非常新加坡的海南鸡饭

其实这组图拍了很久一直没修，因为外滩实在太好拍了，图太多了修不过来……今天终于修了，我准备出一个外滩拍照攻略合辑，机位地图都画好了，后面会出！这篇给外滩源～ 从南京东路地铁站下来，走10分钟到 益丰·外滩源 ，也就是北京东路和圆明园路交叉口，开始拍！ 1⃣️星巴克——门口网红位，和logo合影 2⃣️北京东路——用长焦拍东方明珠，人物虚化拍合影 3⃣️圆明园路——女青年大楼、哈密大楼、协进大楼、兰心大楼、真光大楼、新安教堂，每一座都有故事 4⃣️红砖墙——红色很出跳，拍景深感、马路对面、圆柱门洞 ▫️▫️▫️▫️ 𝐓𝐈𝐏𝐒▫️▫️▫️▫️ 建议日出后或日落前一小时内拍，光线最好。我是大中午拍的，光比太强，不要学我。黑衣服的是阴雨天拍的，是另一种感觉 ▫️▫️▫️▫️ 𝐂𝐀𝐌𝐄𝐑𝐀▫️▫️▫️▫️ 📷原片拍摄：佳能5D3+70-200mm 2.8 📱调色app：Lightroom ▫️▫️▫️▫️ 𝐎𝐎𝐓𝐃▫️▫️▫️▫️ 绿西装/白吊带裙/黑裙：SUPERSCAPE 素泊 绿包：菲拉格慕 黑包：DOUBLE HELIX 白凉鞋：何其丑 靴子：DR.MARTENS 手链/戒指：🍑CherryWintour ▫️▫️▫️▫️𝐋𝐎𝐂𝐀𝐓𝐈𝐎𝐍▫️▫️▫️▫️ ⛪️地点：外滩源 📍地址：北京东路和圆明园路 🎫门票：0元 🚇地铁：南京东路站 📕旅游攻略｜上海拍照｜探店看展｜调色教程 系列持续更新，欢迎关注～

1️⃣ 🌅**大东海**：清晨时分，站在海边欣赏壮丽的日出，感受海水的温柔。 这里的海水清澈，适合浮潜和游泳。🏊‍♀️ 2️⃣🏰**西岛**：西岛的海水清澈透明，沙滩细腻柔软，是一个适合度假和休闲的好去处。 岛上还有许多古老的建筑和风景，值得一探究竟。🏝️ 3️⃣ 🍽️**海鲜市场与美食街**：除了美丽的自然景色，三亚还有丰富的美食文化。 去当地的海鲜市场品尝新鲜的海鲜，或者去美食街探索各种美食，让味蕾也享受一场盛宴！🦀️ 🍲美食推荐：👍🏻👍🏻👍🏻 黎竹·海南私房手艺菜的福满文昌鸡 红沙大排档·不踩雷海鲜的捞汁海鲜 琼州味道·海鲜加工餐厅的海鲜大咖，令人垂涎欲滴！🦀🍤#红沙大排档不踩雷海鲜 #黎族海南私房手艺菜 #喜家港式茶餐厅 #三亚旅游攻略 #三亚美食

