初次体验摩洛哥美食
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2024-03-28 14:05:47
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📍地点:TORO TORO柴火西厨

🚇交通:下沙站

第一次摩洛哥菜,有点期待

晚上七点多到的,人不是很多,用餐氛围安静

「蓝莓气泡水」「青提香柠茶」

饮料要求少冰,真的有少,不像其他地方少冰还是很多冰

「欧芹香蒜粗薯」

粗薯炸得外脆里软,咸味也刚好,吃起来不觉得油腻

柠檬沙拉味道很酸,蔬菜新鲜,吃着很开胃

「摩洛哥塔吉锅」

塔吉锅里有两个鸡腿和一两块鸡肉

口味偏酸,配菜还有胡萝卜和一种瓜类植物

选择塔吉锅的主食时,服务员说古斯米是长米,结果上菜看到的是很细碎的米

不知道是她说错了还是我听错了

「中东酱汁拼盘」

蘸酱拼盘是三块皮塔饼配三种酱

看起来以为是重口味的蘸酱,其实味道很淡,跟预想中反差好大

趁热吃,饼的口感很柔软,凉了之后就多了点韧性

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