👺一口吃到幸福感的和牛焼肉专门店——板前十勝「板前十勝·和牛烧肉专门店(蓝色港湾店)」,北京最具人气的网红打卡烧肉店,继鼓楼本店和五棵松华熙店之后在蓝色港湾开了第三家店。鼓楼太火了也不太好停车,几次想去都望而却步,直到蓝港店开业,几乎每次来蓝港都来光顾。
👺板前十勝作为和牛烧肉专门店,不仅从食材和口味上追求日式烧肉的精髓,装修风格也是一秒穿越东京的沉浸式体验,几百个由日本匠人手工打造的达摩成为了板前十勝的标志。
👺好食材+好手艺=原汁原味的日式烧肉,优质上乘的食材配上精益求精的手法才能把烤肉这件事吃出幸福感。
👺板前十勝主打的湿式熟成,牧场直供,使用日本传统方式饲养,吃的是青草喝的是泉水,谷饲300天以上经过15天左右的湿式熟成,最终呈现在食客面前。
👺娴熟的烤肉手法才能激发出高级和牛的原始味道,板前十勝的烧肉师都是统一培训,凭证上岗。
‼️这里一定要介绍一下板前十勝最出名的网红烧肉师🙋小骞,我与他的渊源是在两次不同的店都是这位小哥哥烤的肉,一次是在西单的肉问屋「肉問屋·元气一番烧肉(西单店)」(板前十勝旗下的烤肉店,走的是大众路线在西单新更场天天爆满),对这个烧肉师印象十分深刻,因为太爱他家的秘制蘸酱了,赞不绝口,小骞在我走的时候特意送上了两盒,真的倍感亲切,虽然全程带着口罩,但是在蓝港的板前十勝,烤肉的一瞬间我居然认出了他,这是啥样的缘分,也因此对这家店更有好感。
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1⃣️「现切和牛牛排」
✅高级别现切牛排,和牛按照肉质中的脂肪含量、分布比例、颜色等指标分为C1~A5共15个等级,其中A5级别最高。澳洲和牛最高级的M12级相当于日本和牛的A5级。牛肉现场切割称重,全程专人服务,直到品尝到美味的烤肉。
2⃣️「M9十勝名物横膈膜」
✅M9十勝名物横膈膜厚实的肉身加上适量的脂肪,两全其美的好肉,虽然没有和牛的高级口感但是满足了食肉者大快朵颐的痛快。
3⃣️「究极壶渍王牛舌」
✅牛舌在精湛刀工的加持下发挥出更令人惊艳的口感。牛舌腌制得更入味,烤制更均匀,完全激发出牛舌的香味,柔软又强劲,奇妙感觉不言而喻。
4⃣️「手握寿司」
✅现场制作的手握寿司,赤手带来的体温,保证15秒的黄金品尝期,全过程尽收眼底,仪式感满满,是对食物最好的尊重。
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…·…·…·…·…·🈺️店铺信息🈺️…·…·…·…·…·
🏠店名:板前十勝·和牛烧肉专门店
📍位置:蓝色港湾湖畔美食街A138失重餐厅旁边
🅿️停车:蓝色港湾地下停车场或者旁边朝阳公园停车场
💰人均:500/人
🛎推荐指数:⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
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整个3月每逢周一,shake shack 推出“周一特价”喝咖啡活动!
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今天又是周一,特价咖啡你喝了吗?反正这杯☕️我先干为敬[呲牙]
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感谢闺蜜👭带我来吃这家云南原生态汤火锅,不出北京感受正宗的云南味道,轻松省下飞✈️云南的机票钱。
环境很有特色,木质桌椅、彩色艳丽的靠垫,再加上墙上的壁画,一秒置身彩云之南。
他家不仅美味,性价比💰也很高,新上的四人团购套餐真的很超值,可以带着家人一起享用。
✅亚热带丛林野山珍菌汤
锅底选择丰富,我们点了zui具云南风味的野山珍菌汤。精选多种野生菌,好鲜好鲜,先喝汤后涮菜,每一口都是精华。而且这里的菌子都是安全的,可以放心吃哦!
✅野生菌六拼
吃云南火锅少不了的野生菌拼盘,6⃣️种菌菇一次吃过瘾。每种菌子煮出来的口感各不相同,真的好鲜美。牛肝菌我超爱,肉质厚实,入口嫩滑鲜香,怎么吃都不会腻。
✅鲜牛肉&茶花鸡
牛肉和鸡肉主打就是一个肉质新鲜,放在菌汤锅底里,菌香和肉香交织,蘸上特色的酸辣蘸汁,口感层次丰富。
✅云南米线
用特色的云南米线来结束这一餐~米线爽滑Q弹,搭配各种菌菇和肉,就可以DIY一碗属于自己的云南米线啦!
🔍滇草香云南原生态汤火锅(凯德晶品店)
🚗凯德晶品购物中心三层
#赴一场春日的City Eat #肉食动物春补指南 #春日吃喝记 #云南美食 #没有什么是一顿火锅解决不了 #好吃的云南火锅 #我的宝藏美食集
「庄氏隆兴·蟹粉面道(南京东路店)」好火,中午都要排队[呲牙]
出了人广19号口,穿过繁华的南京路步行街第一排,后面满是热热闹闹拥挤的三四层小楼,全是各种各样各地特色风味的小吃。
庄氏蟹粉老上海的装修风蛮有特色的!「蟹粉拌面」「蟹粉虾仁」包子 点评上看到单人蟹粉套餐98就团了,满满一大碟浇头[流泪],面也筋道,一下口就停不下来吃完了[笑脸] 非常推荐!
💍顾客定制得牛头款钻戒 跟以往有点不一样哦[喝奶茶R]
💎主石:0.50ct E SI1 3EX N | 副钻:0.07ct
✨材质:18K白金
裸石的参数属于性价比很高的搭配了🌟
肉眼下绝对又白又亮✨✨✨
买钻戒的小姐姐可以参考哦~~[飞吻R]
经典的牛头款真的超级显大 钻石的透光性就不用说了[斜眼R]
牛头款的镶嵌效果真的要臂六爪钻戒更加闪耀✨
之前小姐姐原本定的戒托是常规的戒臂
后来沟通要求再改一下 于是就做了一点小心机设计[大笑R]
因为牛头部分比较显大 如果搭配细节臂会显得头重脚轻
所以就改成了先细后宽的设计
这样不仅能衬托钻石部分更加显大 视觉上也会更加均衡
整体也会比较有质感✨
两边的碎钻也显得十分精致✨
市区内3家瓷器店,给生活来点仪式感。
1/芭莎食器「芭莎食器(宏成店)」
门店不大风格简约,精致的陶瓷小店。琳琅满目的餐具触手可得,各种各样风格的餐具,这里都有,逛到眼花。家里需要增添食器时,这里是不错的选择哦。😆
2/阳光外贸杂货仓储「阳光外贸杂货仓储」
一家仓储式杂货商店,像一个小集市,东西很多但杂而不乱。这里能掏的东西很多,大多数是物美价廉的孤品,不仅有复古的杯子碗碟,连装饰画、摆件饰品、家具软装这里一应俱全。如果家里玩买点什么,这里是不二选择哦。[调皮]
3/杂置社「杂置社」
位于老城区的宝藏杂货铺,一个充满情怀的现实版解忧杂货铺,满满的复古情怀,处处充满小细节,超多孤品餐具等你来掏,还有花瓶摆件…多的数不清楚。店里很大像一个大宝库,店里藏了快5000+的宝贝,款款都是独一无二,耐看又实用。