每次东官上点出新品我都必须冲一下
绝不会踩雷
果然这次绿豆汤也一下子戳中我的心巴了
冰柜里拿出来清清凉凉
里面料有好多
绿豆➕糯米➕蜜枣➕葡萄干➕红绿丝
炎炎夏日清凉解暑的最好选择
好喝又养生我太爱了
还有每次都会买的芝士蛋黄烧卖
外皮薄薄的弹指可破
一口下去满满的芝士蛋黄香气
趁热吃巨香
还有肉末香葱花卷,鲜肉包这些都是我的最爱
超好吃闭眼冲就行
店里点心都是手工现做
看得到的放心
建议大家可以早点来哟
去的晚,热销的很容易卖光啦
小马也行喝到喜茶啦,2月26日正式开业!入口丝滑醇厚,既有咖啡的香气又有喜茶的香甜提神届的扛把子!适合考研党、熬夜党入手,提神醒脑效果杠杠滴!喜茶口感不输市面上任何一款,提神效果比元气森材色款更猛!超好喝!
成都春糖会开始了
也就是世人瞩目,每次都十分热闹的糖酒会
因为疫情去年没有办,感觉今年更加的火爆了
朋友因此出差到成都,提前约好了一起吃个饭
既然来到了成都,肯定要带朋友吃一个地道的川菜
领略下成都出了名的美味由来
和朋友过来的时候 门店的人已经比较多了,看门口停了那么多车 足见这里的味道一定是不错的
[薄荷]环境:这里环境还不错,中间和侧边是明厨,所有菜品都有做好的模型,方便选择 这点很不错,这里还是18-20年连续3年点评榜的必吃榜餐厅,十分不错
菜品:菜品不贵 味道自然是十足的川菜风格,麻辣鲜香,楞个好吃必须整点酒喝一下,正好有汉服促销员,颜值好高哦,给我们推荐了,梅见青梅酒,酸酸甜甜的,解辣解腻,和川菜搭起来简直绝配,难怪周围的成都朋友都喜欢!
听我们说起糖酒会 问我们是不是有门票,现在消费还可以获赠一瓶750ml的梅见,简直太幸运了
今日休息,这不奥运会嘛,虽然咱运动细胞不行,但是咱得支持国家奥运健儿呀,致敬,辛苦了。
前两天重刷了一遍08年北京奥运会开幕式,为什么重刷呢,害,大家应该都知道哈[憨笑][憨笑],不得不说中国牛呀,身为中国人,我骄傲呀,于是乎我就想起了一家北京烤鸭,刘福记。「刘福记北京烤鸭(平湖店)」
包装:一看包装,老中国了,最爱中国红🇨🇳,爱了,一看这大包,就不简单哈🉑
🌯一个人,点了半只鸭套餐,烧鸭+面饼+鸭架+葱+青瓜+香辣酱+蜜制酱,份量是真的多,反正我没吃完,建议两个人吃哈。
味道:烧鸭[调皮][调皮]我吃过好些次了,久不久想吃烧鸭了,就会点这家,我是觉得还不错的,烧鸭皮很脆,不肥,面饼也挺薄的,香辣酱好吃的很,不怕臭臭的宝宝们可以多来点葱,绝了
鸭架,我点的是孜然味的,太好吃了,吃完还得舔手指头的程度,太香了,很有嚼劲[调皮][调皮]。边看奥运会,边吃肉,生活简直不要太美丽🧚🧚🧚
#小P探店 南京鸭血粉丝煲
点了两碗小份的招牌鸭血粉丝,开始以为是砂锅炖的鸭血煲,端上来只是普通用碗装的。与期待不是很符合,就是将粉丝煮好了之后,舀一勺高汤,再来点鸭血码子。
至于味道,不吹不擂。码子里有鸭血、鸭肝、鸭肠等等,天知道我有多喜欢鸭肠,这些个码子有点类似于鸭杂了。如果大家有机会可以去贵州吃一吃鸡杂粉,超级好吃,流连忘返!
汤包和蒸饺是从别家店买来的,没有特别可以推荐的地方,如果你饿了,还是可以买来饱饱肚子的。我对其最高的评价就是,不会踩雷!
[薄荷]环境:
很普通的环境了,有些苍蝇馆子的即视感。是一对老夫妇还有一只小黑猫的店,应该是开的有些年头了。
[服务铃]服务:
店里就只有这对老夫妇和一只小黑猫了,也谈不上有啥服务。
布丁麻薯的制作方法
布丁麻薯是一种集成了布丁与麻薯两种不同食品特点的甜品。它主要由麻薯面糊和布丁液两部分组成,经过烘焙和冷却后,布丁液填充在麻薯球内部,形成一种口感层次分明、风味独特的甜品。
制作布丁麻薯需要以下食材及相应的重量:
麻薯部分:
- 麻薯粉:200克
- 全脂牛奶:150毫升
- 鸡蛋(中等大小):3个(约重150克)
- 无盐黄油(室温软化):50克
- 细砂糖:50克
- 黑芝麻(炒熟的):1大勺(约5克)
布丁部分:
- 蛋黄:4个(约重120克)
- 全脂牛奶:500毫升
- 细砂糖:80克
- 淡奶油:200毫升
- 吉利丁片:5片(约5克)
制作步骤:
麻薯部分:
1. 将麻薯粉、牛奶、鸡蛋和糖放入一个大碗中,搅拌均匀至无干粉。
2. 加入软化的黄油,用手揉搓成光滑的面团。
3. 加入黑芝麻,揉匀后分割成小份,每份约30克,揉成圆形放在烤盘上。
4. 将烤盘放入预热至180°C的烤箱中,烤约15分钟至表面金黄。
布丁部分:
1. 在一个小碗中,将吉利丁片用冷水泡软备用。
2. 将牛奶和糖放入锅中,小火加热至糖完全溶解,不要煮沸。
3. 慢慢倒入蛋黄,边倒边快速搅拌,防止蛋黄煮熟。
4. 离火后加入泡软的吉利丁片,搅拌至完全融化。
5. 最后加入淡奶油,搅拌均匀后过滤布丁液,去除杂质。
6. 将布丁液倒入烤好的麻薯中,待凉后放入冰箱冷藏至少4小时,直到布丁凝固。
注意:在制作过程中,确保所有器具和材料都是干净且新鲜的,以确保食品安全和最佳口感。此外,根据个人口味和需求,可以适当调整食材的分量和烘焙时间。
营养价值
布丁麻薯的营养价值主要来自于其所含的蛋白质、钙质和其他微量元素,这些成分对人体健康有益。同时,由于布丁液的加入,布丁麻薯也含有丰富的维生素和矿物质,为人体提供必要的营养支持。
食用方法
布丁麻薯可以直接食用,但由于其具有一定的冷热变化特性,建议食用前稍作加热,以保持最佳的风味和口感。此外,布丁麻薯也适合作为餐后甜品或下午茶的点心。
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