福州这家老牌云南菜名不虚传
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福州这家老牌云南菜名不虚传

2024-04-08 13:30:49
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喜洲双味豆腐

招牌!不愧是招牌,雀实必点!一边是爆浆豆腐一口一个小小酥酥,另一边是豆腐块很结实,调味很赞,不蘸酱味道也很好!

柠檬香叶鸡

柠檬味的烤鸡,香脆到我以为是炸的?鸡肉外皮很硬脆,肉不是多汁的那种,但还是很好吃的!柠檬味不浓,主要吃香喷喷的鸡肉!

白参菌炒蛋

来云南菜馆吃个菌哈哈哈,选的是辣的,但吃起来一点都不辣,菌很少,且很硬,整道菜我当炒蛋吃哈哈哈,不油,干香的炒鸡蛋,很清淡。

薄荷牛肉卷

这道是凉菜,牛肉切薄片卷着薄荷叶,很清爽,感觉这道菜很减脂哈哈哈,牛肉选的很瘦的部位,但是不会塞牙~

咸蛋黄煸冰川茄

咸蛋黄焗一切都好吃!!和茄子综合的很棒,炸的菜最怕油没滤干净了,这道菜端上来真的很干脆,一点多余的油都没有!而且到后面菜凉了,吃嘴里也不会腻!给厨师赞个!

清甜包谷粑

玉米面?做出来的?里面有玉米粒,很清甜特别健康,小小一个也不咋占肚子。

觅云帕鲁达

据说是招牌的甜品,那天椰奶已经倒好了端上来的,面包干很脆,冰淇淋躲在下面找了很久。

黑糖豆花

好吃!冰冰凉凉的,很解腻,甜度适中!

玫瑰鲜花饼

热乎乎的鲜花饼,不是酥皮到处掉的那种,是起酥,但比较绵软,也是好吃的。

摩登粑耙

奶味很重!我想到一个词,入口即化哈哈哈!夸张了,但就是绵密的口感,挺好吃的。

石锅笋壳鱼

空运来的鱼,这碗全桌最重口,但还是盖不住鱼的鲜美!我也很爱鱼底下的魔芋和粉条,好好吃!

这家服务态度很好,环境也不错,据说是福州的老牌云南菜馆了,第一次吃,很满意!

#福州 #福州美食 #福州美食必打卡 #福州探店 #云南菜 #真材实料才能做出好味道 #鲜花饼 #我爱美食 美食爱我 #爱生活爱美食 #云南菜系走一波 #云南鲜花饼必吃榜

热门点评

#0元玩转这座城 零难度一看就会‼️自制糯叽叽巨好吃的小甜品 🌈用糯米粉做的小甜品,糯叽叽,吃一口就爱上! 第一款:奶香糯米饼 🍠食材:糯米粉120克、开水90克、白糖15克。200克、白糖20克、纯牛奶20克。 1️⃣蒸熟趁热十纯牛奶十白糖压成泥,装进裱花袋。2️⃣糯米粉十开水拌匀揉成团。均分成小面团。掌心按扁成薄饼皮,挤入泥,包好。 3️⃣平底锅烧热刷油,饼小火两面煎至上色 第二款:紫薯糯米卷 🍠食材: 糯米粉130克、玉米淀粉30克、纯牛奶180克、玉米油15克、白糖20克。紫薯300克、炼乳 40克、牛奶40克。 1️⃣糯米粉十玉米淀粉十白糖十牛奶十玉米油搅匀,倒入大碗中,盖保鲜膜,插小孔。开水上锅蒸20分钟。 2️⃣蒸熟取出趁热搅拌,不烫手时,充分揉成光滑面团,擀成长方形薄饼。 3️⃣紫薯蒸熟趁热十牛奶十炼乳压成紫薯馅,铺平在糯米饼一边。另一边盖过去卷起来,切成块开吃 第三款:奶香紫薯糯米饼 💯食材:糯米粉120克、白糖10克、开水90克。紫薯200克、纯牛奶50克、炼乳30克。 🌟做法: 1️⃣糯米粉十白糖拌匀十开水拌匀,揉成光滑面团,均分成10份,每份都团成圆球。 2️⃣紫薯去皮蒸熟趁热十牛奶十炼乳,用叉子压成馅,均分成10份,分别团成馅球。 3️⃣捏出薄饼皮,放馅包好,按扁成生胚。 4️⃣平底锅刷油烧热,小火两面煎至上色。#紫薯冰皮月饼做法 #在家做美食上热门 #谁能拒绝糯叽叽 #芋泥 #糯叽叽 #谁不爱这一口糯叽叽呢 #糯叽叽爱好者狂喜 #好吃到停不下来的美味 #一份大人小孩都爱吃的简单家常菜

