这是博主给大家的福利笔记📒
周末来了,约上三五好友在家喝酒烤肉吧!微醺的感觉刚刚好[调皮]🍻
小本子拿出来记好,觉得好的给辛苦码字拍图的博主动动手指点个赞[强][调皮][调皮]
[糖果]烤盘:我这个烤盘挺推荐的,性价比高,又好用,烤肉说句心里话,还是要铺得开才行,不然这口吃了没下口,人一多,更烤不赢[笑哭]这款是美菱的电烤盘,淘宝买成159💰
[糖果]重点:五花肉推荐黑猪五花!那个口感普通五花简直不能媲美的!建议像我这么切,切厚条,在烤盘烤来两面酥脆了,再用剪刀✂️剪成条再烤一会儿,这样吃,你就知道什么是外酥里嫩[调皮]以前我也喜欢用料码了再烤,口感一般还沾得一锅的料[笑哭]自从上次去韩国🇰🇷吃了烤肉我就喜欢这么烤了[调皮]
[糖果]重点:一定要买口蘑,豁哟,真叻,烤出原汁原味的蘑菇汤,先喝汤再把蘑菇拿来沾干碟子,不摆了[调皮]顺便提一嘴,干碟子,推荐六婆辣椒面哈,你们都晓得撒[吐舌]翠红也可以,不过我觉得还是六婆香些[调皮]
[糖果]必备菜品:鸡尖尖,吊龙牛肉(我也不知道为啥叫这个名字,你去问卖牛肉的,反正这个牛肉rua点蛋清拿来烤嫩得很[调皮]),火腿肠,土豆片,爆浆豆腐,虾🦐,黄喉(选牛黄喉哈,比猪黄喉厚,烤起是脆的,巴士),千层肚烤起也很巴士,这些在「新都区西门综合贸易市场」或者「七一国际广场」,各大菜式都能买齐,罗氏虾烤起也是绝绝子😋「熙海汇鲜海鲜超市(新都店)」
[糖果]凉菜:人多的话,推荐再买点朱朱卤菜,他们家卤菜多,味道好[调皮]推荐脆皮花生,酸酸鸡爪🌟,鸭脑壳🌟「大签王潮卤味火锅串串(新都店)」他们家卤菜就在她们串串店门口👈
[糖果]佐料:生菜🥬叶叶,蒜🧄片片,六婆辣椒面
[糖果]饮料:啤酒🍻锐欧的微醺感觉都一般,她家的本榨很好喝特别是菠萝味的🍍🍹[调皮]北冰洋🥤
[糖果]喜欢的,点赞或收藏,下次好好露一手[调皮]
「七一国际广场」
时间:晚上6点(需要等位子)
环境:还算干净整洁,服务人员也很多
口味:来吃过很多年,出餐除了慢(快30分钟),但是口味很稳定,每道菜都很好吃,5岁小朋友也很喜欢
性价比:新鲜食材很难便宜吧,总体来说就是,下次还要来嘛[色]
整个夏天都是在小龙虾的陪伴之下度过的每一个呼朋唤友的晚上,就着啤酒,听着小曲,聊着天都是足够惬意的。
今天给大家推荐三家,自己亲自吃过觉得还很不错的小龙虾店铺,当然还是踩了一些雷的,所以就挑出来三家,觉得虾的品质也好,口味也好的。
🦞店1:六只龙虾
地址:贝森北路3号6栋
人均:人均大概是100元
推荐理由:
这家店比较适合住在西边的朋友,位于青羊区距离最近的地铁站是文化宫,离西村大院也很近,玩的话也有地方。
虾的口味很不错,是蒜蓉的话也会有辣味,所以也兼顾了想吃辣的朋友,然后这一家店晚上是有音乐演出的,所以适合晚上过来吃晚餐,打卡吃夜宵什么的。
🦞店2:虾小侠
地址:建设南路26号
人均:100元左右
推荐理由:
这家店比较适合住在东边的朋友,成都的成华区范围内吃完的东西也不少,离这不远,还有东郊记忆,吃完饭也可以过来逛一下。
这家店既有唐诗也有露天的花园,如果是比较晚了,建议坐在外面,如果是还没有太阳落山的话,坐在里面有空调会好一些。。
🦞店3:烤天下把把烧
地址:菜蔬街
人均:100元
推荐理由:
嗯,这一家店不仅是做小龙虾的,还有做把把烧的,所以你两样美食都可以兼顾感觉,吃起来更舒服也能够照顾到更多的人。
不在这条街上,其实类似的店还有两家,所以如果说这张没有开门的话,还可以去其他店试试看。
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因为一直不习惯去工作室定制,感觉毕竟是几万金额的大件(土豪勿喷)感觉便宜的小东西倒无所谓,上万金额的话还是愿意去商场店,所以对比了几家宁波本土的定制,最终还是选择了JonesApril。 关注了JA好几年,也是宁波最最早的钻石品牌,这次临近婚期,才货比三家,下个月婚礼,还是如期拿到了自己的钻戒,这款40分主钻就已经很显大了,1万多的小价位,总之很满意。
本来想做奶茶的芋圆,家里没有木薯粉,想着用糯米粉试一下,结果并不理想,最后用来炸着吃了。
用料:
芋头,糯米粉,白糖,油
步骤:
1.芋头去皮后切片上蒸锅蒸熟。
2.蒸熟的芋头压成泥,加入糯米粉和白糖揉匀。
3.起油锅,把揉好的芋头泥搓圆后压扁下锅炸。
4.炸至鼓起泡之后即可控油起锅。
炸还之后可以沾自己喜欢的各种调料,比如番茄酱,辣椒粉,色拉酱,都挺不错的。
吃过一次之后 还会想来5678…次的苏式小火锅
就在217美食街 快拉上你的姐妹冲
苏式红汤小火锅
第一次吃苏式红汤锅 甜甜辣辣的口感
里面满满的一大锅料
心头肉炖得很软烂 超级下饭
两个人不到一百块 吃得很撑
碧螺春泡饭
还是第一次吃这么新奇的吃法
里面有话梅、海苔碎、米饭等等…
倒入碧螺春 吃起来口感层次丰富
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「张久岚·苏式红汤小火锅首创者」