《当归牛腱子汤》
从老家购买🉐️牛腱子肉，
准备过年煲汤回忆儿时味道。
价格比珠海便宜，分别煲了3次汤，
性价比巨高，自家厨房出品必属精品😘。
✅准备材料：
牛腱子肉一块、牛肉带皮一块、姜片少许、当归两根
✅过程：
1⃣️牛腱子肉不分切，洗净后整块下锅焯水，血水洗净后备用；牛肉带皮部分需要切块再焯水，也是洗净后备用；
2⃣️准备一个大砂锅，冷水下牛腱子和牛肉，开大火烧开，撇去血沫，下姜片和当归，大火烧30分钟转小火炖一个小时；
3️⃣炖好关火开始焖，利用砂锅保暖性好的功能焖上半个小时，继续开小火慢炖直至牛肉变软烂，喝之前下盐调味。
✅品尝：
连着带皮的部位一起炖，
清牛肉汤满满的胶质感，
喝上一口嘴巴自动黏上。
当归的药材香气中和了肉汤的油腻感，
牛腱子肉整块摆盘再切块，
中间带筋的部位吃着真过瘾🫶🏻。
PS：多喝汤，
这次姨妈造访肚子都不疼了呢😘
#晒晒我今年的年货清单 #秀出我的新年餐桌C位 #龙年的快乐从美食开始 #我在点评过大年#2024好运报到 #热泪盈眶的瞬间 #幸福的味道 @点小胖
葡茶的布雷芝士烤红茶😘 无意间喝过一次，浓郁的布雷芝士表面加上火烤焦糖，单喝芝士浓郁咸甜不腻！配合底层的红茶，一次喝到两种味道叠加！没有奶茶的油腻，又有芝士的浓厚，红茶的清香。 无敌了。 现在是路过都惦记着喝它！
一直听说荣RONG这家越南餐厅很不错 周末和闺蜜来打卡博览中心新店 晚上坐在了室外花园露台 很惬意的氛围 点了几道招牌菜 味道都还不错 墙裂推荐🍔越南面包 和汉堡有点像但是外皮是酥脆口感的 里面大块儿肉 满足感爆棚‼️ 而且薯条🍟超好吃‼️ 🐥越南烤鸡也可以尝试 烤鸡肉很嫩很入味 拌着米饭吃也不会觉得干 🥬米纸卷也很特别❗️ 米肠➕蔬菜一口一个也很满足‼️ 好吃不贵的越南餐厅🍴没有踩雷 「荣·Larry’s Other Kitchen·LOK越南餐厅(文博广场店)」
#天天领红包#0元玩转这座城北京非常具有特色的内蒙餐，东四环高碑店的位置，位置很好找，店面非常的大，非常的正宗，烤全羊仪式感满满，还有歌曲和伴奏主唱为来宾助兴，适合家庭聚餐，商务宴请，和公司团建，服务热情，菜品正宗
最近yq 又开始家里蹲了，大家宅家都干什么呢❓❓对于三天不吃辣上房揭瓦的我来说，不能出门吃火锅真是太难受了[撇嘴][撇嘴] 好在家里囤了很多御田自热小火锅🍲特别想吃辣的时候解解馋😋😋 🌟御田火锅里居然有🈶️关东煮🍢火锅酸粉和蔬菜包🥬份量超足，操作简单，发热包超给力，15分钟轻轻松松宅家享用火锅~ 🌟经典川味牛油火锅底料，麻辣鲜香，蟹丸🦀️入口爆汁，宽粉很有嚼劲，素菜有土豆🥔藕片，木耳和海带好丰富~ 目前吃过最最最好吃的自热小火锅啦[强] 性价比也超高，懒癌患者的福音呀，我还要再去多囤点✅✅ @点小吃 @成都笔记创作助手 @点小二创作学院 @点小二 @成都点小二