「思南御府」 今天打卡了位于陕西南路的思南御府,从整体上看,餐厅地理位置优越,靠近商圈街道但店内环境并不冗杂,灯光柔和不刺眼,店内音乐轻快明朗不炸耳,谈事情也不用费力,点了十几道菜,服务上乘,不论是菜色还是摆盘都可圈可点,力推辣子鸡,麻椒味道很出色,鸡块香酥入味,总体上来说味道偏清淡,老少皆宜,是个有颜有味的店!体验感近乎满分,都来试试吧![强]

老板实在太实诚😄 ,明明卖的是放大版的肉馅饼,招牌却写着自家是卖烧饼的,谁家烧饼里还有整层的肉馅哈😃 ,就是这家来自江西的客车厂花大门烧饼,让原本以为来吃烧饼的我们,吃了一嘴的肉馅[笑哭] ,就这么足的馅料门店只卖9元一个,搭配一杯饮料妥妥的解决了一顿午餐,这性价比太高了👍🏻 。 😘 胡椒味、😘 辣味、😘 微辣,简单的几种口味可以选择,让选择困难的宝宝也不至于犯难。[色] 微辣的最适合我们的口味,薄薄的饼皮下富含汁水的肉馅里透着丝丝辣味,在夏季吃一点小辣特别开胃,再来杯酸梅汤解暑又解渴。 每个烧饼吃之前老板会贴心的放进烤炉里再次烘热,保证到你手上的每一个都是热乎烫嘴的好吃。 店名:客车厂花大门烧饼 地址:定西路825号 营业时间:11:00-21:00

今年泸溪河的青团变成按盒卖的了耶 绿色的包装还挺好看的 相应价格也有提高 一盒💰9.8 里面有两个 算下来一个要将近五块钱了 也是够贵的 一共有四种口味:红豆 蛋黄松松 草莓桑葚 黑芝麻 除了黑芝麻味各买了一盒 个人感觉都挺好吃的 糯米皮的艾草味道很重 可能我的口味比较猎奇 一直最喜欢貌似被很多人诟病的草莓桑葚味🍓 看了一下配料表 食品添加剂挺多的 一年只吃一次还好 就 不要吃太多吧 吃过青团 也祝你春天快乐~

「小紅袍龙虾馆(桐梓林店)」 🌿种草宝贝: 「金牌花胶鲍鱼鸡」加了鲍鱼和鸡的汤非常鲜美!拌着米饭超级香! 「花胶鸡」鸡肉和花胶真的好好吃!爽滑入口! 「金牌蒜香极品小龙虾」小龙虾🦞除了个头小了点,味道很好,感觉需要一个给自己剥虾🦐的男朋友! 「蟹籽虾滑」虾滑最爱! 「鲜竹荪」蔬菜🥬里面的最爱! 「响铃卷」三秒就可以入口了! 💓心动理由: 这家花胶鸡的味道实在太喜欢了!而且还可以吃小龙虾🦞,一家店同时满足了两种口味!鱼和熊掌兼得!开心! 📌贴心TIPS: 生意很好,门口虽然有停车位但是位置不多,大家要早点去哦!不然就是慢慢排队路!然后虽然主打小龙虾🦞,但是花胶鸡个人认为才是一绝!大家一定要点花胶鸡!非常适合小朋友和各种聚会!超级推荐!

