杭州探店～躲姨家火锅

2024-03-03 11:04:45

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#0元玩转这座城

这家店位置就在路边的一个店，店里装修一般般，有室内也有一部分室外，环境就普普通通，但是桌子座位都算是宽敞的，就还可以咯。店名也挺可爱的。

服务也还行，都算主动一点儿的。

「成都牛油锅」牛油锅挺香的，要的加辣，辣味很足，挺辣的，很香。

「嫩牛肉」牛肉每一片都挺大的，口感也还不错。

「原味千层肚」千层肚一份也挺多的，煮的时间把握住口感也不错。

蛋炒饭也很香，味道不错，也特别大一盘。

「招牌鸳鸯锅」菌汤一般般。

整体都不错，挺好吃的一家店了。

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正宗的湖南湘菜开到桂林啦装修和味道都很合心意✨ 开放式的点菜台不用菜单全部都是用竹签每个菜分量都很足非常适合聚餐带爸妈来吃可开心了～〰️ 这次基本上点的都是招牌 🔸菜品体验 ✔️湘西芷江鸭半只鸭就有满满一大盘肉质紧实炒得很香 ✔️剁椒鱼头人少点半份就可以了搭配米豆腐鱼头很入味 ✔️手工豆皮这个是我的最爱夏天必点〰️ 如果是家宴或者公司团建有包厢可以选择他家还有早茶下次来试试体验湘菜馆里的早茶🤤

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吧台与地柜形成一个高低差，利用挡水条过渡衔接使其完整，统一；台面运用了45°斜台面看起来更加精致，更有细节。吧台的设计使厨房更具家的氛围感，不仅是一个简餐区，更是招待朋友聚餐，沟通的圣地，使烹饪更有乐趣。