第一次吃顺德菜。
盘子🥏大,菜品分量少
文蛤:个头比较大,肉质很新鲜,带点甜味,微辣。
三拼:有一点点微辣,牛肉感觉不是很烂。
圆子很嫩,Q弹。
鱼🐟肉很嫩很新鲜,端上来现蒸,所以就像是蒸桑拿一样,配菜有新鲜丝瓜。
肥肠:端上来呲茲响,拿勺子🥄翻抄,味道相当不错。
👩💻下班后想起还要花时间做饭...
也是挺苦恼的
✔蕞近被我挖掘到这家干饭好去处
-
直接点了一个套餐(蒸饭+炖汤)
推荐我点的菜单🥄
▪陈皮黑松露滑鸡粒蒸饭
▫黑虎掌菌炖鸭汤
很爱TA家特.有的正宗新会陈皮🍂饮食
炖汤小火慢炖 鲜美无比香味浓郁
有很好的食疗作用呢
🐔滑鸡口感嫩滑 💦汁水多敲下饭
营养不上火 而且环境舒.适 正!
#新会陈皮 #足料炖汤 #蒸饭 #轻养生 #广式美食
@点小二 @点小胖 @广州笔记创作助手
「冬阴功汤凉拌肥牛mama面」整体来讲味道还算可以,平时自己比较少食冬阴功既肥牛干拌面,但领我觉得奇怪既系,点解只杯子里面会有条好粗既牛骨做装饰…!!?[疑问]
「柠檬百香鸡爪」味道酸酸辣辣几开胃,最大优点系无骨[笑哭],不过分量就少左d
「炸虾香芒条卷(榴莲酱)」用榴莲酱搭配既炸虾卷口感唔错,里面仲有芒果同其他蔬菜,食落去都有几清新既感觉[调皮]
「泰绿柠檬茶」用塑料袋包装既柠檬茶比较泰国特色,味道唔算特别甜,貌似落左d香茅叶类似物体,饮既时候会有少少苦涩味,整体来讲口感都ok
「砂锅酸辣杂锦粉」呢个杂锦粉味道好香,但唔系冬阴功既酸辣味,里面有d鱼蛋、花甲、虾🦐之类既配料,
同埋有只生鸡蛋可以搅拌来食,价格都算比较实惠[火锅]
「凉拌鱼皮」鱼皮比较爽脆,适合前菜小食[鼓掌]
「芒果糯米饭」糯米饭比较香甜,软硬适中,饭既上边搭配椰子雪糕,旁边仲有芒果伴碟,呢个甜品口感都算好正,价钱9.9比较亲民,值得推荐~[拥抱]
dy刷到了这家潮汕牛肉火锅🍲—喜犇鲜牛火锅、套餐团购也很实惠划算💡恰好!冬天就想整点热乎的!和室友约着一起走起!店内环境挺喜庆的哈哈哈、墙上还有一个大大的“喜”字、真的很红红火火🔥还有一把吉他🎸是老板的哦、跟老板在dy上视频里的吉他一毛一样~没想到的是墙上的诗也是老板写的、还真是全能型选手呢~[强]
店里的好汤好牛、好味道,到底有多好呢!!迫不及待的想感受下了🥰
🔥秘制养生牛骨清汤
小火慢熬好几个小时的牛骨清汤锅底🍲一端上桌、就被这鲜香给馋住了!清亮的汤底中还加入了🌽玉米🥕胡萝卜🍅番茄🌿香菜等提鲜增色,令本就鲜美的汤底“鲜上加鲜”😋 煮沸后记得一定要先盛一碗汤喝下、汤温了之后大口喝下去、暖心暖胃[爱心]
🔥鲜牛肉
牛肉的新鲜度一下就看得出来💯 入锅稍稍涮上几秒就可送入口中、肉质鲜滑柔嫩又不乏精道😋 裹挟着汤汁和蘸料入口,辛福感upup❗️
⚠️牛肉不宜涮太久哦、太久了会影响口感💢
🔥喜牛杂
牛肚、牛肠、牛筋、牛腩...🐂每一个部位都是各有滋味、一点都不腥、处理的很干净呢~
🔥胸口油
长得很像很油腻的肥肉、但是胸口油涮过之后口感脆而爽口,韧劲十足!!真的完全不会有油腻的感觉🥳
🔥冰淇淋球
饭后有冰淇淋🍦各种口味:香菜、草莓🍓、抹茶🍵等等…而且还可以混搭冰淇淋球哦~最喜欢香草冰淇淋球、吼吼吃~
店里的雪花吊龙也是潮汕火锅必点之一❗️ 还有花雕熟醉蟹🦀️牛肉丸是手工打的🍡还有牛肉酱,也是独家㊙️熬制的、香的很👃!!
在沉闷的车厢里,突然很想念赤尾刘德华.........给我冲的flat white[憨笑]当然还有他们家的熔岩巧克力和牛角包,必须吹爆!虽然热量真的.....超级高[笑哭]
七天里去了两次同一家咖啡店,也是头一回[笑脸]没办法,我就是这么肤浅,好看的一个拉花就能轻易将我俘虏了,当然还有好吃的巧克力蛋糕[害羞]
工作日竟然坐满了!!生意太火爆了!晚点就要等位了!
现切吊龙、滑蛋牛肉、牛肉丸…都很新鲜!
锅底竟然有很多牛腩!份量很足!
吊龙牛肉涮8秒依旧保持了嫩滑的口感!又不失纤维感!
牛肉味很顶!非常弹牙!每一颗都很大有扎实!
烤过的牛丸小串很香!搭配上烧烤粉 焦香四溢!
来他们家要多吃肉!!!忙点都不会出错!#0元玩转这座城 #现切牛肉火锅 #用live记录美食