在短时间内便刷爆增城吃货圈,吸引了无数热爱湘菜的人前往。
——湘江道·剁椒鱼头(新塘地铁站店)
人均:30
地道的长沙口味既包容又独特征服了无数挑剔的胃,"辣"到每个人的心里。
闺蜜最近生日,说想吃顿好的
就一起来打卡增城新塘这家湘菜馆
是一家拥有浓郁湖南地域特色的餐厅
装修风格非常雅致环境舒适
✔剁椒鱼头♥♥♥♥♥+生日蛋糕!仪式感十足!
将鱼头的“鲜美”与剁椒的“鲜辣”完美融合,这道家喻户晓的湖南名菜剁椒鱼头,辣妹相信没人不爱吧!
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鱼头的鲜香被完美锁进鱼肉,剁椒的味道恰到好处地融入鱼肉里,加上少许醇香的红油汤汁,三者结合,不爱米饭的人也忍不住吃上两碗。
♥推荐最爱的这几道
真实评价:
✔炒牛肝菌⭐⭐⭐⭐⭐
牛肝菌的质地非常好,口感鲜嫩,肉质富有弹性,不过炒制得刚刚好,上桌时带着金黄的色泽。
调味非常适中,蒜香和辣椒的味道恰到好处,食欲大增。
整道菜的色泽非常漂亮,金黄色的牛肝菌搭配着绿色的蒜苗和红色的小米椒,让人一看就胃口大开。
✔小炒土猪肉⭐⭐⭐⭐⭐
桌桌必点的辣椒炒肉,精选用料,现点现炒,带锅上桌,上桌即点火,新鲜的辣椒和土猪肉更好地在加热中融合入味。
搭配上香脆爽口的白木耳,辣辣的口感瞬间开胃。
现切土猪肉,再将肥瘦相当的猪肉爆炒出锅,一股肉香迎面飘来。
✔农家炒土鸡⭐⭐⭐⭐
广州人无鸡不欢,吃惯了广式白切鸡,不如来点湖南特色炒土鸡,皮香肉滑,很入味,能点。
端上来活色生香,滋滋作响,聚餐点起来,超热闹!
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