咬不动就吐掉了 烤包子: 皮很酥脆,个头很大,里面是羊肉混合洋葱的肉馅,馅足,不膻,是这次吃起来比较惊艳的,我可以连炫五个 新疆手抓饭: 不油腻,里面还有一块巨大的羊肉,饭里面混合了葡萄干,咸甜口感,是我喜欢的 绝对是会来二刷新疆菜的店!分量十足!味道正宗!没去过冲一次,骗人是小狗!

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谦虚嘀嘀熊
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我还是头一回不打包🥡直接光盘了一盆炸鸡!冲着独家“缤纷果蔬炸鸡”的招牌来的,吃起来有种炸鸡🍗搭配蔬菜天妇罗🥕的感觉! 真的不错,人均30真的太值了!还没吃过的姐妹👭🏻都赶紧安排! 肉食姐妹👭🏻一定要点这个「元气少女b套餐」,炸鸡爱好者简直要吹爆(鸡肉最多的一个套餐)! 一个68rmb套餐🈶️无骨炸鸡➕鸡腿4个➕鸡中翅2个➕大份年糕➕芝士薯条➕玉米沙拉➕泡菜➕可乐一瓶➕豆花布丁杯🍮! 就图片拍的这些!份量真的巨足,两个女生能吃完也算是蛮会吃的了! 甜辣酱🌶️和蜂蜜芥末酱🍯真的百吃不腻,如果觉得不够还可以让服务员小哥额外给点酱汁! 炸鸡真的要趁热乎♨️的时候吃,每一个鸡腿🍗都炸出了脆壳还内里爆汁💦,小块一点儿的无骨炸鸡也酥脆到不行! 油炸果蔬品种还挺多,青椒、胡萝卜🥕、洋葱、番薯🍠、包菜…搭配炸鸡一起吃,蛮不错! 重点是完全没有油腻感,就一整顿吃下来都觉得贼酥脆可口! 年糕和薯条🍟也一扫而光,他们家的薯条真的有刷新我对薯条的好感!酥酥脆脆,还裹足了芝士粉,完爆M记和K记的薯条! 本来想着吃完再来2⃣️根它们家拉丝热狗棒🌭️,结果吃撑了,心有余而力不足!经典做法的咔芝小薯一直都是心头爱,拉丝真的太绝了!过来吃炸鸡🍗的姐妹们一定要留个胃试一下! 而且这个黑白线条的二次元装修也很好出片,等餐的时候可以拍拍照📷!赶快和小姐妹约起来!

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小朋友们最爱的森系魔法餐厅,氛围感满满的童话世界王国,放佛置身魔法乐园! . 🧙🏻‍♀️祖母的魔法厨房(青岛凯德店、城阳万象汇店) 📍地址:哈尔滨路凯德广场5L、青岛城阳万象汇4F 🕙营业时间:11:00-14:00;17:00-21:00 🍃环境:装修风格非常魔幻,放佛来到了女巫在森林里的家,童话般的魔法乐园。 💰价格:人均80 . 🍗各种套餐都很赞,儿童套餐,情侣牛排套餐等 . 🍱餐厅主要是简餐,小朋友们喜爱的类型,适合闺蜜聚餐聊天,情侣约会,安安静静,有很多卡座。 . (⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎) - -🍕薯果伴伴披萨:双拼的口味,脆皮好吃 - -🍗肉排双拼:炸得很好吃的鸡排,和牛排 - -🍚日式野菌鸡肉饭:汤汁拌饭很带劲 - -🍄法式乡村烤蘑菇:炸的好香,还以为是炸肉呢 - -🍰彩虹星球芝士蛋糕:不是很甜,口感不错 - -🍝黑椒鸡排意大利面:不辣,小朋友也可以吃 - -🥞魔法红薯恋果果:很香的红薯泥;适合小朋友 . #青岛探店[话题]# #青岛旅游[话题]# #青岛拍照[话题]# #祖母的魔法厨房新品[话题]# #童话世界[话题]# #约会餐厅[话题]# #私藏小众餐厅[话题]# #宝藏餐厅分享[话题]# #青岛亲子餐厅[话题]# #亲子餐厅[话题]# #青岛美食[话题]#

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双人餐吃得很好 牛三筋、猪梅肉、牛胸口 汁水充盈,脂香四溢,嫩滑可口 大片的肉,吃起来真过瘾! 风干肠 QQ弹弹的,超香 芝士玉米粒 拉丝好长 最后拌上鱼籽饭 鱼籽的清甜和海苔的清香 每一口都是满足! 竟然连米饭都吃完了! 服务周到,服务员会帮你煎制 等着吃就行了 刚发现,勒泰4楼和万达3楼都有店呢 #石家庄 #石家庄吃喝玩乐 #石家庄勒泰 #石家庄美食 「牛牛章薪火水煎肉(勒泰购物中心店)」

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青羊区西单商场自助烤肉

「蜀国烧川派自助烤肉」「蒜香排骨」「掌中宝」「麻辣小郡肝」「孜然羊排」「牛肉粒」 看**推荐过好几次,今天终于去了,一想到是自助的心里美滋滋的,就是停车的话可能有点不太方便其他还好。 首先来说说地理位置,位于地铁口旁,坐车的话很方便,旁边就是西单商场。 环境还可以,跟新店开张有关吧!就是室内感觉没有开空调有点热(可能周一人少的因素吧)我们就到的外面,在外面烤着烤着还是有点热,烟子会熏过来! 进门两边是神似脸谱那种,进去就是稀饭蒸煮的那些东西,旁边柜子就是小吃水果,素菜,肉类 个人觉得今天的素菜种类少了点,肉类也不是很丰富,可能周一人少吧! 个人建议菜品的摆放可以换种方式(像郡肝是片状的烤的时候不小心就会掉下去) 烤的中途,阿姨会根据烤盘的黢黑程度进行更换,这个不错👍老板也会每桌提醒有免费饮料可以喝!关键是坐外面抬头就可以看见✈️,飞得都不是很高! 总体来说,还是可以去试试,都是可以吃到撑的那种👏 推荐菜品:薄切五花 肥肠裹大葱(烤得滋滋冒油)羊排 排骨(跟骨头有关的都要烤得久点) 郡肝 (焦焦脆脆的)小肠

兜兜
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【AM-PM艺术餐厅】

AM-PM艺术餐厅,地址坐落在胜利路的一条小巷子进去,网红下午茶打卡地,适合闺蜜下午茶,过生日聚会拍照,很有艺术氛围,「AM-PM艺术餐厅(胜利街店)」「丝滑奶茶」「前男友下午茶套餐」甜品的品质很高,价格也不贵,超级推荐魅惑红丝绒蛋糕,真的超好吃,奶油丝滑又不腻,这家还挺大的,布置经常更换,很显高级。真是武汉的神仙宝藏地。店员热情周到,还会帮你拍照,教你摆姿势。

绪绪子
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