春天是生机盎然的开始,养了一个冬天的膘,是时候清淡养生一下啦🌸
南京一大批春菜流入了菜市场,不说别的,就为了这一口新鲜滋味也得多尝尝🥬
🏮南京大牌档对食材的灵敏度绝对是No.1,推出了一系列春日养生菜系,感觉和之前的菜品滋味完全不同
「腐皮春卷」吸满清洌鲜汤的腐皮卷一口咬开绿色绽开,除了豆制品的香气,荠菜和猪肉丁鲜的好似刚从山上摘的[色]
「香椿银鱼蒸蛋」香椿芽独特的味道确实是独一道的风味,除了腌成咸菜,这新鲜的香椿也就是这一段时间才能吃到,一口香椿蒸蛋,维生素和蛋白质都拉满🔝
☀️从早到晚,大牌档永远在排队,就算不喝美龄粥,吃顿新鲜蔬菜野味也很值得[惊叹]
推荐指数:🌟🌟🌟🌟
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@点小二@点小评@点小胖@点评南京小队长
治愈系的简约风,古朴整洁的木色,给人一种贴近自然的感觉。住过民宿的都知道,民宿的装修往往结合生活的态度,忙碌的朝九晚五后回到一片静谧的家是很多人的向往,这种极简的 日式风格带点北欧的正贴合了当下年轻人的居住理念。这样的设计装修朋友会天天来串门。
今天老婆想出去吃点不一样的,我做选了这家店,也想试试所谓的烧鸟店是何方神圣[发呆][发呆]
担心人多,5点电话约了位置,大概7点到,外庭坐满人了,我们只能坐内庭。
内庭是榻榻米,需要脱鞋子的,老婆的🦶🏻酸味那是藏不住呀[闭嘴][闭嘴],一直在喝水缓解尴尬[嘘][嘘]
「地狱拉面」主食吃了拉面乌冬,拉面的肥叉有点腻外,正常水平还好
「鸡肉大葱」吃了几串烧鸡肉鸡杂,口味还好,就是分量有点迷里
地点:就在「友利园」里面,跟商家报车牌就可免费停车。
环境:很日式风格,拍照氛围好,适合情侣约会小酌。
总评:口味还好,烧鸟就是鸡的不同部分做成烧烤,但价格略高点,当体验一下也是不错的。
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点了 「小吊梨汤(双井店)」的🐥 「小鸡炖蘑菇」,完全不对 💢。要不是吃过东北厨子做的正宗的,还真被晃了 🤷♂️。
首先这个菜 🐔要用土鸡 ✓,🍄 要用东北的野生榛菇。两者搭配,不用太多调料,蘑菇和鸡肉香味儿融合就足够完美 💯。
这次这个菜完全是平时卤肉用的汁儿吊出来的,❌ 没有喷香的蘑菇味儿或鸡肉味儿,鸡用的不知道是哪种,大块的稍微柴,可以肯定不是土鸡,蘑菇用的居然是💢平菇?和东北血蘑。
这个70块钱一份的 #小鸡炖蘑菇 属实不对味儿,且不值‼️虽然不推荐这家,但绝对推荐这个菜,小鸡炖蘑菇吃一次就知道什么是好东西 💯
#小吊梨汤
「百香果柠檬气泡水」
今天自己做了一杯夏日限定饮品
🌽食材:
柠檬、百香果、气泡水
🌟步骤:
柠檬半个,切片;
百香果一个,对半开,小勺挖出果肉;
气泡水一瓶(如果喜欢无糖气泡水,推荐图片这款)
📌TIPS:
如果怕酸,可根据口味加入蜂蜜or白糖or黄糖;
气泡水可以先放冰箱冷藏;
杭城午后的气温直逼37度,喝上一口夏日限定饮品。神清气爽啊!
@点小二 @点小馋 @杭州笔记创作助手 @卡朴新媒体