#0元玩转这座城 的体验活动,双人套餐。
套餐里是红锅,我们补差价选了鸳鸯锅,但他家鸳鸯锅只有T型或L型的锅,没有子母锅或者对半开的鸳鸯锅,有点神奇。而且这个差价不是说补两个锅底的价格差异,而是增加一个小方格子加22元,这个思路也有点不懂。
「T型锅」,一半红锅,1/4白锅,1/4番茄锅。微辣,锅底中规中矩吧,还可以。
好几个菜的摆盘造型都有点独特,属于晃眼一看有点特色有点精致,但又经不起细看的那种。
「鲜鹅肠」吊起来的造型,这个摆盘让我有点生理性不适。鹅肠确实新鲜,店员说是当天早上拿的货,吃起确实好吃,鲜弹脆嫩。
「花瓶小郡肝」花瓶里有水,郡肝把把下面半截是湿的。郡肝码了料,吃起来就很像串串店里的那种郡肝的味道,只是上头的郡肝要大坨一些。
「爽口脆毛肚」正常摆盘,烫出来还是脆。「冷锅鸭血」一开始就煮到锅底里头的,这个好吃。
「太极鹌鹑蛋」就是一半普通鹌鹑蛋一半卤过的。「午餐肉」肉含量比较高一些的那种。
素菜都正常。「娃娃菜」和「土豆」都新鲜。「苕粉宽粉拼盘」各一半,已经水发过,煮出来正常地好吃。
「柠檬茶」不酸,里面有蓝色的像是果冻一样的东西,颜色有点诡异,吃着还好。「焦糖豆花」好吃,焦糖熬得好,表面的红豆有点爆爆珠的口感。
店铺环境也是“看起来精致”的那种,有几个区域,风格是比较素雅的,倒是有点西餐店的那种装潢风格了。店家的主打是聚会宴请,这个环境确实可以考虑。


























































