做为旅游城市,按照我们的菜品,人均60真的吃的很饱咯!!
🍴1⃣️猪手煲鸡:鸡很嫩,猪手很软糯,有点点甜甜的,我们点的小份,此菜是招牌!
2⃣️石锅沸腾香芋:应该是炸过的,糯糯的口感,第一次这种炸过的,口感味道还是不错的
3⃣️千岛湖野娇娇:看去非常不起眼的菜确实千岛湖特色,貌似只有千岛湖可以吃到吧,推荐大家点
4⃣️酸辣鸡杂:有点辣,但真的好吃,炫完整盘
5⃣️什么什么粉丝 名字忘记了,很很一般,慎点
💰60/人(千岛湖人不点,如果点鱼头是不够的哈[扯脸][扯脸])
🅿️有地下停车场,很便宜
随便点算是不踩雷的一家啦,店内环境还是很好的,可能会遇到排队哦~~
#0元玩转这座城#今天出门吃点啥#探店不停歇#假如在杭州不知道吃什么#艾特你的饭搭子#这家店超多回头客#舌尖上的端午之旅#夏日吃喝研究所#杭州酒店美食南波万
这次来新加坡有太多惊喜!
比如这家餐厅食拿酒稳Synthesis,吃了一餐有特色的晚餐,这里的美食美酒都很棒!
老板年轻有想法,人还超帅!这是一家现代化的酒吧和餐厅,融合了亚洲风味和新式风味,菜品有创意又美味,连帅气老板小时候印象里的饭菜的味道这里也有记忆哦,吃完晚餐,继续点餐厅里的鸡尾酒🍹,名字和味道都很特别,以中药为灵感,杯杯都有故事🍹
在上海去过四五次的西餐,才是真的爱!!
坐在外摆和朋友们聊聊天聚聚餐就很松弛[偷笑][偷笑]
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牛脸肉意面🍝和披萨属于是每次必点的
出品很稳定,料也给得非常足🍴🍴
蜜瓜火腿我也私心推荐要点,咸甜交织好爽脆!
在上海的朋友可以去试试看~
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#上海美食 #上海西餐 #上海旅游 #周末去哪儿 #本地人爱吃的店 #西餐 #氛围感西餐 #
刷爆了整个小红书的整颗桃子奶茶‼️盼星星盼月亮 竟然在吼堂火锅喝到了❗️6月上新的刨冰和饮品全部只要9.9r💰比甜品店还便宜 我的天这也太划算了
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🔥店名:吼堂老火锅(太古里总店)
📍地址:东大街下东大街段166号2层
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【重磅甜品推荐】
🍑龙泉蜜桃酸酪桃欢喜 9.9r💰
超级少女心的一整颗桃子 颜值爆表
桃子果肉➕蜜桃脆啵啵➕一整颗蜜桃冰淇淋
茉莉茶底和蜜桃沙冰 简直就是完美组合
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🍑龙泉蜜桃粉子雪花冰 9.9r💰
水蜜桃口味的刨冰,粉粉嫩嫩太仙了
搭配蜜桃酱+新鲜蜜桃果肉
夏天吃起来清爽可口~
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🍧老成都三大炮雪花冰 9.9r💰
成都经典名小吃三大炮也可以做成刨冰
造型都好民国风啊❗️
顶部的咸奶盖,黑糖雪花冰吃起来很细腻
撒了一层黄豆粉 里面有珍珠、芋圆和糍粑 配料太有诚意了
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🧃攀枝花鲜芒杨枝甘露 9.9💰
这是一杯好特别的杨枝甘露
上面有一层黄豆粉的奶盖
里面有西柚果肉❗️喝起来很清爽
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【菜品推荐👇】
推荐鸳鸯锅底
酸菜酥肉豆花锅和传统牛油红锅双拼
牛油是经典口味 麻辣鲜香自然不用说
自带配菜的酸菜锅,煮素菜很入味好好吃!还可以喝汤~对不爱吃辣的朋友很友好
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✔️鲜切黄牛肉三拼
整个一排面的牛肉
牛肉品质很好 肉眼可见的新鲜!
烫个几秒就能吃了!牛肉好鲜嫩啊
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还有复古盒装的蟹籽虾滑、农家捞滑肉、秘制鸭肠和大片的鲜毛肚❗️都是明厨亮灶 看得见制作过程 出品很稳当 随便点单不踩雷
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老网红吼堂把整个甜品店搬进了火锅 ❗️六月甜品只要9.9r💰 姐妹们心甘情愿 都要排队 冲鸭🦆
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💥 吃过他们家肉夹馍的估计都知道,他家的肉夹馍满🈵的全是料,味道好,性价比高,所以人气也特别高🔥。为了他家的蟹黄肉夹馍,我更是跋涉了30km路程‼️
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💥店铺位于商场负二楼,环境整体大红色基调,红红火火,让人看了神清气爽!🎈店内整洁明亮,明档明厨,桌椅也舒服,用餐体验感绝佳。
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💥 蟹黄肉夹馍:光看上一眼我就被征服了,蟹黄太太太多了!满得要溢出来了!蟹黄味浓郁,异常鲜美,👉夹在馍馍里,咸、香、甜,吃🉐那叫一个香哦!
