传说中的上海天妇罗天花板

2024-02-20 12:16:07

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终于吃到了曾经一座难求的天吉

说实话天妇罗这个菜系除了轻薄白衣，宣纸不油之外

食材的新鲜度也非常重要

单从这点来说天吉还是不愧名声的

「斑节虾」「鲍鱼配肝酱」「虾蛄」「金目鲷鱼」都不错

并且也加入了本地特色的「蚕豆泥天妇罗」和「小黄鱼」

不过面衣还是和之前吃过的

东京天妇罗之神，京都点邑都有不小的差异

颜色不够白，沾油也更多

毕竟那边匠人精神下几十年磨出来的技艺还是得佩服

不过整体来说还是值得一吃的！

也确实是目前天妇罗omakase类国内最佳

#高级日料 #氛围感日料 #天妇罗 #omakase

海边的老新
2024-06-27 11:08:10
日本师傅走了，体验感差了一截。
食狮
2024-06-03 21:53:17
看成怨妇天花板了
摩羯Anakin
2024-05-11 22:25:53
价格感人早乙女也没这个价

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我知道了

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隔断时间不吃就会想念的谭仔米线！尤其是他们家的「脆肉鲩泡椒酸菜鱼汤米线」新鲜的脆肉鲩鱼片、Q弹的米线再加上酸酸辣辣的汤底先喝一口汤，开胃又鲜美😋😋 汤底辣度可以根据个人口味自己选择，这点特别nice~ 小吃最喜欢「湖南土匪鸡翅」外酥里嫩的鸡翅，表面撒上一层黑芝麻看着就很有食欲[调皮] 「串烧黑椒肥牛卷」味道也不错，很有烟火气的小吃~

#live图里的生活瞬间卧槽卧槽！！来大连旅游必吃的一家店！！进点餐区就被惊艳到！！好像进了海族馆！〰️ ✔️帝王蟹两吃要说有面子还🉐是帝王蟹，海鲜缸里鲜活现sha的，顶盖肥！！ . ✔️金米煮海参自家海域海参个头好大，海参qq弹弹，高汤调的粥好好喝！ . ✔️大连大鲍鱼、小平岛黄金海胆、獐子岛夏夷贝，生蚝🦪 都是来大连必吃的海鲜，个头大又新鲜，吃精品海鲜来这家准没错，生蚝🦪还有多种做法：刺身、烤生蚝、蒜蓉蒸生蚝，都很有特色。

很少来这边，所以随意选择了这家咖进到店内的第一感觉就是很秋天呀，店内的色调和布置是满满的秋日氛围虽然是一家小小的社区店，但是氛围就让人觉得很温暖来店里的应该也大都是附近的熟客，走进店里老板还好奇怎么不认识新客人呢菜单上种类不算多，也都是以基础款为主，不过喝下来味道挺不错的点了一杯季节限定的桂花酒酿拿铁☕️ 淡淡的桂花香气之下又可以喝到米酒的味道，是口感不会很甜的一杯，好喝热可可☕️ 就是很适合这个季节，不错就这样、 #0元玩转这座城 #发现身边宝藏咖啡店 #每天一杯好看的咖啡 #探店心水咖啡馆 #角角落落咖啡馆 #瞬间心动的高颜值咖啡 #一口吃掉秋天 #周末调成自己的频道

#0元玩转这座城皮囊里有一段话，我期许自己要活得更真实也更诚实，要更接受甚至喜欢自己身上起伏的每部分，才能更喜欢这世界。我希望自己懂得处理，欣赏各种欲求，各种人性的丑陋和美妙，找到和他们相处的最好方式。无论什么时候，我们都应该把大部分时间放在提升自己上，剩下的顺其自然，对任何人不抱有过分的期待，没有期待就一定不会失望，能得到的就当惊喜，得不到的也是常态。不要因为一个人对你的伤害而否定自己的未来，真诚和善良永远都没有错，错的是你没有分清对象，所以你应该反思的是自己看人的眼光和见识，而不是自己的真诚和善良。在最好的年纪，请好好爱自己。

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