当云南的风,吹到了深圳!
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当云南的风,吹到了深圳!

2024-03-11 12:25:24
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#深圳美食新探团

「滇小爱云南酸菜牛肉火锅(深圳首店)」

近两年随着村超等一系列活动的爆火,云贵川这些地区的美食也渐渐地被关注到,每一次刷到都想,有时间一定尝一下,结果还真的在深圳遇到了……

店铺装修风格比较复古,大量的云贵民族元素的融入,每一处海报,每一处物品的装饰似乎都在说,我开着云南,很多特色的少数民族元素很有特点,把印象里的云南表述的很好!

「云南酸菜锅底」云贵的酸汤一直很出名,锅底有很多红辣椒,但不是很辣,应该是负责提供香味。

入口很酸爽,这种酸爽不是醋的酸,而是通过发酵过来的浓郁而又柔和的酸香,仔细品味能感受的出来层次感,对,层次感,这是最重要的,也是和别的地方的酸差别最大的!酸辣爽口!咽下去之后能感觉到一股暖流顺着喉咙缓缓下降,冬天喝一碗简直不要太舒服!

「雪山小肥牛」肥牛分量还可以,肉的纹理很漂亮,特别是涮完酸汤,酸爽的汤底完全去除了肥牛的油腻感,牛肉的肉质也很嫩!

「石屏包浆豆腐」石屏豆腐应该是前两年爆火的云贵小吃,豆腐烤的鼓鼓的,外皮是脆的,咬开之后里面特别嫩,感觉要爆浆的口感,加上很有特色的云南辣椒面,挺棒的!

整体表现还是挺棒的,云南的风吹到了深圳,却还保留着其应有的水准!#深圳美食新探团

热门点评

#0元玩转这座城这家串串香简直太棒啦!一进门,那股子香味就直往鼻子里钻。这里的食材,种类那叫一个丰富,啥都有!荤的素的,新鲜得很,让人挑花了眼。牛肉串特别嫩,裹着各种蔬菜,一口下去超满足。 锅底也有多种选择,辣的够味,不辣的也很香浓。煮出来的串串味道十足,每一口都让人欲罢不能。 调料区东西齐全,不管你是喜欢麻酱还是油碟,都能调得美滋滋的。价格也挺实惠,性价比超高,老板和服务员都挺热情,环境也干净整洁。总之,这家串串香值得一去,下次我还来!

#0元玩转这座城 人超级多 只能到店取号建议提前来 环境不错 装修风格古香古色 算是北京的特色菜吧 梨汤很稠 不是加糖的那种甜 两人一壶刚好 乾隆白菜芝麻酱的味道超极浓~梨球果仁虾 外酥里嫩回味无穷 每桌必点的一道菜 服务蛮好的很热情 还会介绍菜品

「老味道手提串串(玉林东路店)」 就在玉林东路2号小区门口 周一至周五中午开始卖 主要卖周边上班人群 周末的话是下午4点开始 老板说已经开了七八年了 在这里吃的不是环境 是味道跟记忆 就像小学放学后 在门口必来几串的那种串串 [调皮] 食材品种不多 选好放在锅里煮好再拌调料的那种,油很厚重 不知道是不是加了牛油的 很香 稍微有一点偏咸 在附近的可以去尝试一下 毛肚黄喉推荐 下次试一下脑花[调皮]

惊喜地发现游侠*散团点开了家炸鸡店,本来都吃了碗面了还是没有经受住油炸诱惑。 📍文化宫地铁A1口步行70m处 1️⃣地铁口的铺面人流大生意还可以,等候间隙两个小朋友和一女生都在购买; 2️⃣除了常规的炸鸡以外还有薯条年糕豆腐串,口味也有蒜香、盐酥味; 3️⃣中的14元代金券,没有刚好14元的东西老板娘就帮我称了相应重量的鸡柳,服务细致靠谱; 4️⃣我点的招牌蒜香鸡柳,微加了点辣椒粉,香酥脆嫩,吃到最后还有洋葱片应该就是蒜香味的来源用料挺实在的。 #城市尝鲜计划#创作者赏金计划#0元玩转这座城#在路边摊感受人间烟火#美食趣胃计划#炸货#炸鸡柳 @点小评 @点小二 @点小胖

🔰分享一家可以无限回购的欧包店~ 💢这家欧包店是我在网上经常回购的一家老店铺了,一转眼都已经在线下开了好几家实体店了。扎实的用料和丰富的口感,为他奠定了长久发展的基础。 他家的欧包,不追求极致的零糖零油,而是一种营养与口感的均衡。如果吃东西不是为了快乐的话,那么将毫无意义。而且可以冷冻保存,吃的时候拿烤箱或者空气炸锅热一下就行,敲方便 🍞🍞欧包推荐 🍞🍞 🍞椰椰芒果美糖零食软欧面包 一个的分量真的特别的足,而且整体看起来颜值也非常高,咬开之后里面是层次清晰的夹心。吃起来也不会很甜腻。 🍞巧克力栗子Meetown吐司 这款吐司我真的太爱了,浓郁的巧克力和栗子果仁的浓香搭配在一起好吃又过瘾。 🍞金枪鱼芝士新鲜手作软欧面 金枪鱼与芝士的双重组合为这款欧包奠定下了扎实的基础。吃起来别提多过瘾了。肉食爱好者的期许也在这款欧包上完美实现。 🍞泰式甜辣松松拉丝麻薯软欧 松软拉丝的麻薯,欧包真的没有,哪个人会不爱吧,吃起来口感超级的松软,就算是放上几天也不会硬。真的可以无限回购了。 📣📣店铺信息 📢📢 🏠【店铺】MEETOWN美糖烘焙 #青岛探店[话题]# #Meetown美糖欧包[话题]# #欧包[话题]#

⚫️⚫️深得我心的周末打卡圣地名创优品必须去!!不允许你们不知道的店铺,已经回购无数次了叭,真真……的很推荐哦(´-ω-`)。 ⚪️⚪️拖鞋子很多款式哦,凉式拖鞋,棉式拖鞋都有,很推荐他家凉式拖鞋哦,一年四季都不可少的物品。 🔜🔜纯棉柔巾还有谁不知道吗?柔软亲肤洗脸巾,不含荧光增白剂,放心使用(❁´ω`❁)。百分百全棉。 ✅地址:东门中路与解放路交叉口西50米。 ☑️营业时间:周一至周日09:30—21:00 ✔️✔️交通信息:公交乘坐61路、381路、M402路、104路、10路、203路、204路。

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