在北京吃粤菜我只认王府海堂🦞

2024-03-10 11:41:31

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作为一个食客..对粤菜🦐的爱好是没办法隐藏的..也是经常去广东那边吃地道的粤菜..但在北京。论起吃粤菜…我只认准王府海堂….

油醋汁肉饼蒸波士顿龙虾🦞

以整制的烹饪方法保留了虾肉的原汁原味配以油醋汁的口感使得龙虾的口味更上一层楼..肉质紧实Q弹..下面一层是很厚实的肉饼..肉饼吸饱了汤汁..好吃到停不下来…

鲜花椒姜葱啫扇贝🐚

量给的很足..啫扇贝的做法还是很和服我的胃口…扇贝紧实Q弹鲜味十足..连里面的洋葱🧅也格外好吃..

珍珠脆皮咕咾肉

外皮酥脆..内里Q弹..搭配着草莓🍓和菠萝..口感酸甜..摆盘又很精致..好吃不腻口喔…

流沙奶黄包

他们家的点心也是一绝..核桃包就很好吃了..没想到奶黄包也很赞…馅料很足..吃上一口🈵🈵的幸福感

🏠：王府海堂HAITANG

📍：东城区王府井大街269号院王府中环西座三层306

#下午饿了吃什么 #今天出门吃点啥 #粤菜 #记录我的2024跨年食光 #2024开启吃喝玩乐新篇章

小麻烦人儿
2024-01-26 10:39:19

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厚街性价比超高的老牌茶餐厅——波子茶餐厅！「波子茶餐厅(兆科店)」「特色漏奶华」漏奶华:这么多里面最好吃的，超多炼乳跟阿华田粉，还有黄油块放里面，吃过很多其他茶餐厅的，这个是真的算是很不错的，给的料很足，但是一点也不甜腻，绝了，去到必点，好吃[强][强][强] 「招牌炸豆腐」炸豆腐:外面炸的很酥脆，外酥内软的，不过这个酱汁不够入味，后面加了番茄酱好吃很多哈哈哈「混酱猪肠粉」混酱猪肠粉:这个很一般，酱汁是很水的那种，不够浓稠。「波子猪扒包」猪扒包:两片面包烤的很酥脆，酱汁给的很多，不过里面的肉炸的有点干了，不过可以尝试。「炸墨鱼丸」墨鱼丸:这个也是非常一般，就是普普通通的墨鱼丸的味道，第一次见墨鱼丸搭配沙拉酱的哈哈哈很新奇，我觉得搭配泰式酸辣椒应该会好吃点。总体来说，味道就是普通港式茶餐厅的味道，漏奶华是强推的，点了那么多也才80来块钱，性价比超高，但是店面装修风格还可以，店面很大，超多座位，而且后面有很多一个停车场可以免费停车，这点就很棒，不亏是被称为厚街茶餐厅之光哈哈哈哈！

入围2021必吃榜的行运打边炉，🥢是帝都吃打边炉的不二之选，在北京开业4年已在各个区域有直营分店，过年聚餐随意选，但要说环境最佳的还是位于三里屯机电院这家，从环境到菜品，都是还原正宗港式风格~🔥 🏠环境：店里两层楼的装饰有点像香港旧街市，随处可见的港风元素堆积起来就是沉浸式的香港街头，墙壁上各种小广告以及指示牌，中庭位置悬挂着白色的云朵以及有一位笑盈盈的💰财神，年关将至，谁见谁都要摸两下。这地儿真是怎么拍照都好看！！📸 作为顶级吃货，最重要还是看口味呀，行运从食材到口味真是挑不出来毛病，他家的「招牌花胶鸡煲」就是好久不吃就十分想念，锅煮沸之后先盛上一碗金灿灿的汤。港式火锅讲究烹制的工艺和滋补，汤底是用🐷猪骨、🎃南瓜、🐔鸡肉熬制出来的，汤底浓稠，再配上品质极佳的花胶，花胶口感软糯，🐔鸡肉都是大肉块，软嫩多汁，先吃肉在用汤底涮菜，滋补！💕 「手切鲜牛肉」上好的牛肉🐮肥瘦相间，好看的🥩大理石花纹，在花胶汤汁里涮完之后再沾上店里配的海鲜汁，牛肉的肉质柔软，口味清淡~ 「金沙炒河粉」还有接地气的🔥炒河粉，香港街头小吃，简单的食材但是他家炒制出来的太香啦，河粉筋道爽滑，味道浓郁。 📣春节期间都不打烊的行运太适合朋友聚餐啦，年夜饭选这里，一群人围坐一桌，在香港街头热闹的氛围中，吃到健康营养的花胶鸡汤，配上各类海鲜、涮菜，太有过年其乐融融的氛围啦！

