「一个叫川的地方(国贸店)」按照点评评分寻觅的店,打分算名副其实的水准。
套餐毛血旺好吃又大份量,内容丰富,毛肚、猪血、牛肉、虾、蟹柳,青椒鲜辣与红油醇厚交织,辣而不燥。血旺滑嫩如凝脂,毛肚脆弹、鳝鱼焦香,配秘制豆瓣酱与汉源花椒,麻香直窜鼻腔。非遗技艺熬汤,食材堆砌如山,一筷入口,鲜辣回甘在舌尖炸裂
重庆氛围感最佳的小酒馆,我给你们找到了!
三五好友一起,找个小酒馆就着下酒菜小酌怡情,这是我能想到的最闲暇舒适的生活状态。重庆的酒馆很多,但我常去的只有太和小酒馆,这里有一种让人放松的魔力,不像网红店那般花哨,却自带一种江湖感,货架上满当当的小酒瓶,看着就解压。
喝酒少不了江湖菜,太和小酒馆的酒八碗就真的是下酒的好搭档。五香卤鸡爪、香辣炸豆干、酸甜泡萝卜、陈皮香兔丁、香酥小黄鱼、麻辣口水鸡、夫妻拌肺片、蒜茸烧花甲,随便那道菜都能就酒下饭。我尤其喜欢蒜蓉花甲和小黄鱼,一个鲜香一个酥脆,都回味无穷。
除了酒八碗还有荤八碗和素八碗,各种饮食偏好都能照顾。
荤八碗是三蒸九扣传统碗菜,分别是姜汁蒸酥肉、原味蒸蛋卷、粉蒸扣肥肠、家常烧蹄花、鲍汁狮子头、腊肉糯米饭、咸菜蒸烧白、鲜肉蒸藕丸~
素八碗寓意着瓜果丰登的健康生活,包括了原味蒸玉米、烧椒蒸茄子、剁椒蒸丝瓜、原味蒸红苕、蚝油蒸香菇、蒜茸四季豆、鲜椒金针菇、鲍汁鹌鹑蛋~
蒸笼上菜的仪式感也是拉满了,不管是请客吃饭还是聚餐会友,都不会拉胯。
除了这些蒸菜,太和小酒馆的还有一些招牌菜也深得我心!
✅贵州糟椒烧海鱼,用的都是贵州来的海椒,吃过就知道这个有多酸爽。
✅川式佛跳墙,咸香唯美,养生首选,女士和老人、小孩都爱这一口~
喜欢喝汤的也可以试试这里的洪湖莲藕炖筒骨汤喝鲜牛尾炖番茄汤,泡饭吃也是一绝!来太和小酒馆,确实每次都有不一样的味蕾收获。#我心中的美食榜单 #
据说,路边烤牛肉,很多年前就是路边一个小摊,现在发展成连锁店。
吃了两次了,吃多了容易上瘾[呲牙]
这个蘑菇叫什么来着,每次都点,烤着吃,香甜可口。
烤肉味道真是过瘾,烤熟了,沾一下店家自制的粉料,最好带点辣椒粉,味道真是绝版了,喜欢吃辣的会上瘾。板筋也不错。
开在淮海路思南路上 这家的味道真不错 能吃辣和不吃辣的都能在里面找到美食 而且店家还特别用心 点菜的时候 还区分 不要香菜 不要葱 受众个别小群体
「跷脚牛肉小锅」店里招牌菜 食材新鲜 牛肉好吃 汤是清汤 鲜美无比 店家给配了孜然粉 可以配着牛肉吃 这样吃辣和不吃辣的都享受到了食物的美味
「牛肉饼」皮脆 肉香 热呼呼的 胜是好吃 要趁热吃
「劲爆牛舌」牛舌配着木耳 健康又美味 牛舌有嚼劲
「黄喉」最受欢迎的一个菜 味道酸爽 辣度也是刚刚好 莴笋脆脆的 黄喉也是脆脆的 不吃辣的也可以尝试
「双椒拌牛肉」是一道冷菜 有点点辣度的 牛肉很入味 吃着有点上头了 必点款[调皮]
这家钟家村地铁站旁的性价比贼高的重庆老火锅和姐妹来吃了n次,经典红油锅底,正宗重庆风味,底料自制,每天由老师傅现熬,保证新鲜美味。
🌶️双椒牛肉 现切现做,入口即化的嫩牛肉,肉质鲜嫩多汁,加入了两种不同辣椒的独特组合,吃完浑身冒汗,辣的真过瘾!
贡菜鲜肉丸 口感丰富,贡菜鲜脆,清爽可口,肉丸鲜嫩弹牙,每日现做,保证食材的品质和新鲜度,好吃不腻,入口鲜嫩多汁。
香辣虾 基围虾🦐的个头都好大,十分新鲜、入味,虾线都处理的挺干净,配菜丰富,喜欢吃🦐的姐妹一定别错过!#没有什么是一顿火锅解决不了 #好吃上瘾的火锅店推荐 #好吃不贵经济实惠 #火锅约起来每日都有新鲜羊肉 #新鲜食材让您吃得放心
嗯,它的名字叫王子米线。不是卖王子,是卖米线,还有别的米饭呀,粥呀包子呀一类的。
我觉得蒸饺超级好吃,Elsa的米线我偷偷尝了一口,也很好吃,她居然吃完了,还没有打嗝。
下次来我就吃米线。或者蒸饺。
玫瑰花的粥,嗯,我不喜欢,个人口味啦,因为不喜欢粥里很多东西。
对了,最后,老板送我们了四个奶黄包。怪不得我当时要买它的时候,老板问了我一句。