大连氛围感私房菜🍴还有书房和博物馆！

[糖果][糖果][糖果]还记得小时候跟妈妈一起拿着一提篮鸡蛋和一包白糖去加工鸡蛋糕的时光吗？记忆中鸡蛋糕的香味让整个童年都甜蜜起来，这也许是专属于八零后的情结吧。自己试试重温一下儿时的美味吧！ 1.将4个鸡蛋全蛋和糖粉蜂蜜打发，大概十来分钟，直到蛋液发白，纹路不易消失。 2.将低筋面粉过筛，筛入蛋液，搅拌均匀。 3.加入玉米油或者黄油，搅拌均匀。 4.倒入纸杯，九分满。烤箱175-180度，20-30分钟。 叮！烤的像蛋黄酥的老式鸡蛋糕出炉[糖果][糖果][糖果]

豚豚食堂(香港) 地址: 香港新蒲崗太子道東638號Mikiki G樓G23號舖 電話: +852 23885999 今日同朋友去咗間日式食堂試吓佢哋嘅自選二人套餐，真係幾抵食！ 吉列豬扒奄列咖哩飯 豬扒熱辣辣炸得外脆內嫩，啖啖肉汁，配埋奄列同香濃咖哩，飯粒又夠軟熟，整體口感豐富，好滿足！ok wor 👍🏻 招牌牛油拉麵 唔錯，湯底濃郁得嚟唔會太膩，牛油香味撲鼻，拉麵彈牙有咬口，配料都幾足料，食落去暖笠笠，好適合呢排涼涼哋嘅天氣。 雜錦串燒 有雞軟骨+雞翼+大蔥，每串都燒得剛剛好，外皮微焦，內裡多汁，特別係雞翼，肉質嫩滑，加埋七味粉👍🏻超正！ 炒魷魚鬚 超驚喜👍🏻魷魚鬚爽口彈牙，炒得夠鑊氣，加埋啲蒜片同日式醬汁，超級惹味。堅正！ 燒牛舌 真係要讚，牛舌雖然係薄切，但燒得好香，牛味濃郁，加少少檸檬汁更加提鮮，食到停唔到口！ 總括嚟講，呢個二人套餐性價比高，每樣菜式都做得有水準，份量亦足夠，絕對值得再encore！

潘小烧是上海少数几家我不断复吃的烧烤店，味道一绝，隔一段时间就会去吃一次 去得时候是坐在室外吃，颇有种大学时候和朋友在路边撸串的感觉 TA家可以线上取号，由于这家味道很好，热度一直很高，去之前建议先排个号，免得到了还要等很久 菜品整体偏辣，吃不了辣记得提前讲，推荐下面几个每次必点的菜品： 🌟「烤北海道面包」 -面包表面会有一层炼乳，烤过之后表层又脆又甜 🌟「云南烤小瓜」 -会给一盘辣椒粉，对喜欢吃辣的人太友好了 🌟「真包浆云南豆腐」 -沾上辣椒粉或者特制酱料非常好吃，里面滑滑嫩嫩的豆腐颇有种半生不熟煮蛋清的口感 🌟「折耳根香炸洋芋」 -TA家炸洋芋外面是有点甜的口感，炸完脆脆香香的 📍地址：九江路168号一楼 「潘小烧·云南烧烤(外滩店)」 ✔价格：正常吃的话差不多人均150左右，但这家太好吃了，每次都会点多 店在十字路口，到了就能看到TA家的招牌

上海📍我的浪漫新年大餐🎆！ 自从吃过布朗石西餐厅后一直念念不忘💕，真的太爱他家的西班牙海鲜饭了[色色]，这次过年就预定了这家更高级的布朗石公馆，想着提前吃一顿不一样的年夜饭[得意]～ 餐厅可以提前预定，订金200元，如果过生日或纪念日可在预定时提前告知餐厅布置。我们把推荐的前5名菜品都点了，外加一个巴斯克蛋糕[色色]。 实话实说味道都一般般[汗颜]，我最爱的是蓝鳍金枪鱼配布拉塔芝士，金枪鱼是腌渍过的，口感特别绵密，调味有一股我很熟悉的薯片的口味[皱眉]，一时想不起了，第一次尝试布拉塔芝士，我完全可以接受，不会觉得有怪味[ok]。另外餐前面包也特别好吃，尤其是配的蒜香酱汁，甜甜的不刺激，临走前店员还给我们打包了一份[萌萌哒]。 其余菜品，蜜瓜火腿的蜜瓜超级冰爽香甜、水分十足，火腿的咸味也恰到好处。炭烤蓝鳍金枪鱼脸颊肉仪式感挺足的，主厨会到餐桌旁切脸颊肉并调味摆盘，可惜脸颊肉特别特别老[叹气]，我用餐刀都费老劲切不下来。炭烤低温慢煮和牛配香脆土豆的调味过于简单，只有表面有简单的盐味，非常无聊。但是惊讶于土豆居然是千层的，好牛[赞]！后来问店员讨了一份自制的酸甜酱，这才觉得有些滋味。 重头戏红魔虾海鲜饭🥘登场了！两只大虾对半切开，非常鲜嫩。米饭夹生的口感我也挺喜欢的，只不过调味真的很咸，庆幸米饭量少，否则挺齁的。店员问我们用餐感受时我们也直说了，然后立马送了我们两杯饮品解解腻漱漱口，挺有心的[红色心形]。 这家店虽然口味没有达到预期，但服务真的有超出预期[赞]！从一开始去火炉边燃烧自己的心愿，到后来店员得知菜品咸给我们调配饮品，再后来给我们照拍立得送鲜花💐，最后还送伴手礼马克杯和面包。这服务费花的很值[赞]！另外服务我们这桌的店员姐姐颜值特别高[萌萌哒]！ #新年要有仪式感 #那些吃到的漂亮饭#这家新餐厅是懂浪漫的#吃吃喝喝的日常

今天试了一下用微波炉烤玉米，成功✔️ 剥掉玉米🌽的外皮，不要全部剥光，然后沾点水，保持湿润，放进微波炉，中高火🔥，5⃣️分钟之后，玉米🌽就熟啦！ 比煮的蒸的快多了，而且玉米🌽不会因为煮或蒸吸水而降低甜度。 [图钉]实用tips： 玉米表皮一定要蘸水，才能保证玉米🌽不会干掉哦！