蝉联黑珍珠二钻餐厅｜粤菜天花板体验👨🏻‍🍳

2024-04-23 13:07:03

阅读0

在我看来“跃”是一间突破传统匠心独运的餐厅

在这里就餐是视觉/味觉/触觉/听觉的多重享受

感叹粤菜竟被演绎得如此有仪式感❤心动指数💯

重要的日子来“跃会”一定会印象深刻‼

“跃”👉连续3⃣️年蝉联“黑珍珠二钻餐厅”，有“米其林餐盘”“唐培里侬香槟王餐厅”等多种荣誉，作为广州必打卡餐厅真的一点都不为过‼

------------------------------------------

✅排档走鬼✨

前菜是“走鬼立食”的形式体验广州街头小食

和主厨有更多互动和交流，跃果然会玩！！

🔸咸味鸡蛋仔🔸白切鸡寿司🔸潮汕生腌甜虾

再来一杯dom，清香和味😋 让人不由得心生愉悦～

✅鱼子酱卤水鹅肝✨

当珍贵的黑醋鱼子酱遇上卤水鹅肝

意大利黑醋爆珠醇厚甜酸，鹅肝细腻丰润

入口即化的口感，潮汕卤水咸鲜味在口中绽放

非常惊艳直接吃或搭配饼干吃都🉑

✅护国海参✨

摆盘很用心，像生机勃勃的大树🌳

惊喜的是胶原满满的海参内还有黄鱼籽和海胆！

使得海参口感更加丰富和鲜美，好好吃

✅玉黄菇螺头汤✨

现场用虹吸壶煮汤，玉黄菇的鲜香融入鸡汤

螺头肉鲜美爽口，个中鲜甜一试难忘😋

✅得闲饮茶✨

蕞后居然有传统的茶楼点心推车！情怀🈵🈵

沙琪玛、蛋挞、春卷…吃完了还可以续👀

特别用心印制🈶食客名字的专属“跃报”！

得闲无事叹茶看报，充分还原老广的生活方式～

------------------------------------------

🏠｜跃•Yue现代粤菜料理（需要提前预跃哦）

🗺｜南丰汇西门进去电梯直达4楼

⏰｜18:00-22:30

#私房菜馆 #广州城市奇遇记 #广东·吃美食好去处 #羊城美食寻觅记 #发一张照片记录广州今天 #我在广州的城市生活 #复工味蕾自救指南 #复工的苦靠美食来补 #爱吃的人都是美食向导 #跟着陈晓卿吃一座城 #龙年的快乐从美食开始 #龙年当然要集食行乐 #热气腾腾的冬日美食现场 #拍下人间烟火现场 #寻味宝藏美食制作现场 #年后返工日记 #广州生活观察家 #我的饭饭之交 #吃在上新第一线 #这个周末上哪吃 #38女神节推荐餐厅 #节日仪式感 #食力研究所#新派粤菜 #精致粤菜 #情侣约会餐厅 @点小二 @点小胖 @广州笔记创作助手 @点小二创作学院

仲夏纳微凉
2024-04-16 01:39:15
我天！这有点奢侈噢
开心的开
2024-04-20 18:04:10
好高级的感觉
不平则鸣
2024-04-15 23:57:20
哇哇哇哇哇

查看更多评论

查看更多内容

请扫码下载大众点评App

我知道了

热门点评

趁着假期的尾巴又又又又来了～但是今天的所有东西都没有以前好吃[凋谢] 我选的双倍芝士的部队锅芝士分量很足但是汤和里面的配菜都没有味道 [惊恐] 连我最最最爱的辣鸡爪都感觉没以前好吃！！！（之前每次去都要点两份）可能是国庆人多多少有点影响味道吧[心碎] 想试试的小伙伴可以选工作日去试试价格还是很实惠的 95元套餐包括了1⃣️部队锅2⃣️一份辣鸡爪3⃣️一份泡菜4⃣️两瓶果汁饮料（我最喜欢牛奶乳酸菌那个～）5⃣️两个泡菜饺子🥟「崔欧巴的小厨房(红谷滩万达店)」「部队锅」

#0元玩转这座城久闻鹅最好的大名，这一次刚好路过南水街，看到户外就餐食客的餐桌上的白切鸡和烧鸭就有一点走不动道了。经过思想一番斗争，主要是近期在减肥，还是折返回店内……如图所示，如此大份的双拼加米饭，还有时令白灼蔬菜加咸菜，以及是日例汤，仅仅¥30 ！！30！！这物价超级低，这味道超级好，烧鸭的皮非常的脆，让人唇齿难忘，会不断去打卡！

[调皮]朋友带我们来到这个绿色植物充沛的地方用餐，「新榆园(总店)」我们是大概下午五点半到达，进门的地方包括饭店花园里有一种国风的感觉。饭店环境没话说，绿树环绕蝉鸣声声，加上缭绕的雾气，仿佛置身山林。门口等位的地方也是充满了绿色的大叶子，适合拍照。新榆园其实是吃杭帮创意菜的，除了正餐以外，还有茶饮甜品、烧烤和酒吧。老网红店了吧，吃好后移步了室外。喝了点酒也会很开心。

- 最近看鸡哥看的老想吃重庆老火锅了！贼想吃那个辣汤里的涮土豆丝！发现中街这家新店搞活动火速冲来！ - 一进门就是重庆老火锅的风格菜单都在墙上锅底都是现炒牛油锅底味道浓郁超香！第一次来味道最好先选微辣～麻辣挺辣的！！油碟可以自己打再加勺原汤味道太正宗了！ - 鸭血猪肝腰片小郡肝别煮太久嫩一点更好吃推荐搭配干碟都是小份吃～好多样一次都能吃全～ - 卤一整只鸡卤大骨头上桌可以直接吃然后放在锅里煮味道更升级！一定要尝一尝～ - 土豆丝海带苗土豆丝这个太火了煮起来搭配蛋炒饭巨香！！川木耳豆芽菜多煮一会更好吃～ -

经常去苏福记，川菜合口味。地理位置在红旗路，坐公交开车都很方便。大厅位置大，包间也较多。去年还要提前预约才行，今年疫情影响，去的时候都有空位。每次去了比点双椒鸡捞面，招牌菜斗碗鱼。他家量大实惠，价位中等。凉菜味道也不错，酱龙骨也可以，现在有活动进店就送五谷杂粮和果盘。