一滴都没有了,这汤也太好喝了吧!
一滴都没有了,这汤也太好喝了吧!

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2024-04-15 12:05:36
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#砂锅豆腐煲 #我的美食日常 #总是吃不腻 #太好吃了吧 #爽爽砂锅豆腐皮火锅 #鲫鱼豆腐汤

第一次喝鲫鱼汤是在学校食堂,当时喝的时候真的是非常的惊艳了。最近难得有空,便下厨复现一下了。

#食材

鲫鱼 豆腐 萝卜丝 土鸡蛋 生姜等调料

#做法

土鸡蛋先煎成鸡蛋饼备用,将鲫鱼下锅煎至金黄色,盛到砂锅中,加入姜丝,砂锅中倒入沸水,加入豆腐开煮,加入蚝油等自己喜欢的调料,多煮一会豆腐才能入味儿。

另外,可以将豆腐提前放入冰箱冷冻然后再解冻,这样豆腐会有很多孔,更入味儿哦。最后再加入鸡蛋饼以及娃娃菜等配菜。再煮一会儿就可以食用了,真是太好喝了!

评论(1)
  • 沐沐兮
    2024-06-02 12:07:24
    哪家店啊?
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位置:在弘阳广场c馆四楼海底捞傍边哦 态度:老板态度很好,一进门就很热情 味道:适合年轻人的胃口,老板调的料汁很不错 卫生:很干净,素菜和肉分开放,后厨也可以看见 价格:我们两个人吃了180(用了劵后)性价比还可以 推荐菜品:小郡肝,香肠,掌中宝,猪皮,泡泡干。「小郡肝串串香(弘阳广场店)」「小郡肝」

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