总的来说10分给个6分吧,里面很大,但是一进门一股厨房的味道散发出来,点的炒乌冬偏咸,不知道里面加的橙色海鲜是什么东西,猪颈肉滑蛋饭的猪颈肉都是肥肉,跟我想象的不太一样,漏奶华是我的最爱,但吃多有点腻,凉拌青瓜好像放了好久似的,偏黄,不够脆,凉拌莲藕就比较脆一点,但这里的价格还是比较亲民的。
🌈在花园洋房里吃一顿高端海鲜火锅要多少钱?今天来打卡的这家南苑海鲜火锅餐厅厉害了,属于西郊壹号旗下,一行4人,人均只要200+。菜品高端精致、环境精致优雅、服务细致周到,性价比超高~
🍀环境:
餐厅是位于上海花园洋房别墅里面的,环境好得没话说。装修风格类似PRADA的荣宅,非常精致,仿佛一秒穿越到老上海大户人家。
🌸菜品:
🦆【炭烤乳鸭】:
虽说是火锅餐厅,他家的前菜也是特别出色,由西郊壹号的中餐大厨把控。这道炭烧乳鸭非常好吃,色泽红润透亮。特别是鸭皮,酥脆到了极致,可能是全上海第一名了。
🍲【花胶翅汤底】:
锅底是一人一小锅的模式,很讲究地采用了隐藏式的火锅桌面,显得特别气派,请客吃饭非常能体现档次。汤底浓郁鲜美,涮火锅前先喝上一碗,美味又养生。
🐟【龙趸】:
龙趸非常鲜活,摆盘很精致,新鲜的鱼片看上去晶莹剔透,非常棒。在火锅里涮一会儿就可以吃了,口感鲜嫩细腻,蘸上稍许特制的海鲜酱油,每一口都是极致的享受。
🦐【斑节虾】:
斑节虾非常新鲜,个头很大,一签一只涮起来很方便。涮熟后红白相间的虾肉非常吸引人,吃起来鲜甜可口,弹性十足,美味极了。
🍤【鬼马虾胶】:
鬼马虾胶挺有特色的,非常大块。在锅里涮30秒左右就可以了,虾胶鲜美嫩滑有弹性,与吸饱了汤汁的油条融合在一起口感非常美妙。
🍵【开心果翡翠糊】:
这道开心果翡翠糊非常精致,开心果味道特别浓郁,里面还有小圆子,甜而不腻的口感超赞!
🙋服务:
店员的服务水准很高,非常细致周到,还很贴心地帮我们剥了虾壳,实在是太惊喜了。
🌏地址:
虹桥路1829弄8号,近地铁🚇10号线水城路站。
[强]tips:
现在大众点评APP上还有888元的四人团购午市套餐,性价比超级高~
「跷脚牛肉」乐山跷脚牛肉是他家的招牌菜。这道菜是必点的,上来先喝汤,汤非常鲜香。不同于一般川菜的麻辣重油,跷脚牛肉非常清淡,牛肉和生菜可以夹出来蘸海椒粉吃。
「乐山棒棒鸡」传统香辣菜品,很香,隐隐带一点酸甜调味。问题就是刚一上来吃的很香,吃到后面太油腻了,需要放在茶水里涮一下。
「粉蒸牛肉」这道菜就有点让人失望,感觉平平无奇,相比于前两个菜在口味上没什么经验的,甜口。不是很下饭。
[种草]总得来说还是很实惠的,在京东领了北京优惠券,三道菜加两碗饭才60+,开心!
和朋友到三亚玩,不知道吃啥。
天气变冷了,索性吃顿火锅吧。
据说是一家好多明星都爱光顾的火锅店[调皮],
我们点了鸳鸯锅,海南人最后的倔强[憨笑]。
吉祥三宝🈶黄喉,鸭肠,毛肚,分量还挺多,
毛肚爽脆,鸭肠爽口,黄喉也是脆脆脆。
推荐大家点贡菜,这个菜很耐吃,
放入火锅煮一会就脆脆的很好吃。
还有牛骨髓,软软的滑滑的,
环境不错,服务也还不错。
可以让工作人员给你一个袋子把衣服装好
这样可以避免上面都是火锅的味道。
天逐渐转凉啦,早上喝一碗暖暖的州,还是很舒服的哦,今天就在聊聊香菇肉丝粥的制作
👉准备食材👈
香菇:适量
肉丝:适量
葱:适量
米:适量
生姜粉:适量
👉制作步骤👈
1⃣淘米,电饭锅按照水位要求,把粥制作功能,先操作好,开始熬粥
2⃣肉丝腌制下,和香菇一起爆炒备用
3⃣电饭锅看下还有10分钟的时候,打开锅盖,倒入炒好的肉丝香菇,盐,拌匀,盖上盖子
4⃣提示煮好,即可散葱花,喝粥啦
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市井大排档风格 人气特别旺
明档厨房 出餐看着很安心~
生蚝都是湛江直发成都的
曾创下一天销售1️⃣吨生蚝的纪录
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🔖:王小蚝·烧烤海鲜大排档
📍:玉林玉洁西街2号附6号
🕚:17:00-00:30
💰:人均90+
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菜品分享✅
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生蚝王
一个个生蚝比手掌还大,超级新鲜,据说是自然生长7-8年的品质,记得需要提前预定哦~
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蒜蓉烤生蚝
肉质新鲜饱满,蒜香味浓郁,香辣不腥
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海鲜大咖
内容超级丰富,海鲜种类多,有肉蟹/鲍鱼/青口/皮皮虾/花甲/基围虾等,香辣咸鲜
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麻辣小龙虾
龙虾肉质紧实,处理的很干净,麻辣入味,很新鲜
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