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💥 酸菜肉夹馍:爱酸口的宝子一定要吃哦!酸菜酸爽过瘾,搭配上🥩肉肉,口感特别丰富,又香又鲜又酸,裹着麦香味儿馍馍吃起来贼过瘾。
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💥 素星人夹馍:爱吃素的无脑冲这款,虽是素菜,但味道一点也不逊色,吃起来新鲜爽囗,又鲜又香。[调皮]
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记得配上他家的酸梅汁,酸酸甜甜,开胃解腻✅✅
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🏠秦喜.肉夹馍(光明大仟里店)
📍光明区松白路光明大仟里负二楼
一双今天去探访——
昆明很好吃的现切现炸特色黄牛肉干巴。
火苗舔着锅底,温度迅速上升,油锅翻滚得急促起来……
厚薄均匀、还散发出淡淡奶香气的牛干巴,“哗……”倒进油锅,大漏勺七上八下,高温将油脂特殊的香气激发得透透彻彻,掺杂着辣椒和花椒的糊辣香味儿,又一锅现炸干巴出炉了。
有猴急的顾客迫不及待就夹起一片,吹吹热气,塞进嘴巴,“吧唧吧唧”一阵咀嚼,自顾自点着头,付了款,拎着刚炸好的牛干巴转身离去,从那一脸满足的模样大概可以判断出,这哥们今晚的绝佳下酒菜是非他莫属。
老丁的现炸牛干巴在篆新农贸市场颇有点名气,熟食区3-12号,很好找,老丁说有个地标“就在WC的对面”!记住了,是对面!对面!对面!(重要的事情说三遍)
“顺城老丁特级小干专卖店·昆明很好吃的特色黄牛肉干巴”其实就是一个小小的摊位,也是:夫妻大排档!
老丁负责“切”,老伴负责“炸”,小小的摊位前时常挤满人,我在一侧观察了两个小时,夫妻俩忙的几乎没有停下来的时候。
先尝再买啦,不咸的!
加我微信,不好吃退钱给你哈!
我的称你就放心吧,不会短斤少两!
免费加工,现炸!
…………
老丁腼腆,不善言辞,招揽生意,和顾客说起自家产品,反反复复也就上面这几句,多半时间是低着头,手起刀落,一块牛干巴很快就被熟练地刀法,分解成厚薄均匀的片状。
对于顾客们形形色色的要求,老丁不厌其烦地尽力满足,也因此,好多大爹大妈都喜欢光顾他家。
老丁在摊位有限的面积上,贴出了“昆明很好吃的特色黄牛肉干巴,优惠价:120元一公斤”和“昆明第一家现炸牛肉小干巴!自宰现切看得见!真材实料品质高”的宣传标语。
老丁说,在自己心中,其实自家的牛干巴是最好吃的,但是总感觉用“最”,显得太骄傲啦!不过,现切现炸,我应该是昆明第一家。
老丁,51岁,云南昭通盐津人士,19岁来昆明打工,就在顺城街帮忙腌牛干巴,一干就是十多年。
2000年老丁自立门户,从朋友熟客开始,靠口碑相传逐渐扩大客群。
2019年搬进篆新,不少省外游客、网红博主慕名来逛篆新农贸市场,无意间品尝了老丁的现炸牛干巴后念念不忘,加了老丁的微信,成了老客户,老丁给他们发货,不到三年时间,黄牛干巴远销全国各地,你问老丁,么究竟是卖到多少个城市和地区呢?老丁翻翻手机,朴实一笑,太多了,说不清啦!
每年立秋后,老丁就开始忙碌起来,秋冬时节是腌制牛干巴的最佳时机。
昭通鲁甸牛肉,老丁亲自腌制,仅选择“牛肩峰”(俗称:雪花)、弯刀(后腿肉)两个部位。
老丁说,公牛才有雪花,带油膘,滚油激发出油脂的香味,太好吃了!后腿肉嫩筋少,解刨成一公斤左右一块,按照比例涂抹盐巴和昭通花椒,反复搓揉20分钟左右,放入土坛,密封,存放在地窖里,常年恒温17摄氏度左右。一个月后,取出,在通风处晾晒10天左右,即可。
关于腌制牛干巴,小时候我家里长辈心血来潮时也有操作一番,总感觉好像不曾有“土坛封存,地窖存储”这一环节,老丁喝了口茶,悠悠说道:这可是我多年来自己琢磨出来的“秘方”,用此方法腌制出来的牛干巴,软硬适中,牛肉的鲜香被最大程度的保留下来,关键是还不咸。
老丁的小摊位,一个月至少要销售五吨左右的牛干巴,临近春节,更是一天就要卖出500公斤,秋冬时节过后,老丁带领工人们几乎天天收摊后都要加班加点腌干巴,不然跟不上趟。
隔壁是市场里的老字号陈绍松甜白酒,老丁不时扭过头和小陈兄弟拉几句家常,左邻右舍的,相互照应着。
和老丁并排的摊位售卖各种咸菜,孟老板的小孙女两岁半,活泼俏皮,常常提出“炸干巴当零食”的要求,老丁乐呵呵地说,看嘛,我家的牛干巴小孩子都喜欢吃!
孟老板在一旁补充道:我家另外两个小孙孙,放学回来也要闹着吃呢。
三四平米的货架顶端,悬挂了几十块腌制好的牛干巴,每一块长约15厘米,厚5厘米,顾客挑中哪块,直接取下来切片,碰到挑剔的客人,得咧,您尽量挑满意,老丁“吭哧吭哧”切着牛肉,不紧不慢地说——“雪花”壮瘦相间,口感酥软;“弯刀”肉质紧实,很有嚼劲。看你喜欢哪种啦。
每天早上八点以前开门,下午六点半收工,风雨无阻,一年四季无周末。