长青菠菜面|一碗面抓住老陕的胃🍜

长青菠菜面|一碗面抓住老陕的胃🍜

2024-02-19 10:49:06
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#0元玩转这座城

「长青菠菜面(草场坡店)」

在操场坡坡上开了有好些年头,记得前些年🈶两三家店分店,称霸操场坡:长青饺子馆、菠菜面、烧烤店。饺子🥟也有幸吃过,味道还不错。经典的还得是菠菜面。

菠菜汁揉和,由面粉变成变团,手工擀薄切条,一道道工序,确实讲究,筋道🈶度,一碗面很抗饿😋

土豆块、萝卜丁四四方方、卤的软烂。码上瘦肉、几瓣蒜、辣椒面油泼。香味扑鼻而来。

这就是为什么好些人喜欢手擀面的原因。

吃完抹净,来一碗面汤,这才算真正的吃完一碗面🍜

烤肉也还不错,营业到凌晨,深夜食堂,很能满足很多人的需求。

#西安城市奇遇记 #特色面食 #抻面 #四方心动“食”客,解锁“食”分精彩 #面汤 #我的深夜食堂

@点小二 @笔记创作助手 @休闲娱乐星探官 @点小浪

评论(1)
  • 年年少吃点
    2023-12-23 08:37:09
    拍的好好啊[惊叹]
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