餐前送的饮品是无醇的葡萄汁。虽然无醇，但酒香非常明显。入口先有葡萄酒的微苦酸涩，然后是葡萄的香甜冲上舌尖，细细密密的气泡感很刺激味蕾，非常开胃。 冷盘由四道小菜组成。海蜇冻采用了酸甜口的调味，清爽弹牙。蓑衣黄瓜近乎完美的刀工使得料汁渗进了每一层黄瓜之中，也是酸甜口，但完全没有压过黄瓜本身的清爽。鲍鱼用的是六头鲍，醪糟的调味别出心裁，酒香伴着鲍鱼本身的鲜甜，配上食材新鲜带来的紧实口感，非常完美。最惊艳的是鹅肝，鹅肝做了一个精巧的葫芦造型。初看会疑惑为什么外皮呈现暗紫红色，一入口的红酒香气令人恍然大悟。细腻的质地仿若慕斯一般，嗖的一下滑进嘴里。红酒的涩味散去后鹅肝本身的甜润慢慢占领整个口腔，底下的小饼干非常脆，进一步丰富了口感层次。 枇杷炖飞鸭是一道汤品。汤底非常的清澈，但是尝起来绝不清淡。枣子和枇杷的果香跟鸭子的鲜味完美的融合在了一起。刚入口是果品的甜味，随后鸭子的香气会在喉底慢慢返上来。鸭子本身看起来似乎觉得好像是一块很柴的肉，但其实吃到嘴里非常的嫩。如果用一个词形容这道汤的话，就是“明亮”。 香芋拼坚果黑醋仔排，芋头外面煎了一层脆壳，能尝出“炸物的脆”，但没有炸物的油腻感。里面的芋头非常的软、糯、甜。仔排的口感控制的特别好，坚果的香气非常浓郁，既能尝出肉的紧实，又软烂脱骨。 河豚饭是非常“江南”的一道菜。其实现在已经过了吃河豚的季节了，但是河豚的质量依然非常的好。外面的鱼皮非常的嫩滑，一口下去，你就知道为什么古人要“拼命吃河豚”了。秧草、米饭跟河豚在一起，提升了饭的层次感。米饭本身质量也很好，能吃出来是非常好的大米。然后浇上河豚非常醇厚的汤汁之后，口味就完全不一样了。 芙蓉蛋底蒸虾球。这道菜上来的时候，会疑惑一下，它为什么是红色的？舀一勺，就会发现表面一层红色的全是虾油，特别的鲜。上面的虾球可称“巨大”，特别弹牙爽脆。这道菜吃到最后会有一点点腻，这时候餐前送的小茶点就起作用啦，一口蛋，一口小点心，口味、口感都得到了恰到好处的平衡。 时蔬选用的是空心菜，这个季节正是吃它的时候。尝起来非常脆爽，蒜的使用恰到好处，能吃到蒜香，但是绝对不喧宾夺主。 主食的面疙瘩汤有巧思在，底汤选用了鱼汤，奶白的鱼汤非常醇厚，撒了一点点胡椒粉来提鲜增亮。汤里最惊艳的地方在于会有俏皮的番茄粒，番茄的酸甜很好的中和了有一点单调的味蕾。 水果没有什么好说的，选用了蜜瓜、哈密瓜，然后还有西瓜，三种瓜只要原材料不出问题，怎么都不会难吃，而最终表现也确实很不错。 最后送的甜品是双皮奶，顶上的小花做的很精巧。送一小匙入口，醇厚的奶香“啪”的一下在舌尖爆开。接下来的每一口都有浓郁的奶香和清甜。 除了令人惊艳的菜品表现，店里的陈设布置也非常雅致，有江南水墨画的质感，配上店里播放着古琴曲，像是一间书屋、茶室。服务员小谭姐姐和大堂经理的服务非常细致贴心，有问必答，每一道菜品上菜时都会很详细地介绍，令人有宾至如归之感。 总而言之，清雅的环境，一流的菜品，温馨的服务，木羽金陵菜真可谓是聚餐一人食两相宜的宝藏饭店！

「婆婆小院特色甲鱼馆·烤全羊」 这不又到了吃小龙虾的季节吗？[调皮]周末跟好闺蜜约着一起去打卡婆婆小院特色甲鱼馆，他们家的甲鱼是招牌，有时间可以过来尝尝，不过我们今天来吃的是小龙虾。有兴趣的姐妹可以冲冲甲鱼！[色] 「蒜蓉大虾」我们点的是一个套餐，一份蒜蓉大虾，一份手撕鸡，还有两份凉菜，这个菜的分量特别足，蒜蓉特别入味，虾都是开了虾背也超级好剥，肉质紧实Q弹，汤汁拌饭也是不错的选择～[可怜] 环境总体来说还是不错的，是那种农家乐的风格，里面还有专门的停车场，他们家的甲鱼跟小龙虾都是现杀现做的，特别新鲜，感兴趣的朋友们赶紧冲吧。[糖果][调皮]

人均才100左右 和外地朋友在玉林街CityWalk之后，直接就带他们这家40多年老店，不是是荣获米其林推荐推荐，首届黑珍珠👍🏻人均也才100左右。成都本地人都爱去聚餐的地方，味道自然没话说 . ✅✅✅菜品 1️⃣可可爱爱的熊猫🐼冰粉真的每人不喜欢吧[色]清爽解腻，拍照也是超可爱，都不忍心吃了。 2️⃣火爆腰花巨下饭，腰花入口鲜嫩，没有腥味，满满的锅气和红油香味。 3️⃣麻辣水煮鱼也是很推荐，没有鱼刺吃的太爽了。鱼肉嫩滑细腻，麻辣鲜香🐟根本停不下来🥢 4️⃣辣子AAA肥牛装一颗金蛋里，仙气飘飘，仪式感满满。里面的肥肉仔酥里嫩，微辣爽口。里面的锅巴也是嘎巴脆，越嚼越香。 #卢记正街饭店#成都旅游攻略#成都美食#成都探店#暑假#黑珍珠

和两朋友在深圳戏院看我和我的父辈，三人包场看，前两个故事被感动落泪了，被一个理科女嘲笑我们两个流泪的人，幸亏不是看长津湖[偷笑]看完都下午2点了，还得找吃食，还好楼下选择不少，愿者上钩经常走过路过看到过，一直都没去品尝，今天三人都决定去试试。味道还可以，不比某鱼差，就是份量稍微偏少，不知道是不是套餐的原因。服务还不错。环境做成山洞的感觉，也没有多新奇。