上海|魔都omakase优等生『笑鱼』
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上海|魔都omakase优等生『笑鱼』

2024-02-26 11:44:28
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🫢业界优等生笑鱼呀,吃了鱼真的会笑,开业十几年,一直保持初心与匠心

鮨店最厉害的就是再如此内卷的时代留下每一位老客,他家真的做到了🤩

今天很有幸吃到了他家的独家黑米做成的寿司🍣,放眼整个魔都也找不出几家!仪式感满满!

新米的颗粒小小的,但是煮出来是饱满的、圆润的,很独特!

笑鱼的舍利是充满空气感的,调味是克制但又恰到好处的,能衬托出鱼身本质的鲜甜

黄师傅的寿司捏的真的是好看,挺拔饱满,都不舍得吃掉,然后还吃不够哈哈哈!

说说印象比较深的几贯寿司🍣

👉金枪鱼大腹油脂丰满,就爱咀嚼的筋膜感

👉秋刀肥润,光泽感满满,秋天的快乐

👉白虾🦐鲜甜,细腻丰润的口感很难忘

👉玉子烧甜滋滋,永远的最好收尾

🏠「上海笑鱼SUSHI KAKURE鮨隠」

📌寿宁路98号长河国际公寓六楼(近西藏南路)

🚇距地铁14号线大世界站6号口步行 410m

#日料 #日式料理 #日本料理 #日料探店

#omakase #日式 #笑鱼 #寿司 #笔记灵感#美食

#上海日料 #笑鱼 #黑珍珠 #上海黑珍珠#上海omakase #探店 #日料探店 #寿司控都爱这家日料店 #烧鸟 #吃喝玩乐

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「咂吧嘴·冒肚麻辣大拌」 「土豆泥大拌」 趁现在知道的人少我和姐妹赶紧来吃着 土豆泥大拌[调皮][调皮][调皮][调皮][调皮][调皮][调皮][调皮][调皮][调皮][调皮] 没有人会对一碗香喷喷的土豆泥say no)各种肉肉和丸子煮的香气扑鼻淋上一整碗热气腾腾的土豆泥+简直给我们香迷糊了[机智][机智][机智][机智][机智][机智][机智] 各种配菜真的香!!我强推爱了爱了爱了[加油][加油][加油] 鲜牛肉卤鸡爪千层肚炸鸡蛋 蟹肉棒[惊叹][惊叹][惊叹][惊叹][惊叹] 一定一定要加点一份面土豆泥酱汁的独特拌在面上巨巨巨好吃[种草][种草][种草][种草][种草][种草][种草] 姐妹点的酸菜大拌 也好吃! [种草][种草][种草][种草][种草][种草][种草] 酸酸辣辣我们都抢着吃小吃也是绝绝子[玫瑰][玫瑰][玫瑰] 红油芋头 软软糯糯的芋头淋上红油辣子了[可怜][可怜][啤酒][啤酒] 香香辣辣的小吃仿佛一秒穿越成都街头十种巨好吃的小吃以后一定全炫一遍一被你艾特的人这个夏天一定要带你去吃![种草][种草][种草][种草][种草][种草][种草][种草][鼓掌][鼓掌][鼓掌][鼓掌]「咂吧嘴·冒肚麻辣大拌」 整体的装修简直太市井了 [鼓掌][鼓掌][鼓掌][鼓掌][鼓掌]烟火气满满 [种草][种草][种草][种草][种草][种草][种草][种草]

周末来太阳宫配眼镜,等待的时候选了这个台湾菜。中午人很多等位了一会,套餐很丰富半肥半瘦卤肉饭肉香很足多吃几口稍微有点咸,打卡收藏还送饮料不错不错,台式香肠还是挺好吃的盐酥鸡很嫩。配上胡椒粉不错#0元玩转这座城

「不二烤肉与酒(丽江路店)」烤肉的肉质真不错,选择了几种不同的腌料,每种都有独特风味,特别是蜂蜜蒜香味,让人一口接一口停不下来🍖。服务态度也挺好,热情主动,时不时来帮忙翻烤的肉🙌。餐厅环境整洁,适合朋友聚餐,气氛很轻松[愉快]。饮料种类丰富,搭配烤肉刚好合适,感觉很过瘾🍻。

「德香苑·臻享烤鸭(新光天地店)」 以前都是在观音桥那家吃的,自从新光天地开了这家店后就转移阵地了,前前后后来吃了好多次。在商场四楼,很好找,堂子也比较宽敞明亮,服务员很热情。点的双人套餐,菜品挺丰富但没有爱吃的那道樟茶鸭。不知道是不是错觉,片好的烤鸭似乎比之前少一点了。推荐花胶金汤,个人觉得是它家最好喝的一款。这家在我印象中就是男女老少皆宜的店,秋冬季节驱寒滋补大赞。[愉快][愉快]

高沙新开了一家 奶优小站!绝绝子!又好喝又便宜!💰1R奶优乳酸,1.99奶优冰淇淋🍦! 好喝的🥛乳酸菌一共有莓莓、百香果、芒果、鲜橙、蓝莓5⃣️个味道!! 🍓莓莓YOYO乳酸菌 伊利乳酸菌+草莓汁+椰果+柠檬片+冻冻 像是在嘴里装了空调 酸酸甜甜很清爽! 酸奶系列也很好喝!口感丝滑浓郁 ,清爽解腻!推荐🍇葡萄酸奶和绿宝石酸奶! 夏日果茶也不容错过哦!推荐🍋香柠椰椰YO茶和葡萄波YO茶!

朋友带我来吃🐸 哈哈哈 第一次吃 之前只吃过牛蛙 小小一只 看着有点儿可爱 就是青蛙肉肉没得牛蛙肉肉多 也是很好吃啊 门店里本地人很多 满满的 地方很大 上下两层 环境还算可以 就是大门开着有点儿冷哟 店里的阿姨人都很好 喊我做暖气边暖和一些 还给热了啤酒放了生姜枸杞

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