这家诞生于杭州的全国连锁日料品牌在小寨赛格开业后,几乎天天爆满,性价比真的不错,去了很多次了。 三文鱼刺身五切,非常新鲜,肉质鲜嫩,油脂感丰富,蘸着芥末吃一口惊艳! 天妇罗炸大虾,色泽金黄,一口下去,酥脆的外皮裹着W弹的虾肉,超级满足。 海鲜芝士蛋卷,芝士,鸡蛋卷和蟹肉,鱼籽完美融合,口感丰富,回味无穷。 鳗鱼盖饭三吃,原味,温泉蛋,茶泡饭三种不同的吃法,带来不同的味蕾体验,鳗鱼肥嫩,烤得外酥里嫩,非常下饭。 他家真的是闭着眼睛点都不会踩雷,丰俭由人,服务也很周到,环境舒服,真的蛮适合约会,聚餐的。 #大声安利这家日料店

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火爆深圳的地道韩式烤肉快来吃呀

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福州探店|约会圣地泰式度假风海鲜火锅

火爆全国的集渔·泰式海鲜火锅来福州啦!!在成都、深圳、广州火爆全网的火锅我终于来打卡啦! 🥘店名:集渔•泰式海鲜火锅 📍地址:台江区工业路苏宁广场B区4F-405(东二环泰禾也有第二家啦) 💰人均:100(丰俭由人) 🈺️营业时间:11:00-24:00 🌴环境氛围:进店就是满满的热带雨林度假风 店铺装修以米色色调为主,绿色金色做搭配。随处可见的绿植特别的养颜 装修可以说是十分用心了[糖果][糖果] 十分适合情侣约会来用餐🍴姐妹来拍照也是出片率100%!!![调皮][调皮][调皮] 🥗餐品推荐: 招牌冬阴功锅底[强][强][强][强][强] 冬阴功汤底真的是绝美了!!!汤底鲜到不需要调味料吃起来都特别香!吃完海鲜后好好喝上两大碗冬阴功汤🥣酸酸辣辣的口感,直接鲜掉眉毛!!! 强烈推荐大家最后加上一份泡面🍜吸满汤汁的泡面真的多少钱都不换啊[色][色] 豪华海鲜拼盘[强][强][强][强] 拼盘里有游水大活虾、竹荪镶虾、竹蛏、肥牛卷、蟹肉棒。活蹦乱跳的大活虾,还会动的大鲍鱼,特别的新鲜!!最值得一提的是每桌还有贴心的专人剥虾服务!海底捞看了都惊叹[偷笑][偷笑][偷笑] 无限量甜品自助[强][强][强] 店内还有很多精致的甜品全部无限量供应!!!本甜品爱好者怎么能放过[色] 甜品种类有布丁、梅子冻、草莓抹茶大福、杨枝甘露、慕斯蛋糕水果拼盘等等应有尽有!特别推荐梅子冻!吃完火锅来一份特别解腻呢! 海鲜炒饭[强][强][强][强] 没想到在泰式海鲜火锅能吃到这么好吃的海鲜炒饭!米饭颗颗饱满,淋上一点冬阴功汤……nice了[调皮][调皮] 泰式咖喱虾[强][强] 吃泰式料理当然少不了咖喱虾!咖喱虾配上意面也是一绝! 网红爆浆珍珠蛋糕[强][强][强] 值得一提的是这个爆浆蛋糕,不仅好看还很好吃!甜味恰到好处!珍珠QQ弹弹! 饭后饮品推荐玫珑瓜厚奶,花茶和奶味解腻十足!椰汁🥥清清淡淡很清爽,可惜我喜欢甜味重的[呲牙] 说实话一个双人套餐可以三个人一起享用了,量真的很大[笑哭][笑哭]吃到最后撑到两眼发直哈哈哈!绝对是泰式火锅里的性价比之王了!🥇🥇🥇还等什么!快约上姐妹朋友和你爱的人,一起开启泰国度假美食之旅吧!!! #周末探店[话题]# #福州美食[话题]# #福州拍照[话题]# #宝藏餐厅分享[话题]# #私藏小众餐厅[话题]# #周末去哪儿[话题]# #福州探店[话题]# #福州打卡[话题]# #福州蛋糕[话题]# #福州泰式火锅[话题]# #福州火锅[话题]# #福州网红店[话题]# #福州网红打卡地[话题]# 「招牌冬阴功火锅」「海鲜拼盘」「海鲜炒饭」「熔岩爆浆蛋糕」「当红秘制猪颈肉」「竹荪镶虾」「自助蛋糕」「自助甜品」「田园时蔬拼盘」

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