和朋友去時尚天河逛街,肚子有點餓了,想吃关东煮。
[薄荷]环境:
店舖是日式風,店舖雖然挺小的,牆上貼关东煮的海報。
「芝士鱼糕」 愛心形狀的芝士魚糕,真好看,太有愛了吧!看到就很喜歡[呲牙]沾上醬汁更美味!
湯有辣湯和原味清湯,我要的是原味清湯,湯的味道很鮮甜!
本来今天是给大家分享一下牛排搭配火锅的,但是因为准备火锅材料花了比较多的时间,就先简单煎一个牛排吃。
同样也是网红的3分熟牛排,配香煎大蒜,无须调味。
配料
牛排
黑胡椒
欧芹
一大块咸黄油
橄榄油或者色拉油
做法
还是传统做法,牛排表面用黑胡椒调味,因为我用的是咸黄油,所以腌制牛排的时候就不用油了。
大蒜不用剥皮,切去根部和顶部就可以了。
平底锅加入薄橄榄油,加热,油温一定要高。
牛排直接放入平底锅,不用去动它,煎到一面有焦褐感再翻面,这一个过程始终是用大火的。这个时候,把大蒜底朝下放入锅中,让大蒜辛辣的气息释放出来。
然后这个时候加入大块咸黄油让其溶化,这个时候你要充分掌握火候,不然黄油会煎,将融化的黄油用勺子淋在牛排和大蒜上,重复这个过程,直到你的牛排表面出现硬壳。
然后把牛排取出放在案板上醒一下,这时可以关火了,大蒜先不用出锅,锅中还有一些黄油,不要浪费,我们简单做一个酱汁。将欧芹切碎加入锅中跟黄油混合,搅拌一下就可以了。
牛排切成小块,淋上欧芹碎酱汁,和大蒜一起摆盘,一道网红牛排配香煎大蒜就做好了。
自从世界杯开始之后⚽️听到身边人说zui多的话就是:哪里能看球、哪里看球气氛好🤔
如果非要说,那我首先想到的就是:撸客❗️
店里挺大、一共两层、楼上楼下都可看球⚽️四处都充满世界杯元素!
一楼有个LED大屏幕,超大屏幕,观看精彩赛事!视野清晰!一边吃吃喝喝一边看球!气氛直接拉满[胜利]
「焦嫩大油边」热乎乎的大串贼顶!一点不硬!蘸上小干料趁热吃嘎嘎香~
「肉枣肠」小枣肠软嫩Q弹,一口爆汁!连吃三个香完了,
「麻辣鸭血」新鲜鸭血,麻麻辣辣!里面的配菜味道也不错!
「一米精酿」
一组有12杯,足足有一米长!这个一上来那小排面直接杠杠滴!而且价格也美丽🍻约着朋友一边看球一边哈酒撸串,氛围十足!
我有幸品尝许爷家的#美味下饭菜 一款南瓜丝,让我对这道家常菜有了全新的认识。这款南瓜丝不仅味道鲜美,而且营养丰富,堪称健康美食的佳品。
首先,这款南瓜丝的口感非常出色。南瓜丝经过精心切丝,每一根丝都保持了南瓜的细腻口感,入口即化,让人回味无穷。同时,南瓜丝的香气浓郁,散发出南瓜特有的甘甜味道,让人一尝难忘。
其次,这款南瓜丝的营养价值非常高。南瓜富含丰富的维生素A、C、E以及钾、锌等矿物质,具有抗氧化、抗衰老、增强免疫力等多种保健功能。此外,南瓜还具有降低血糖、预防心血管疾病等作用,对于健康养生具有显著效果。
最后,这款南瓜丝的制作工艺也非常讲究。选材上,采用新鲜、无公害的南瓜,确保了食材的品质。在烹饪过程中,严格控制火候和时间,保留了南瓜的营养成分,让每一口都充满健康的味道。
总之,这款南瓜丝堪称一道美味与健康兼具的家常菜。无论是作为家常餐点,还是节日聚餐,都是不错的选择。强烈推荐大家尝试这款南瓜丝,相信它一定会成为你心中的美食佳品「许爷家·生态湖鲜(徐汇日月光店)」
不是吧!排队王烤肉🍖
肉三两居然也开到桐庐啦[礼花]
这个五一假期真的有的吃了,
带上好久不见的朋友们冲冲冲🐛
✅牛牛大满贯
哇,这个肉类🥩拼盘真的没有对手,
一次就可以吃到多种肉肉,满足😌
✅招牌牛五花
肥瘦相间的牛五花,调制过后🥩
即使不蘸料也轰轰吃,一整个香迷糊啦!
✅网红青团冰豆花
颜值与味道并存,拍照📷好出片
青团糯叽叽,豆花冰冰凉凉,
一口烤肉🍖一口豆花好解腻[胜利]
✅肉三两大块肉
厚切的大块肉,烤制以后还保留一点汁水,
用青苔来包肉,顺便放点生菜🥬,绝!
🏠 肉三两·泥炉烤肉(桐庐银泰店)
📍 银泰城4F
#烤肉美食探店 「肉三两·泥炉烤肉(桐庐银泰店)」
晚上计划跟海边转转,晚饭打算在湛山附近找家饭店,搜到了他家,环境很好~
来这吃饭的人很多,随便点了几个家常菜,味道很不错,菜量大,菜品也很精致
竹笋炒的很入味,有肉吃肉的感觉,腊肉很香,跟笋干完美融合~
荠菜馅儿的饺子很好吃,有种家的味道,个头特别大,蘸着蒜吃绝了~