📍隐藏在居民区里的一家门头店,里面有朴实的一家四人在忙乎, 没有多余的服务员和厨师,全程都是自家人在忙乎~ 地地道道的吉林梅河口人, 用的调料绝对是地道的老东北特色!!! 🍀
✨「牛上脑」看着量不大的牛上脑,无论是从纹路还是厚度都绝对是正宗的牛肉,牛肉味非常浓郁,~ 配上秘制的干湿料一口接一口根本停不下来. 最关键是亲切的老板会拿着夹子亲自过来烤 ~~ 很用心. [爱心]
✨「原味猪五花」猪五花是切成小片上盘,烤到冒油了入嘴,配上一片蒜,人生太值得了.哈哈哈哈! [爱心]
✨「特色干豆腐」人生强推这道干豆腐~ 貌似只有在大连大家都叫家豆皮儿, 其实在老东北真正的叫法是干豆腐, 用酱料拌好,可直接吃,也可以烤着吃,轻烤有韧劲, 烤大了脆香有味儿. 这一道菜全大连市都找不到地地道道的梅河口味儿~[爱心][爱心][强]
✨✨✨✨🍀🍀🍀🍀
记得小时候跟着父母去过吉林梅河口, 当地的小吃干豆皮那烟熏火燎的味渞一直都是记忆中幸福的味道, 时过境迁能在家附近吃到老东北风格的烧烤还真有一种说不出来的感觉! 希望老板坚持~~ 希望这熟悉的味道可以长存.[呲牙]
今天点了杯喝的，详细明细忘记了，大概就是黑糖珍珠奶茶，也是店里面现在主推的。整体是冰的，但珍珠是温热的黑糖味道，珍珠很甜。但整体是不甜的，缺少奶味，只能说可圈可点，14元中杯，我更喜欢喜茶的布蕾波波了。
咸蛋黄鸡蛋仔，是我每次必点，因为咸蛋黄分量足，每一颗鸡蛋仔都有，19元一个，涨价了？
豫园商城最核心的地方。几乎每次去都会特地看看桥，看看水里的锦鲤。
桥上每个转角都有一个月份，对应一种花。
以前九曲桥是豫园的一部份。后来不知怎么回事，就被分出来了。
绿波廊有很多名人政要光顾过。好像克林顿也去过。
这家牛杂火锅食材现切，分量❗️~看这色泽和分量就hin满足❗️~鸳鸯锅底，清汤锅鲜美，酸辣锅底里面的酸菜分量多，而且加了柠檬和螺丝的味道hin独特❗️~
酱料碟有不同口味 ，我比较喜欢柠檬酸辣的，爽口开胃❗️~
桂花布丁看着就hin可口❗️~桂花香浓郁，甜度刚好解油辣的锅底❗️~可以尝尝哟❗️～
#牛杂火锅 #阿元牛火锅 #长沙火锅 #长沙吃喝玩乐笔记#长沙必打卡美食
李豆汤川菜饭庄，地道川菜，30年传承品牌，感受老成都烟火气。
在春熙路商圈，感受到了浓厚的老成都氛围。
店内装修偏中式，整个店内都是老成都氛围，有一种中国风的感觉。菜品也都是川菜。
除了川菜以外还有很多特色菜品，夫妻肺片、鲜锅兔、豆瓣鱼都是一绝。现场烹饪，有种老成都人在家里吃饭的感觉。
店名：李豆汤川菜饭庄（太古里东门大桥店）
地址：下东大街18-32号220-225号（近地铁东门大桥站d口）
营业时间：10:30-23:00
这是一家主营燕窝，海参，虫草，参片等滋补品的军创品牌，在济南有14左右的在营门店。
我们都知道，经历过三年疫情以后，23年的工业制造业及可选消费行业，遭遇了近十年以来少见的萧条，在传统商业模式基础上，各行各业慢慢都摸索出了新思路新路线，更好的增厚自己的企业利润。
今天就聊一家把中高端滋补品做成平价代餐产品的连锁品牌：遇见仙炖。
上周，我以顾客的身份，走访了遇见仙炖旗下位于洪山路的一家分店，和另一家位于泺源大街的分店，两家分店的位置都紧靠银座超市收银台。
两个小姑娘接待了我，非常热情的介绍了各种货品和相关知识，以花胶为例：
「鲜炖花胶」
市面上大多数的花胶品牌，一瓶即食炖品花胶的重量都在65-80克，其中含20克左右的花胶成分，价格在60-150元不等，遇见仙炖的同类货品的重量是120克，花胶成分30克，零售价格68元，但笔者观察到店内在售的一款名为“早燕晚胶”的产品可以在购物平台上以60元左右的价格成交，内含一份燕窝和一份120克的花胶，因此这款花胶的实际成交价格大概在30元上下。
店内工作人员给出的解释是，他们的很多老顾客都会把遇见仙炖的产品当做代餐食用，做成两倍于标准规格的容量，是为了更好的迎合这方面的需求。
很多人可能不知道花胶是什么，但鲍参翅肚一定听过，花胶就是鲍参翅肚中的“肚”，是深海鱼类的鱼瞟风干以后的产品。
内含的精氨酸能缓解心绞痛，保护血管内皮细胞，能增强精子质量与活性，刺激肠道蠕动，改善便秘，因其抗氧化的能力，对提亮气色也有作用。
但需要注意的是，市面上关于花胶能补充胶原蛋白的说法，纯属无稽之谈，胶原蛋白对皮肤的作用是需要在专业的医美设施下操作才能实现的，如果吃到肚子里，会被分解为氨基酸，不会作用于皮肤。
另外花胶作为一种酸性食物，肠胃功能不好的人，特别是有胃溃疡病史的人群，不适合长期食用。
因其活血的功效，生理期的女性禁食。
花胶富含胆固醇，高血脂人群也应避免食用。
每个人的情况不一样，滋补品的服用，要因人而异，与产品好坏无关，自己对号入座即可。
店家介绍，遇见仙炖的即食花胶是鳕鱼胶，笔者通过公开渠道查询后发现是一种菜胶，滋补价值在整个花胶体系中，偏低端。这也解释了，为什么遇见仙炖能够采取好吃大碗的策略迎合代餐需求的成本原因。
作为一种平价滋补品，遇见仙炖的即食产品，是值得肯定的！
「遇见仙炖·鲜炖燕窝丨花胶海参虫草(银座花园店)」|遇见仙炖·鲜炖燕窝「海参虫草(银座商城店)」
##0元玩转这座城
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