开在龙潮村的一家真实材料店铺,(哩叔茶窦)满满一大杯都可以溢出来了,下午茶有着落了
整个店铺就是非常的绿,绿到发亮的感觉
一共有3层
一层是点餐区,拍照也是很出片
二层是休闲区,打牌,打游戏都行有沙发
三层是棋牌区,打麻将
店内的饮品总体来说丰俭由人 ,平民价,比较实惠
店名:哩叔茶窦
🈺时间:11:00-22:30
地址:龙海路南段16号商铺
龙虾煮汁:
龙虾先用法式漂煮水、虾鳌煮4分钟,虾身(头层绑一下)煮2分钟.然后一切二、去掉虾线,沙囊。
煮之前先炭烤,然后黄油煎。
味噌煮龙虾佐柚子胡椒:
煮汁的调制:
西京味噌100g
一番岀汁100g
淡口酱油12g
味醂12g
柚子胡椒10g
岀餐1份量:
一番出汁120cc
煮汁45g
柚子醋5g
烘焙白芝麻少许
烘焙松仁适量
葱花适量
龙虾切段后,炭火烤香外壳,虾肉拍少许高筋粉,黄油煎虾肉香,半熟,淋入出汁,煮汁,虾壳朝下煮,大火煮3分钟,
不断将汤汁淋在虾肉 上,最后淋上柚子醋,撒芝麻,松仁,葱花。入盘后在虾肉上点少许柚子胡椒。
配菜:
芜菁煮
恰逢哈尔滨时装周,到举办地哈西红场溜达,恰逢看到负一的一个贝果,西式甜点房的装饰装修,让人一下电梯就能注意到他家,俗话说秀色可餐,颜值高的东西就是可以激起人的购买欲望,看了店门口居然还有和哈尔滨时装周的联名产品,紧跟时事,来这里溜达的朋友不妨也来这里看看,看时装周,尝尝时装周的联名款[愉快]
终于在广州吃到传闻中巨好吃的杀猪粉啦!
满满一碗料!光看就很诱人
特别是它的那口胡椒汤底,真的好好喝啊!!
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🐷招牌杀猪粉
肉眼可见料巨多!!!都是当天新鲜现杀的猪肉!入口那口汤的鲜甜足矣能吃出食材的新鲜了!
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🧃酸梅汤
这家的酸梅汤求你们也要带上一瓶试试!!
搭配杀猪粉一起吃好解腻~
听店里说还是她们自己熬的耶~
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🍜俏张飞•杀猪粉(龙津路店)
📍广州荔湾区荔湾路2号102
开始下虾了 罗氏虾 58 一斤 汪子虾20 一斤作为持家小能手的海边人 我必然买汪子啊
说一下制作方法
到家先把虾清洗干净
然后虾头虾尾剪掉 再去虾线
把洋葱 彩椒切小块 蒜拍碎切几下
咖喱酱 我一直都用lobo的这次着急家门口调料店没有所以买的秒多 味道比lobo淡一些
碗里倒几勺咖喱酱 椰浆一小袋 打水拌匀加水
起锅倒油 油热放入蒜末炝出香味倒入虾
虾有点发红了 放洋葱和青椒(我喜欢炖的火大的菜)翻炒几下
倒入调好的咖喱椰浆汁 继续翻炒几下盖盖子闷会
汤汁差不多了关火打鸡蛋放进去余温会把鸡蛋烫熟
出锅 「咖喱虾」
超好吃的巴奴毛肚火锅出新品啦!这次居然是三款解暑饮品,手打柠檬茶,鸭屎香奶茶、百香乳酸菌,一口解暑一口麻辣,作为火锅搭配,巴奴做饮品也毫不含糊,也真是太过瘾了!
「巴奴毛肚火锅(人广来福士店)」
🚇交通:1/2/8号线人民广场站15号口
📍位置:人广来福士6⃣️F
【菜品推荐】
「手打柠檬茶」
这个夏天最爱的就是清爽的手打柠檬茶,每一杯都是手萃,柠檬的香气和茶基底完美融合,超级解暑又解辣!
🧋鸭屎香奶茶
精选鸭屎香乌龙茶做茶底,口感醇香浓郁,装在可爱的胖胖瓶里,喝的不够还可以现场来一罐带走,没想到巴奴做奶茶也这么专业!
🍄「野山菌汤」
他们家的菌汤真是浓郁好喝!坚持每天现熬,每锅汤仅供4小时,保证最佳口感!开锅就来一碗,搭配「乌鸡卷」,每一片都含有软嫩和脆骨部分,涮烫不散,养生又美味!
「经典毛肚」
巴奴C位招牌菜!好吃到来两盆都不为过,每一片都大过手掌,毛刺就能看到品质新鲜!七上八下爽脆又弹嫩!服务员还会调制专用蘸料,搭配食用吃起来更爽脆!
「鲜鸭血」
有身份的鲜鸭血,红红火火可以放心吃!涮在牛油辣锅是绝配!涮开后浮上汤头,口感极其嫩滑,搭配干碟的吃法滋味十足!
「绣球菌」
装在玻璃罐子里的绣球菌,可可爱爱形似木耳,涮菌汤锅吊出鲜味,口感脆嫩弹牙,超级推荐!
🌟夏天反季吃火锅,越吃越过瘾,搭配上三款饮品,全方位不过度的体贴服务,巴奴依然是大队长喜爱的火锅品牌!
@点小二 @上海笔记创作助手