与小伙伴们在金山大润发附近逛,在大榕树创意园里发现这家好店,好遗憾怎么以前没早发现哦!
☘️环境
金山大榕树创意园满载着文艺气息,也是众店云集。穿过小桥头往里走就可以看见这家盛海楼,门前就是停车场,交通便利哦。店内装修高端大气上档次,大厅与13个包厢古香古韵,融合了客家古建筑特色风情,待客相当有品。
🛎服务
敬业又麻利的店员小哥哥小姐姐们服务周到,彬彬有礼,展现了客家人热情的待客之道,寒冷冬令时节里也有满满的暖意!
🥂菜品
主理人热情而专业,钻研美食二十余年,粤菜闽菜都是一把好手!他不辞辛劳地挖掘客家当地食材与改进料理方法,如今顾客们在福州也能享受到经典地道的客家菜啦!
💖【盛海楼鳕鱼锅】
这道鳕鱼锅是小伙伴的爱!店家颇富创意地将硕大的法国深海鳕鱼头与大连8头鲍鱼相结合,佐以老母鸡、猪排、火腿等珍馐佳肴,还有经过精心调配的酱汁,用心烹饪,更加彰显了鲍鱼的美味与鳕鱼的鲜嫩。
💖【客家手工烧卖】
小时候在三明吃过若干次粉丝烧卖,很有内陆特色。这次在盛海楼品尝到了宁化客家手工烧卖,在中原面食的传统制作手艺上再加创新,以芋子和地瓜粉作皮,填充以丰富的馅料,外形似圆锥,口感Q弹黏糯,很有特色。
💖【荔枝肉】
盛海楼的福州荔枝肉竟然也做得如此精致地道,着实又是一大惊喜!摆盘精美,仙气缭绕,口感酥脆,颜值与美味俱佳。
盛海楼不仅有经典客家传统菜式,更有海鲜、河鲜等闽粤风情美食,融合天下美食,充分展现了“山野之根、河塘之鲜、田园之美”!年夜饭,尾牙,家庭聚餐……不容错过的体验!👩
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🏨店名:盛海楼·山珍海宴
📍地址:金山金达路瑞坤大榕树文化创意园130-18号
🕰营业时间:11:00-13:30;17:00-21:30
💰人均:200+
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