一家很可爱的小店！氛围感很强！偶尔约个下午茶还是很不错的选择 拍拍照📷 #0元玩转这座城#来一口甜品味的春天吧 #甜品治愈一切不开心 #吃货的日常记录 #可爱的小吃货 #氛围感餐厅打卡 #长沙吃喝玩乐笔记 #吃货干饭地图
这口简直香迷糊了！ 不愧是锦州烧烤，太霸道了[胜利] 这家烧烤店装修就很有氛围感！ 东北特色十足！ 点了好多好吃哒😋 除了锦州烧烤还有东北菜！ 锦州牛肉串🍢烤鱿鱼🦑 烤油边，烤五花肉等等 盲点都不踩雷！ 烤的焦焦脆脆的油滋滋的，香到流口水🤤 还有不得不夸一下他们家的东北菜！ 份量是真的很足！ 地三鲜 东北锅包肉简直是全场最佳！ 好吃到爆啊[色] #锦州烧烤 #烧烤 #全国的烧烤都卷起来了#我的宝藏美食集
周末外卖救星三餐吃饱照样掉秤
虽然广州朋友说，带“冰室”两个字的茶餐厅不要吃 但是我还是觉得九龙冰室很好吃～（就外卖标准）🫡 就是饮品的确送的有些敷衍，价格还行吧！🐷 - 鸡扒现煎锁汁，表皮微焦脆嫩，淋上甜咸适中的照烧酱，肉香混着酱香直窜鼻腔，入口鸡肉完全不柴！ 晚上抱着鸡扒饭边吃边看韩国恋爱 真的好惬意[点赞][点赞] - 身边朋友都说好羡慕我瘦 怎么吃都不胖 其实我的建议是 点外卖 还是要以清淡为主[狗头] #外卖的N种打开方式 #减脂外卖不踩雷#春季养生指南 #春季美食 #年轻人为什么爱一人食#预防春季炎症怎么吃#盒马夏季减脂神器越南卷
独居的Po女士
乘着草莓上市的热乎劲头～ 值此圣诞节块来临之际
乘着草莓🍓上市的热乎劲头～ 值此圣诞节块来临之际 我们也来蹭个热度自己来做一个圣诞雪人⛄️ 食材：新鲜草莓若干 香蕉几根 冰糖一些些 草莓最好自己去挑选，最好是品相好些的，有些草莓很甜，但是不适合做这个甜品 制作方法： 将草莓洗净，切开一半，去除根。和切好的香蕉串起来，贴上眼睛👀 接着就是热乎的炼糖环节 冰糖加水化开，等待锅中小泡泡变成大泡泡时可以开始浇汁 让水果均匀的包裹一层就行 后来我们经过尝试，发现新糖虽然颜色不错，透明澄清 但是不能够截住水果，还是再继续练老糖，有点焦糖的味道出来了，这样就和外面的糖葫芦一个味道啦！图2更好吃哦！ 另外一直在外面吃草莓糖葫芦，根部的结很麻烦，要吐出来，去除根的吃起来毫无压力啦(●✿∀✿●)
泡泡嘟嘟
在家下午茶系列之奶香蛋挞~来咯
在家下午茶系列之奶香蛋挞~来咯！[鸭子][鸭子] 做了一份蛋挞,配上一杯冰美式☕。 材料:9个蛋挞皮(在盒马上买的,早上一小时就送到了,提前放在室温下解冻)2个鸡蛋、2勺白砂糖、200ml牛奶。如果喜欢吃甜,可以再加点白糖,也可以加炼乳和淡奶油,我们都不想热量太高所以减糖了。 烤制蛋挞:盛着蛋挞的烤盘放入烤箱中,调至上下管210度,烤了18分钟左右。烤的过程中还可以仔细观察蛋挞一点点的变化挺有趣哒~ 一份软乎乎的奶香蛋挞新鲜出炉啦~[调皮][吐]
葡桃酱的番喜
补充蛋白&提高免疫力️豆腐小莲蓬，口感清爽老少皆宜️
