高端的食材,往往只需要简单的烹饪方式。
铁板上一炒,香气就扑鼻而来 ♨️
这次在远大路世纪金源购物中心5️⃣层,
发现了一家开了很多年的铁板烧。
门店的布置没有那么精致 🏠
但给人的感觉很是亲民。
店里有围坐在铁板四周的大桌,
可以近距离瞅见两位厨师现场制作食材。
也有分散在四周的小桌,
菜品做好了直接端上来。
「鹅肝配西多士蓝莓」
香甜的蓝莓酱,点缀在煎好的鹅肝上,不仅给菜品增色了不少
,而且口感更加细腻软绵。不油腻,入口即化,醇厚的味道让人回味无穷
。打底的西多士也让整道菜品入口层次更为丰富,非常好吃!
「吉品特色菲力牛排」
厨师推荐七分熟,跟着洋葱一起炒制🥩。肉质非常鲜嫩,肉香也很浓郁,汤汁饱满
口感滑嫩鲜香,入口非常满足。
「香煎带鱼卷」
带鱼做到这么好吃也是绝了!
鱼肉十分软嫩,肉质厚实,没有丝毫的腥味,只有鱼香气。
「蟹籽沙拉」
解腻爽口的蟹籽沙拉,和肉肉真的是绝配🥗。肉眼可见的丰厚食材,加上蟹籽粒粒的脆感和鲜味,口感非常不错,每一口都是新鲜![[强]](https://img.meituan.net/ugcpic/865d953ec5baf955ee0061270ed5b06d914.png)
主食可以再来上一份寿司🍣和铁板炒饭,都很精致,非常好吃。挺不错的一次体验!![[种草]](https://img.meituan.net/ugcpic/53e95f35d65827ebafa6369579deb1c71952.png)
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