砬子山里的融合菜

2024-02-02 12:37:40

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地点&店名「蚂蚁撼树海派川菜」

之前看抖音发现他家的，被空心葱油饼吸引来的，现在重新定位为海派川菜，可以理解为上海菜+川菜

整体来说，川菜凸显，因为是真辣

作为一个上海回来的人到没发现有什么上海菜。

总的来说，环境能满足基本场景需求，无论十人聚会还是两三人小酌都没问题

海派菜系，海纳百川，仁者见仁，只要爱吃管他啥系，简单说几个菜

「青花椒水煮鱼」咸鲜微麻，辣是真的辣。老板娘友情提示我们裤带面要提前点，不然会不入味，吃出了宽粉的口感。

「空心葱油饼」招牌引流产品，薄、空、脆，好吃，就是这一份我都吃了也吃不饱

冒肥肠小郡肝，我以为是毛血旺呢，后来为了菜名。里面东西很全，味道很独特，有点草药的香气，还是个熟悉的味道，怎么形容呢，小郡肝味道的冒菜

红爆茄子，量少点

辣子鸡：辣空心小土豆球，脆口

蚂蚁上树：全桌人一致好评

茴香花生：清新自然，茴香香气适中不浓郁

凉粉、小食，造型独特，很讨巧，中规中矩，手工自制迹象不明显。

热门点评

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新开的店，有折扣券，人气十足，快来吃地点是在万泰城里面2楼开业的时候来吃的我们吃的时候，这个番茄鱼锅是打二九折，折后是50多块钱，两个人吃都没有吃完，分量还是很大的。这个番茄鱼锅加的番茄酱有点多，感觉没有新鲜番茄煮出来的那么鲜美。

凯里酸汤🫕声名远扬牛滚荡酸汤更是超有名的连锁品牌现在，旗下品牌熊婆婆入驻贵阳啦🥳 为什么叫熊婆婆👵🏻呢因为牛滚荡酸汤的母子就是一家之长婆婆制作的而婆婆姓熊现在孙女把酸汤🍅带到了贵阳为了纪念婆婆，就起名为熊婆婆啦～第一次吃的时候我确实有惊讶到不同于一般的酸汤大多是煮鱼🐟或牛肉🐂 熊婆婆的酸汤什么都可以煮[笑哭] 因为他们的理念就是要做煮什么都好吃的酸汤点了一锅白酸🤍 新鲜的鸡肉、五花肉、脊髓、虾滑都放进去煮了！真的很好吃！可能因为是女孩子👧🏻开的店店里好多好多花花💐💐💐 布置得很明亮，温柔浪漫很有氛围感和朋友们吃得很爽很开心，还去～

##0元玩转这座城我也想减肥的，可是老板娘叫我宝宝耶环境：位于水口，停车方便，标准大排档，下雨天还有雨棚遮挡，让你品尝美味不受天气影响。店内装饰很有四川特色，让人身处惠州，仿佛置身于川蜀。服务：老板娘和服务员真的，我哭死。超级热情！还有微笑服务，一直问你：宝贝，需要什么。味道：品相没的说，味道一级棒，蛙蛙现宰现杀，直接后厨到餐桌，只为第一口鲜。汤底浓郁，非常入味。蛙蛙肥美嫩滑Q弹，味道香辣，让人食欲大开，流下了感动的泪水（我不承认是辣哭的[微笑]）。店里还有多种小菜，凉拌娃娃菜（一定要早点去！我7点钟到店已经没了😔），凉拌土豆片，四川泡菜，还有豌豆粒和糖果等。价格：只说一遍，素菜免费，价格实惠，走过路过，不要错过[耶]

第一次尝试喝瑞幸的瑞纳冰，它是夏季主推我其实也是被宣传架吸引才买的，看着感觉好喝结果完全不是我中意的类型，压根喝不到啥水基本一整杯都是在吸里面的碎碎冰而且牛油果的味道超级淡，尝不出来啥味但是最上面那层奶味还是比较不错的不过对于夏天很喜欢吃冰的人来说可能是绝够酸爽，纯属个人口味，只是我接受不了冰块

躺在收藏夹里很久的店了，来回100km出头还是新区出发距离是真的远因为疫情已经一个月周末没出去过了来这种湖边呼吸呼吸新鲜空气店在一个度假酒店里环境很好绿化到位还有羊驼🦙 天气大概18° 太阳撒下来人很舒服很久没有体会到这种午后惬意时光了心情很好不枉费这么远跑过来 #心悦打卡