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两年来去了好几次鮨麟啦
难得跟@丸子姑娘 和 @JuliaZhuz 年前约上
就定了鮨麟的板前omakase
一年过得匆匆忙忙
总觉得12月是属于快乐的享受![[得意]](https://img.meituan.net/ugcpic/d2908c0261891a25c4462b83caebed332185.png)
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据说鮨麟三店齐开、蓝港的还在筹备中
下了班走两步就到了鮨麟国贸新店
两位师傅是深圳过来的耶!
出生在大海边的两兄弟
对鱼货的认知非常清晰![[礼花]](https://img.meituan.net/ugcpic/6d303695af8f6ccf32deffb9451b2d5a2159.png)
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酒肴7道,垫腹刚刚好
-河豚汤引先暖了胃~
-比目鱼鱼生,裹着海胆味美鲜甜!
-牡丹虾润糯软嫩,虾顶上的海胆和鱼子酱丰富了口感和味觉👅
-安康鱼肝是香郁芬芳,橙色部分是脂肪,绵密且细腻🧡
-澳洲m9和牛上脑,和着无菌蛋,最后吃绿豆芽
河豚白子表面上吃起来焦焦脆脆,里面是黏稠口感~
-大蟹茶碗蒸的蛋也是无菌蛋来的,但一个是生吃一个是蒸蛋,口感完全不同,但同样鲜味。
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接下来是6贯寿司
-鸟贝🐚,也叫石垣贝。口感弹牙,清甜爽口~
-鰤鱼🐟,又称五条鰤,丰富的DHA,更是被称为“补脑神品”。
-小竹荚🐟,细丝口感,肉质较软,含鱼皮的部分鱼油丰富!
-大卜口🐟,金枪鱼身上最精华的一块肉,下层是刺身,上层是火炙后的小鱼块。
-雲丹,经过加工的、可以直接食用的海胆,味甜且鲜醇。
-太卷,比拳头👊还大的寿司卷,omg也太丰富了呱!
吃饱喝足好享受
和小姐妹的愉快夜晚一下子就过去啦!我们约好了2024继续一起美美滴生活!
🧡时间:12:00-14:00
🧡地址:北京市朝阳区建国路126号瑞赛大厦1层101室(瑞赛大厦东侧入口内)
#和风洋食 #我爱美食 美食爱我 #日料#爱美食
-💫谢谢认真的你看到了这里😋
-💫我是逛吃逛吃的LynnCiCi🤗
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