惊闻「巧Ciao意大利餐厅」要搬离1912,很是伤感,于是赶在最后一个周末来最后吃一顿,从2019年12月至今,四年多的陪伴,很是不舍,1912这留下了很多美好的回忆,特别感谢在充满白色恐怖的2022年下半年给我心理上的慰籍。但是忠实的客群,美味的餐品,总比不过街区在房租上的坐地起价,总之,1912的故事告一段落,十天后南七里再见吧!#美好的回忆 #西餐 #吃货的探店日记 #意大利餐厅 #我的美食日记
家里吃不完的橘子丢了太可惜…
赶紧学做这个橘子的神仙吃法!
【🍊水晶橘子果冻】
酸酸甜甜!长得又好看!
不用蒸不用烤
一个小锅一个便当盒就搞定[OK]
厨房小白也能做高颜值甜品🍮
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简易版教程奉上 建议收藏✔️
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1⃣️准备食材:清水(便当盒四分之三)、白凉粉30-40克(多放点也没关系,但不要少放!)、冰糖4-5颗、橘子(看心情放多少)
2⃣️去皮,再去橘网、橘丝。这是耐心活,如果时间不够可以忽略
3⃣️小锅加清水、冰糖、白凉粉,开小火煮到冒泡泡。然后关火,冷却点后加入橘子瓣
4⃣️倒入便当盒,盖上盖子冰箱冷藏(建议2-3小时),再拿出来倒扣在盘子里就搞定啦!
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因为我加的白凉粉比较多
所以更Q更弹!更接近果冻的感觉~
是那种晶莹剔透的样子
保留了原有的果味儿
整体吃起来酸酸甜甜~
多吃也不会觉得齁[强]
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psss:这次用的是我家之前囤的善品公社的黄果柑,属于石棉那边比较好吃的,更偏甜,都是农户直接摘下来运过来。
就算撕橘网都蛮轻松,果汁也多!不过也可以用其他橘子替代哈,反正家里有啥子都可以用上!
今天吃的这家土连锅养生汤必须要点评一下了,真的太绝了!每一口汤都是回味无穷,整个汤是炖煮了四个小时的,👭食材的营养完完全全的都煮出来了,汤是越喝越想喝!
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菜品推荐:
🌈山珍乌鸡汤:
还没上桌老远就闻到了香味,端上来直接就扑鼻而来,直接就馋了,先一人来上一碗汤!喝一口鲜香浓郁的汤汁充满整个味蕾,真的太安逸了,再吃一口细嫩鸡肉,完全就是人间美味![爱心]
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吃完鸡肉还可以煮一些鹌鹑蛋,蟹肉棒,吊龙等等,加上蘸料,吃出了火锅的感觉!🥳
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🥘店名:土连锅 · 养生汤锅(梁家巷店)
✔地址:解放西路8号附1号(原红景地火锅店)
「土连锅 · 养生汤锅(梁家巷店)」
#成都美食#汤锅#美食#成都汤锅
周末专门跑来顺德逛逛,吃吃喝喝,怎么能错过鱼皮呢,网上看到很多人说这家鱼皮最正宗[强][强][强]
最好吃,但人很多,排了很长队,点了份小份的罗非鱼皮,尝了一下,味道挺不错的,鱼皮挺爽口,也很脆,不腥,环境也挺好的,上菜也很快😋😋😋
点了鲈鱼鲮鱼双拼,喜欢鲮鱼口感软些,就有点腥味,鲈鱼硬脆,惊喜是搭配姜丝腌制过,甜辣甜辣好吃。[色][色][色]
🏠店铺:鱼皮一哥·顺德传承(步行街店)
📍地址:华盖里直街2号之一1号铺
#美食 #真材实料才能做出好味道 #凉拌鱼皮
#0元玩转这座城最近在**上团了味千拉面,原价36左右的味千拉面现在只要19左右,团了二张,今天中午正好不想做饭于是就去用了。味千拉面🍜的汤浓郁,半个流黄蛋软软的,好吃实惠,看见可以再屯一波。#好吃不贵经济实惠
罒㉨罒 (◍˃̶ᗜ˂̶◍)✩
厦门探店|戏台船坞海鲜排档
📍地址:大学路16-102号
🈺️业时间:11:00-14:00;17:00-22:30
坐在双子塔底下吃大排档不要太舒服啦~
看着街上来来往往的人群~
感受着老厦门街边市井味道
原来生活可以慢一点[害羞]
「招牌脆皮乳鸽(每日限量)」
老板推荐他们家招牌乳鸽
说是每天限量供应的~
皮果然脆,就是胸口部位比较不入味
没吃完打包隔天微波炉加热更加好吃
「干炒牛河」
超大份的~两个人表示吃不完
真材实料哦,牛肉都很大片处理得很嫩
「九转脆皮大肠」
没仔细看图
原来是用话梅花生煮的
第一次吃这种做法~
大肠很Q,花生太多了,几乎没怎么吃
💫酥香虾肉卷
他们自己出品的
用五香皮包裹虾肉泥炸的
有点像迷你版五香
还蛮好吃的,有海鲜的味道
蘸点厦门辣一口一个
下酒菜~
✨
坐二楼视野会更加开阔,改天再来小酌
@点小二
@厦门笔记创作助手