吃鸡煲，还得来肥家大排档才地道！

2024-03-31 13:19:25

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广州人吃鸡煲，可是最讲究的！体育西的肥家鸡煲味道可是老广都称赞的！

说起肥家的鸡煲，不得不提他们家的岭南土鸡煲，这可是店里的招牌菜！

一锅土鸡煲在砂锅中滋滋作响，香气扑面而来，让人不禁咽了咽口水。鸡肉超入味的，吃着很有口感和鸡味，每一口都让人回味无穷。而且他们家的鸡肉选用的是新鲜的土鸡，口感鲜嫩，一点也不柴。

除了鸡肉，他们家还搭配了一些灵魂配菜，比如板栗、金针菇和华丰面。板栗又糯又甜，金针菇和面能吸满酱汁，入口绝了！

除此之外，他们家还有无骨鸡爪，调味凉凉辣辣的，吃得很爽，一口一只让人停不下来。骨头已经剔得干干净净，吃起来更过瘾啦！

总之，如果你想品尝正宗的广州鸡煲，肥家绝对是一个不错的选择。他们的鸡煲味道浓郁，口感鲜美，绝对会让你流连忘返！

🏠 肥家大排档(天河体育西店)

📍 体育西横街44号

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拍照的时候周围有很多漂亮的小姑娘，不顾凛冽寒风，穿着薄薄的衣服，还脱一半，再照。本人很怂，穿着大鹅带着帽子，就不出镜了。但是想出片这里真心推荐。咖啡大可不必，20一杯虽然不贵，但是人多还得排队，这么冷的天根本不想把手拿出来喝，拍个照就扔了。味道都没尝。

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在我的印象里，韩料店基本都是千篇一律的区别就是摆盘的精致度，口味基本上大差不差… 但是这家开在浙大紫金港附近的韩料店可以说是颠覆我了原先的刻板印象🫢 这家店的位置真的不算明显，在商店街的背面，找了很久才找到🥲 店面也有点老旧，本身的预期值没那么高… 反倒就是这种落差心理反倒是让人更有惊喜感🤓 首先，就是菜量大到瞳孔地震！！一盆芝士鸡蛋卷🥚一盆辣奶油意面🍝 光是这两道就能够直接干翻我俩… 再说说菜品质量，连黄油和拌饭酱都坚持自家制做，这样的店感觉快要灭绝了！！正是有这种坚持，口味直接区别大多数韩餐，他家的口味在传统口味上融入了很多自己的想法🧐 很多店让你吃完只是觉得好吃，但是🈚️印象而他家的口味属于你吃完直接能记住，据说有些毕业的浙大校友年年都要回来重温一下… 我个人觉得最有创意的一道菜“鱼饼大爆炸”（他家自创）居然用鱼饼做成了细细的薯条，在顶上撒上糖和紫菜碎这种甜甜咸咸脆脆的东西，真的适合追剧！韩式辣奶油意面🍝 将辣年糕的甜辣酱加了牛奶做成又辣又浓稠的基底配上宽面，炸罗勒叶，烤猪颈肉（这个搭配绝了）那种甜辣中带着牛奶黄油🧈浓稠的酱料加上弹弹嫩嫩的猪颈肉疯狂炫入口中！！ PS：我还解锁了新的王炸吃法，用生菜裹一口甜辣意面，加上芝士鸡蛋卷，一口中包含甜辣的刺激和芝士鸡蛋卷的香甜嫩滑，🆘了！！ #0元玩转这座城#创意韩料#超人气韩国料理#韩国料理测评#吃货一周觅食计划#真香小吃大集合#我心中的美食榜单#艾特你的饭搭子请你吃

【水果酸奶】刚好超市在打折出售，可能是临期产品无所谓还能吃。据说在大学食堂这个酸奶比其他酸奶卖的贵一点点。六盒不同水果口味，有菠萝🍍、百香果、黄桃、樱桃🍒、草莓🍓、覆盆子，水果粒也比较多口感很好。超市酸奶种类太多了，基本都是四个或者八个连排小杯，没发现有像国内一样的大桶装和袋装，而且都没有配小勺，将环保做到极致了也是。

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