我发现了一家宝藏餐厅🍴
吃的不仅是美食更是香港的一种情怀!
来香港到铜锣湾🇭🇰必吃的一家餐厅!请听我一一道来💕
这家传承着正宗的潮州滋味,在60年代1967年就开业了!想想这里已经度过了几代人了!要感受香港的情怀,来这里就没错了!这里都是老街坊来吃的,而且里面的主厨很会讲故事,每道菜都有它的故事💕不仅品尝了潮州美食,还让我更感受到了香港的怀旧情怀!好吃的菜品也分享给你们~
潮州冻大红蟹🦀️:这个“打冷”是潮州菜的独有特色!冰凉的温度下,蟹的肉质会更加鲜甜,真的很美味!
杏汁白肺汤✨喝起来口感浓厚细腻还很滑,这个汤女生喝就最适合不过了!
卤水猪蹄筋✨喜欢吃潮州卤水的这个必点,配方都有56年历史了!猪蹄筋又软又嫩,很入味,满满的胶原蛋白,真的很好味道![[强]](https://img.meituan.net/ugcpic/865d953ec5baf955ee0061270ed5b06d914.png)
时菜手打鱼蛋煲✨这个是原汁原味的门鳗肉做出来的鱼蛋,肉质细嫩鲜美可口💕
潮州萝卜丝烩饭✨最后讨一个好彩头,米饭和各种海鲜一起翻炒过,特别鲜美~
潮州菜式正是应有尽有,平时不多见的萝卜丝烩饭、煎韭菜粿这里都有!坐在此处享用美食,还能感受香港情怀,真的收获满满~在门头进来的走廊里有挂着关于百乐潮州的一路历程!✅店里还有个保留了上60年的绿色玻璃珠子的柱子,是上手夜总会保留到现在,足以看出香港人的怀旧情怀💕到香港🇭🇰铜锣湾一定要去打卡这家❗️
门店👉百乐潮州酒家(希慎店)
地址👉希慎道23-25号地铺
交通👉港铁铜锣湾站F1出口,步行4分钟
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