请接受你现在的样子,同时也完善你现在的样子。运动让你更加有气质,读书让你看见未见过的世界,穿衣打扮让你对每天都有期待。不要成为别人嘴里的那个人,只愿自己在摩肩接踵的人群里,不会因为平凡而感到心慌,心里有底气,这个世界上不会再有第二个我了。——张皓宸《谢谢自己够勇敢》
「聚香福渔家宴」作为青岛本地人今天来了几位外地的大学同学,玩完崂山以后大家已经饥肠辘辘,找了这家饭店,抱着试试看的态度带着同学来品尝,店面装修环境还是不错的出门就是大海,海鲜也是正宗的本地海鲜由于青岛现在是处于禁鱼期,海鲜的种类也符合我们这种大众消费了,价格都能接受,服务非常热情,给与好评,至于价格个人能接受,这个也是因人而异,毕竟正宗的野生海鲜价格没有多大优势,但是吃进嘴里那是真叫一个鲜啊!也受到了同学们的夸赞。
这家桃园三章就在我公司楼下
可以算得上是他们家的忠实粉丝啦[得意]
杯子的颜值就吸引了我 奶茶还好喝到飞起
听同事说他们家出了神仙新品[茶拿铁]系列🍵下了班就迫不及待过来试试🤩
点了杯白桃乌龙雪顶茶 非常推荐 这颜值很和我心意🉑
茶拿铁味道清香 入口有淡淡的白桃味🍑 口感甜而不腻 浓郁醇厚~ 雪顶可以说是视觉上的点睛之笔yyds
非常适合夏天「桃园三章·海盐撞奶(东凯国际店)」「白桃乌龙雪顶茶」
适合宝宝or日常减肥早餐的简单料理 【蘑菇馒头】食谱
材料
中筋面粉:500克,温水:240克,酵母:5克,盐:4克
红糖馅料
红糖:100克,面粉:25克,芝麻 10克
表面装饰
糯米粉适量,可可粉适量
配比
面团25克/个,馅料5克/个,配方可做22个蘑菇馒头
1,酵母放温水中,搅拌几下让它快速融化。水温的话30度就可以。
2,面粉中放食盐拌匀,倒入融化好的酵母水,边到边搅拌,搅拌成絮转后,揉成面团。这次做的造型馒头,水量少,刚开始揉,干面粉不容易揉光滑,可以放20分钟或者30分钟在揉
3,揉好的面团盖好自然发酵。
4,面团发酵的时候,准备红糖馅,用擀面杖压碎。
5,红糖中加一些面粉,这样吃的时候,糖汁不会烫嘴,混和均匀,还有些颗粒,我们用手搓的尽量细腻一点。但还会有一些颗粒,不用担心,蒸的时候,会化开,当然颗粒如果太大,蒸也是不容易化开的。
6,面团发酵好了,蒸锅发酵,水温的话在40度左右,一斤面的话在2个小时左右就发酵好了。
7,面团取出来排气,揉到面团发酵前大小,在中间讨个洞,把面圈拉大,切开在搓长,这样操作更方便,搓的粗细也均匀。
8,分割成2份,一份小的准备做蘑菇根先盖好,先操作其中大份,面团分成25克一个的小剂子,不要太大,蒸的时候会发酵变大,小巧一点的蘑菇才更像,操作的时候,其他等待操作的面团要盖上保鲜膜,防止表面发干。
9,切好的小剂子,每次操作都需要在重新排气,揉圆,然后像擀饺子皮一样,擀圆,这样的馒头吃起来更有嚼劲。
10,包芝麻糖馅,像包包子一样包好,收口捏紧。避免蒸的时候,糖汁流出来,用两个手掌的小鱼际搓圆。
11,所有的面团包好馅料以后,表面先粘一层糯米粉,先粘糯米粉,蒸好的蘑菇包更形象,表层有干皮的立体感。(记住这是小窍门)
12,用一个小喷壶,表面喷一层水雾。每个小面团再粘一层可可粉,做好一个,就放蒸锅中。
13,所有的都包好馅料以后,在做蘑菇腿,面团搓成长条,切成5克一个的小剂子,放蒸锅。二次发酵20分钟,然后蒸锅提前放好足够的水,大火蒸,上汽后蒸15分钟,焖5分钟。
14,这次想让蘑菇立起来,馒头晾凉的时候,我们做一个粉浆,面粉中加水,分次慢慢加,混合成这种浓稠一点的浆糊,蘑菇根粘上浆糊,斜着放在笼屉里,水开后蒸3-5分钟,蒸好后,做粘合剂的浆糊,会固定蘑菇根和蘑菇,这样就是一个整体了。
#上海市宝藏店铺#米线推荐#魔都必打卡的美食 小店干净整洁,开在非常热闹的徐家汇,人气比较足也主打性价比,虽然现在鲜烫米线店非常的多,但是他家的选址非常得好,交通非常的方便,人来人往也比较多,生意源源不绝,三宝米线就是牛肉牛丸荷包蛋,配上一些小料味道非常好,小料也比较丰富,有大蒜泥酸萝卜酸豆角薄荷叶咸菜拌在清淡的米线里口感非常丰富,吃的很满足,小店服务很好,店长会热情介绍他们的小廖很贴心,我们比较烫,小心拿非常有亲切感,很有家的氛围小店设置的也比较到位,现在天气凉快了,窗户打开可以坐在外面,很有在家门口吃饭的感觉,希望小店生意兴隆
来到崎本,栗子🌰控就像老鼠掉进了米缸里,她家的栗子季新品全面上线,空气中都弥漫着栗子香气,让人猛咽口水,迫不及待挑选起来~
💗推荐:
🍞甜栗奶黄吐司
吐司面包软糯中带着韧性,里面包裹着香甜软糯的栗子泥和奶香浓郁的奶黄,内馅满满、口感丰富,甜香不腻😋
🍞巧克栗乳酪吐司
松软的吐司夹着一颗颗甜糯的栗子,浓郁的巧克力味和乳酪味交相辉映,吃起来口感柔和绵密,还会拉丝,每一口都好满足😋
🍞栗子魔法棒
里面真的有整颗整颗的栗子哦!吃起来韧性十足,满满的栗子香味在口腔中久久不散,吃完就像被施了魔法,元气满满哦~
🍞 元气生吐司
[爱心]吃生吐司的宝子们一定要买他家的这款招牌,面包灰常灰常松软,带有淡淡的麦香味,口感极为绵密,就像吃棉花糖般轻盈😋
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⏰周一至周日10:00-22:00
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