春季到了,万物复苏,又要开始新的一波挖野菜大赛了。
家里老人们都拿着小筐或者塑料袋,拿着镰刀等等我不太认识的工具,漫山遍野的挖野菜。总有不了解的朋友觉得,买点不好吗,非得去挖?不不不,你不懂,要的就是挖的乐趣。
来吧,野菜科普开始,看看下面的图片,你都认识哪几种野菜[调皮]
在全家便利点看到奥利奥夹心冰淇淋的时候,简直就是两眼放光好么[色][色]对于本冷饮新品挖掘者来说,这货绝对不能放过!
毫不犹豫的买单,迫不及待打开包装,一块超大型的奥利奥饼干,比小饼干大了一整圈,很厚实!夹心里的奥利奥碎混合冰淇淋很好吃,比饼干的甜度要低,喜欢。
可惜外饼皮是酥的,不是脆的。价格16.9,要是能再低点就更完美了[偷笑]
[薄荷]环境:
留了窗边的位置 点评上进行的定位有勾选生日 所以现场布置的很美
[服务铃]服务:
上菜顺序有点诡异 但很快会做调整 整体很好哦
「整只波士顿龙虾配意大利番茄汁面」抢推! 不酸 鲜甜奶味十足,面是略宽的很有嚼劲。「惠灵顿牛排」 就不错但没有到很惊艳 「法式闪电泡芙蜗牛」不推荐 量很大 味道一般 一个泡芙三个蜗牛
老爷锅真的是上学时候喜欢去的地方没有之一,每隔一段时间都会出限定,口味不腻,而且物美价廉,分量又足,简直学生党的最爱!
[糖果]最近老爷锅竟然11周年啦,当然会有很大的福利给我们哦,就是风火轮套餐~风火轮就是围着锅的一圈肉!终于可以实现肉肉自由啦!我点的是芝士锅和椒麻鱼锅,香味弥漫让人也太有食欲了吧,米饭,饮料,甜品无限加!不用担心吃不饱~
[糖果]活动时间:5.31-6.30
活动内容:老爷锅任意套餐
+1元可以换购赤坂鸭或者乌鸡卷风火轮
+3元可以换购雪花猪风火轮
+6元可以换购肥牛风火轮
5.31-6.2每个套餐不限量加风火轮,也可混搭
6.3-6.30每个套餐限加购2个风火轮
[糖果]这个套餐可以说是加量不加价,性价比超高,反正优惠已经告诉你们啦,我不信你们能忍得住~
[糖果]福利💕活动:结账后送老爷锅11周年的贴纸,参加朋友圈点赞还有红包抽奖哦~这么大的羊毛,姐妹们还不冲鸭!
【番茄大虾年糕汤】
所需食材:年糕150克 白菜叶2片 大虾5只 鸡蛋1个 葱1根 大蒜2瓣 番茄酱2汤匙 生抽1汤匙 盐适量 糖1茶匙 番茄1个 清水500毫升 食用油适量
烹饪步骤:
1.在番茄表面划十字刀,放入开水中烫二十秒左右,捞出立刻冲凉水。
2.剥掉番茄外皮切成滚刀块,白菜洗净随意的撕成片状。
3.将大虾的胡须和虾枪剪掉,挑出虾线洗净备用。小葱切葱花、大蒜切成片状备用。
4.锅中倒适量食用油烧至五成热,放入葱花和蒜片小火炒出香味。
5.接着放入番茄块小火来回翻炒,直到炒出汤汁再加入番茄酱翻炒均匀。
6.紧接着放入白菜片翻炒变软,倒入清水改大火煮至沸腾。
7.将鸡蛋磕入碗中搅打均匀,画圈淋到锅中再次煮沸。
8.放入洗净的年糕条,中小火煮约五分钟至年糕软糯。
9.然后放入大虾煮至变色,加生抽、盐和糖调味。
10.再煮一、两分钟,最后出锅前撒入葱花,搅拌均匀关火即可。
11.一道营养均衡、酸甜开胃的番茄大虾年糕汤就做好了,天冷的时候吃起来真舒服!
小贴士:
番茄烫掉外皮炒制时更容易出汤汁,配菜可以根据自己的实际情况添加,但是番茄一定要放。大虾别煮时间太长,口感老了味道不好。
#菌汤火锅又到云南人炫菌的季节了!!野生菌火锅是一道具有独特风味和丰富营养的美食,尤其在云南等地享有盛名。以下是关于野生菌火锅的详细介绍:食材特点野生菌种类丰富:野生菌火锅的主要食材是多种野生菌类,如鸡枞、松茸、牛肝菌、鸡油菌、老人头、竹荪等近30种。这些野生菌生长在云南等地,品种丰富、味道鲜美。母鸡与野生菌的结合:除了野生菌,火锅中还会加入活嫩母鸡作为汤底的主要食材。母鸡的鲜嫩与野生菌的鲜香相互融合,形成独特的口感。制作方法准备食材:选用活嫩母鸡一只(约1000克),新鲜香菇、金针菇、黄丝菌、刷把菌、大脚菇、鸡丝菌、鸡纵菌、牛肝菌、三辨菇、竹荪等野生菌清洗干净,撕成细长条待用。炖制汤底:母鸡宰杀剖去内脏洗净,剁成2厘米大小鸡块,同鸡油、鸡蛋、鸡肫一起下锅加水烧开打去血沫,换水加姜块清炖。炖至筷子可以插入鸡肉时,加盐、野菌鸡浓汤火锅底料、胡椒面、葱花即可。加入野生菌:将各种野生菌放入炖好的鸡汤中,一同煮食。