绝对不能错过的宝藏老店🥹

2024-03-19 13:57:23

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今晚去试试这家收藏很久的老店

就藏在东风中路天桥下平时经过也没有留意到🙄

一进门口就感觉装修很残旧环境挺一般的连洗手间都没有

座位是以前小时候学校的那种木椅子非常接地气的家庭式餐馆

不过老广吃饭不在乎环境装修只在乎味道

🩷「酱爆竹肠皇」很爽脆一点都不会韧竹肠吸满了紫苏的味道一口下去爆汁超级送饭

🩷「支竹钳鱼煲」走过油的钳鱼肉质紧实支竹很入味

🩷「美极鲜鱿鱼」份量挺多不过炒得有点过了鱿鱼有点韧酱汁好味

🩷「例汤」最划算就是例汤一大碗老火西洋菜汤简直老广最爱连汤渣都能吃光光

价格也非常亲民性价比高很有家里的味道外卖也很多

下次可以再来试试其他菜品

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「胜安饭店(东风中路店)」

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2024-01-25 11:44:45
最推荐哪个？
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2024-01-25 11:44:42
瞬间被治愈了

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来到水林间寿喜烧，可以体验到自助式的和牛盛宴，每一口都是对肉质的极致赞赏。🌟🐄 和牛的品质在这里可以说是顶级的，新鲜、份量足，而且口感极嫩。一口下去，仿佛能感受到和牛肉质的每一个细节。😋🍖 这里的饮料和酒水选择也很丰富，超过20种自选菜品，全部是无限量供应。种类包括依云水、旺仔、宜简等，可以让你尽情享受一次大餐。🍹🥗 不得不提的是，这里的和牛是无限量供应哦！搭配无菌蛋，肉质鲜嫩至极，大口享用肉类的满足感真是无与伦比。🥚🍖 当然，刺身拼盘也是不容错过的美味。三文鱼、北极甜虾、金枪鱼等，不仅外观新鲜，吃起来的感觉也绝对一流。🐟🍣 店内的装修采用日式风格，整体给人一种干净明亮的感觉。服务员的态度更是加分项，让整个用餐体验更加愉快。🏮🌸 在水林间寿喜烧，你可以尽情享受美食与服务。这里不仅是和牛爱好者的天堂，也是寻找优质用餐体验的最佳选择！🍽️💖 " #自助餐 #寿喜烧 #和牛 #人人都是美食家

酱牛肉是一种经典的中式烹饪菜肴，以其独特的香味和鲜美的口感受到许多人的喜爱。以下是一种基本的酱牛肉做法： ### 材料： 1. 牛肉（推荐使用牛腱子或牛肉块）：500克 2. 生姜：几片 3. 大葱：1根 4. 八角：2-3颗 5. 香叶：2-3片 6. 花椒：一小把 7. 桂皮：1小段 8. 料酒：适量 9. 生抽（酱油）：适量 10. 老抽（老酱油）：适量 11. 冰糖：适量 12. 盐：适量 13. 清水：足够覆盖牛肉 ### 做法： 1. **准备牛肉**：将牛肉清洗干净，切成大块，用冷水浸泡一段时间去除血水。 2. **焯水**：将牛肉放入锅中，加入冷水，放入几片生姜和一些料酒，大火煮开后撇去浮沫，煮约5分钟后捞出牛肉，用清水冲洗干净。 3. **炖煮**：在煮牛肉的锅中加入足够的清水，放入焯好水的牛肉、生姜片、大葱段、八角、香叶、花椒和桂皮。 4. **调味**：加入适量的料酒、生抽、老抽、冰糖和盐，根据个人口味调整。 5. **慢炖**：大火煮开后转小火，慢慢炖煮1-2小时，直到牛肉变得非常柔软，但不烂散。 6. **收汁**：待牛肉炖至入味且软烂时，开大火收汁，让汤汁变得浓稠，牛肉表面裹上一层亮泽的酱汁。 7. **冷却切片**：将炖好的牛肉取出放凉，切成薄片，摆盘。 ### 注意事项： 1. 牛肉选择部位很重要，牛腱子或牛腱心是做酱牛肉的好选择，口感适宜，不易烂散。 2. 焯水是为了去除牛肉中的血水和杂质，使肉质更加干净。 3. 炖煮时间根据牛肉的部位和块的大小进行调整，直至牛肉软烂但不烂散。 4. 收汁时要不断观察，防止酱汁收得过干，影响口感。这是一种基本的酱牛肉做法，不同地区可能会有不同的风味变化，可以根据个人口味添加其他香料或调整调味料的比例。 #我的宝藏美食集 #真材实料才能做出好味道 #酱牛肉的家常做法 #牛肉的做法 #我爱美食美食爱我 #酱牛肉 #一日三餐人间烟火简单而美味 #牛肉做法

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