🎊网红香港米线肥汁米蘭新店在2021年的尾巴火热来袭啦～这次来到了徐汇AI Plaza 💃🏻绝对不可以错过，嗦米线的快乐分分钟get 之前一直吃他们家的招牌炸酱小锅米线，但这次意外发现了新上线的新品--✅✅✅他们家的酸菜鱼小锅米线浇头升级！内容升级！超级适合喜欢酸味口感的朋友们，想要一次吃得爽，就要尝试一下新品，鱼汤极其鲜美，而且里面满满的黑鱼片和鱼丸，绝对可以一饱口福汤底是精心熬煮的酸汤鱼，真的超级入味的，而且里面内容也很多，鱼丸特别Q弹，还有50多种浇头随便选，满足！推荐尝试一下他家的午餐肉和红肠，完全没有淀粉的感觉，肉质很扎实，口感也很香 💟💟为了解辣可以再来一杯冻柠茶哦，超级清爽店名：肥汁米蘭香港米线(AI Plaza店) 地址：云锦路701号AIPLZA西岸凤巢B1层043号

苏州人民有口福了！文和友把火爆长沙的臭豆腐龙虾带来苏州啦！1秘制臭豆腐口味虾，臭豆腐吸饱汤汁文和友独家秘制，虾的个头超大，又香又鲜，臭豆腐筋道，咬下去一口还爆汁文和友招牌虾（装在袋子里的龙虾，让虾肉更加入味，深觉过瘾）

肉的份量把控很好，两个人吃完加上汤和饭，基本就是刚刚好饱的状态，而且m9套餐里没有一样食材是踩雷的。「镇店之宝—极炙顶级M9系列拼盘」「盐葱牛舌」无敌好评服务员柏文小哥，还会在吃完后会问肉类是否太油腻，询问是否需要苹果醋解腻。所有肉类吃完其实有油脂香味，入口即化，但是没有油腻的反感。包括小吃配菜，味道适度把握的很好。米饭也是有香味但是不油腻。一开始可以试试海盐，椒盐比较抢肉味。玫瑰海盐的搭配能将肉的层次感提升的更好。一定点套餐绝对不踩雷。他的苹果醋一定要！！！咸甜无敌的口感！！！

店名：「文宫烧烤(白云街店)」 🌿环境：店面挺大的，环境装修的挺明亮，晚上一点过去人也还挺多的。 [火锅]菜品：第一次吃烤鱼片儿🐟！感觉味道还不错，算是这家店的特色，来吃必点。 🦐烤大虾真的好吃哭了，但是没有挑虾线，吃的时候注意一下～五花肉，掌中宝，排骨，鸡皮都是烧烤必点，好吃好吃，难得遇到坨坨五花肉，但是吃多了会有的油腻。烤茄子好吃是好吃，但是我怎么越吃越辣呢，让我怀疑是个假四川人了[快哭了] 那个蒸的生蚝，虽然说很便宜[再见]但是跟我以前吃过的完全不一样，腥味儿超级重，加了很多醋的压不住，慎点❗️慎点❗️ 🔺PS：鹌鹑蛋第一次点，看到这带壳的人都傻了[笑哭]我朋友吃的冒火直接带壳儿嚼了。买单的时候问老板，老板说主要是给小朋友吃的，要是想去壳可以提前给她说一声！

小麻烦人儿

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