老字号大富贵晓得伐

2024-03-11 13:20:53

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#侬好，繁花版老上海

鲜得来这几天是肯定爆单了，最近和朋友们聊起来各种上海小吃，很多人不知道「大富贵(甜爱路店)」的一刚。反正我要来写一写与大富贵相关的上海囡囡点心：蟹壳黄、糕团等等不去说，「虾仁小馄饨」和「炸猪排」那是相当值得一吃的。

排骨年糕么，在这边的油炸方式和德大的类似，不是鲜得来那种面糊油炸的。年糕是水煮好捞上来，所以没有那么油，反正两种都是好吃的，吃完暖暖开开心心的。「大馄饨」「三丝春卷」「赤豆莲心羹」那是传承了好几个世代的点心了，我们上海囡囡4pm的下午茶可以是「红宝石(虹口龙之梦店)」可以是「王家沙」可以是「万寿斋(山阴路店)」反正一定丰富多彩老有米道额。

热门点评

因为最近一直在外面吃饭，感觉营养跟不上，所有趁着放假给自己炖个鲫鱼汤，放上自制的山芋粉皮，营养美味又低卡。材料:鲫鱼一条，纯山芋粉（红薯粉）一小碗，鸡蛋一个，一颗青菜，葱姜，料酒，盐少许。教程: ①在碗中倒入山芋粉，打上一个鸡蛋，搅拌。缓慢倒入冷水，同时搅拌至糊糊状。 ②热锅倒入少许油，沿锅边倒入山芋粉糊，中小火至粉糊成粉皮，盛出粉皮，切成小块。 ③准备一条鲫鱼，清洗干净后两面划刀，抹盐放姜片腌制。 ④热锅倒少许油，放入姜丝炒香，把鲫鱼放入锅中，煎至两面金黄，倒入开水，一定要开水，鱼汤才会奶白。 ⑤沿锅边倒入少许料酒去腥，开启锅盖中火十分钟。开锅盖是为了去腥，为了防止烧干，之前开水一定不要少。 ⑥十分钟后加入山芋粉皮，加少许盐调味，再煮两分钟。 ⑦调小火，加小青菜，关火。出锅后，加入葱花提香。一锅美味又营养的山芋粉皮鲫鱼汤就做好了。鲫鱼汤鲜甜，山芋粉皮软糯又饱腹，来上一碗，满足。

同比万福，这家的肉和东西真的好吃点，万福当时五个人几乎把店员推荐的肉都点了一遍，每种肉吃不出大区别，本来没觉得饱也不是很想吃了，这家两个人点了这份肉，480g吃完还吃了其他很多东西就很满足觉得很好吃，价位两家其实差不多，实际消费下来都是三百左右一个人，但我真心推荐这家，万福除掉天梯和炒饭可以尝试其他都没啥的感觉

瑞幸又又又出新品啦发现居然是我喜欢的海盐系列把四款都点了一遍请uu们喝了～ 🔸【夏末海盐拿铁】这个系列里我最爱的款经典海盐+丝绒拿铁+浓郁焦糖焦糖本身偏甜所以点少少糖刚刚好！一口下去仿佛能听见耳边的海风 🔸【海盐芝士鸳鸯拿铁】增加了浓郁工夫红茶的海盐拿铁上面还有一层浓郁的芝士平时喜欢喝奶茶的uu们可以尝下这款 🔸【海盐芝士厚乳拿铁】冷萃厚牛乳调制而成香甜丝滑有顺滑的牛奶味 🔸【海盐芝士茉莉鸳鸯】有清香茉莉花茶的添加奶香+花茶一口初恋的感觉

[薄荷]环境：点评搜索来的，上回吃金狮麟还是十年前，还不在这个地址，记忆里他们家的鱼和荷塘月色这两道菜一直让我记忆犹新。这家是去年新开的店，位置不是那么明显，但是进来别有洞天，环境非常好了，很多包间，大厅走一小段路到，也是很宽敞，装修很大气。 [服务铃]服务：服务太好了，加上这个装修，非常适合商务宴请和同长辈小聚。 [糖果]性价比：还可以～ [米饭]口味：这次没吃鱼🐟，点了些特色的别的菜，狮麟三蒸看着就非常有食欲，也好吃健康，山药炖牛肉ye很软烂，面，包子还有吊炉烧饼也不踩雷，菜量不小～对了，服务员小姐姐上道口烧鸡的时候还讲了很多吉祥话，真的吃着很舒服诶～最后居然还给了宝宝餐！鸡蛋羹！看起来还是鸡蛋🥚现蒸的，非预制，好良心了～ #金狮麟新豫菜#道口烧鸡#美食#河南美食 #创作者赏金计划#服务超好的餐厅#宴请聚会 #0元玩转这座城#家常菜

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就是娇妃

上海

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