同心抗疫情，美食宅不停，中国🇨🇳加油，说起这道豆腐小莲蓬，是我家宝贝发明的，他看书看来的，今天自己动手做了这道菜，全程自己操作，我负责指挥，至于味道，较为清淡，口感清爽滑嫩，个人觉得挺适合这段疫情期间食用的，可以补充蛋白质，提高免疫力。 ———/ 食材清单 /——— 内酯豆腐 1盒 小杏鲍菇 2个 豌豆粒 9粒 盐 依个人口味 芝麻油 几滴 ———/ 步骤 /——— 1 准备食材，内酯豆腐倒扣在盘子里，内酯豆腐放在砧板上，用刀身将其碾碎，手法如图，碾碎的豆腐状态。 2 戴上食品手套，再用手抓碾放入盘中，按个人口味加入盐，滴几滴芝麻油，用小勺拌均匀，放旁边备用。 3 杏鲍菇洗干净，切丁，焯水: 冷水下锅，加入少许盐，大火烧开，煮2分钟，再用细筛捞出，淋干水分。 4 一层豆腐碎，一层杏鲍菇碎，装入碗中，最后上面一层抹平，再放上豌豆粒，这样就好啦！ 5 放入蒸锅中，碗需要盖上盖子哈，避免蒸汽流进去，隔水蒸10分钟即可。 6 蒸好的小莲蓬出炉啦！宝贝亲手制作的开心极了，高颜值，优质蛋白菜品。 7 制作简单喜欢的做起来，老少皆宜，营养均衡。 ———/ 小贴士 /——— 盐的量可以根据个人口味来。蒸这道菜时必须加上盖子，避免蒸汽流入豆腐里，影响口感。 我个人觉得淋上一点生抽口感更好。
拾柒
这是济南成丰面粉厂旧址展览馆
天桥北头的官扎营（很奇怪的地名吧） 有一个百年历史的民族工业，成丰面粉厂 建于1924，这个巴洛克风格的建筑 记录着济南民族工业的历史， 最终被一场大火烧成了空壳 不过，一个全新的成丰面粉厂旧址展览馆 即将崭新亮相 大概也会成为 网红的打卡地吧
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低脂低卡️好吃到哭的香煎鸡胸肉
低脂低卡❗️好吃到哭的香煎鸡胸肉❗️绝绝子来了来了！鸡胸肉这样做，太太太好吃了…… 鲜嫩不柴，有手就会做，减脂期的姐妹赶紧收藏起来 不好吃来找我！ 🌈食材准备： 鸡胸肉、姜、蒜 🌈做法: 1⃣️鸡胸肉洗净切片，放入姜蒜➕1勺料酒➕2勺生抽➕1勺蚝油➕适量黑胡椒抓匀腌制15分钟。 2⃣️平底锅刷一层油，放入腌制好的鸡肉片煎至两面焦黄即可出锅。撒上适量黑胡椒粉、孜然粉都可以
海绵宝宝
肉炒黄豆芽，嘎嘣脆，肉儿香，好吃！
菜品介绍：豆子好吃，豆芽也不错。喜欢吃豆芽的人，知道黄豆芽和绿豆芽的区别，黄豆芽肉乎乎的，更适合炒菜哦~ 菜品用料：豆芽一篮，猪五花少许，杭椒两根。油盐酱油少许。 制作步骤： 1.黄豆芽洗净，沥水备用。 2.猪五花洗净切片，备用。 3.杭椒洗净，切小块备用。 4.热锅冷油，下入猪五花翻炒，出油。 5.下入黄豆芽，快速翻炒。 6.下入杭椒，翻炒。 7.加入酱油调色，加入细盐调味。 8.翻炒入味，即可出锅。 黄豆芽肉乎乎的，很好吃的哟~
霸都圈圈
地里位于，嘉兴市南湖区新丰镇万丰路，乡土园饭店
地里位于，嘉兴市南湖区新丰镇万丰路，乡土园饭店，饭店客人很多所以菜品很新鲜，菜很好新鲜烧的也不错，它的特色菜没有多是先家常菜，大锅菜单位小炒的油炸的等，中午姐妹们聚餐，吃吃、聊聊很好的。好久不见聊的停不下来，很好。
果树
