吃出氛围感的新京菜

2024-04-10 13:53:21

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提督刚开在北京坊那会儿我和闺蜜去吃过一次，时隔多年故地重游，感觉提督的新锐京菜路线更明确了些。

北京菜绕不开的烤鸭，是其发挥“新”的一个发力点。烤鸭几吃什么的并不新鲜，新鲜的是和西式料理的创意结合。感觉比较惊艳的是「樱桃清酒鹅肝」和「五味三吃鱼子酱烤鸭」，把鹅肝做成樱桃的造型，融入了酸甜的口感，中和掉了内脏的气味。三吃烤鸭我感觉好像吃到了四道鸭菜，「黄金白菜枸杞文火鸭汤」清淡解腻，「鸭饼」是最常见的烤鸭吃法，还有一个鸭皮点面包片的口感很清新毫无肥腻感，以及一个鸭肉混素的类似南方青团的点心。「闽东大黄鱼（黄灯笼辣酱蒸）」选了不辣的口味，好吃是好吃的，但是就没那么惊艳了，总感觉北方做鱼还是差一点儿意思

热门点评

#无锡橙v有特权# 宅家的日子，随着复工，一点点有滋有味起来。新年第一次吃肉夹馍，还是熟悉的那家，中山路上的“大西北”，搭配凉皮，味道极好！这里的肉夹馍偏硬，比别家的有嚼劲，比较香脆。凉皮蒜味比较浓，配料挺多的，黄瓜丝、生麸、香菜、还喜欢吃里面的花生[呲牙]

#点评有礼# 一如既往的干净、热情、方便……可是貌似我长大了，要不就是饭量见长，鸡块在我手里显得越来越小，比以前小了快一半了，以前两块吃得饱饱的，现在三块下去没啥感觉。价钱往上涨，质量往下降，太鸡贼了吧。这段时间发现这些“洋快餐”质量做假的越来越多了[弱][弱]

喜欢吃韩国料理，「春熙台韩国料理(龙岗大芬店)」今年人气，真旺，经常排队，这天来吃韩式简约，优雅大气，热情，细致服务韩国料理: 「铁板章鱼肥牛」满满厚厚的芝士，🉑拉丝，香浓醇厚[调皮] 「韩式炸鸡翅」两种口味，酸甜焦脆，美味[悠闲] 「辣炒海灵菇」，香辣爽口[愉快] 「解酒拉面」，好鲜好香[抠鼻] 「春熙台韩国料理(龙岗大芬店)」美味、醇厚、香浓，音乐带劲，真🔥 深圳超好吃的异国料理第二波饭点时分，真的呢，人满为患呢[鼓掌] 哎呦喂，快冲吧[抠鼻]

「冬不拉奶茶餐厅」和男朋友去西海美术馆的路上无意间找到的一家新疆菜，我一直感叹好便宜！好好吃！值！只是吃完这顿饭，我的牙冰掉了一块～「烤包子」皮薄汁多肉香香，六块钱一个嘛，不太记得了，反正不贵。是我吃过最好吃的烤包子了，男朋友吃了新疆话都蹦出来了～「新疆酸奶」QQ弹弹还能拉丝的酸奶，好吃又好玩。哈哈每一口都能拉丝，很醇厚。「馕包肉」馕好吃，软软的馕，肉有四五块吧，但是每一块的肉都很多！爽！「冬不拉椒麻鸡」辣，我本人抗辣还是很弱的，即使辣我也能吃上几口。「米粉」我没有吃过新疆米粉，炒出来的酱汁是比较粘稠的，有味道，微咸了。最后那个冰淇淋啊！太冰太冰了，吃完后槽牙掉了一块，我不会再点了[流泪][流泪][流泪]

张家界的天门山景区可以算是热门景点了，来这里的人真的好多好多，拍了好多张都避不开人群……[流泪] 天门洞前有999级台阶五缓四陡，五个平台分代表着财、喜、寿、禄、福。所以当你成功挑战的时候，相信一定能够收获到满满的幸福。 . /.𝗣𝗲𝗿𝘀𝗼𝗻𝗮𝗹 🙇🏻‍♂️ 对了，不想走的可以买扶梯票直达山顶，然后在山顶的位置就可以愉快的片一张照片了。🤣 . /.𝗔𝗱𝗱𝗿𝗲𝘀𝘀📌 张家界天门山景区

在广州永庆坊！发现这家宝藏手工雪糕店，老广专属独特的口味和复古的环境！成了永庆坊必打卡的景点之一！这里的雪糕都是纯手工0添加，超多口味选择，每天随机出品！老广专属的姜撞奶、豆腐花、鸡仔饼和浓郁黑芝麻口味，新奇又好吃！椰子🥥雪糕🍦 椰子味道很醇厚，口感绵滑，味道浓郁，整体不甜不腻浓郁黑芝麻雪糕最爱的口味之一，黑芝麻味十分浓郁，雪糕口感细腻，入口顺滑，越吃越想吃 🆕活动，和店员说:你好靓仔，还会有神秘小礼物送哦店名：恩宁雪糕行(永庆坊店) 地址：恩宁路69号 #广州秋冬美食打卡 #广州休闲娱乐 #老广生活碎片 #广州吃货日记 #广州探店看边度 #四方心动“食”客，解锁“食”分精彩 #雪糕

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