Hey~今天给大家分享一个超适合聚餐宴请的餐厅——辛厨房·辛悦!这家位于翡翠城东湖公园旁的餐厅,交通方便,包间大气,是一家拥有米其林指南推荐的盐帮菜餐厅。在这里,你可以品尝到传统的盐帮菜以及创新的菜品,体验感很不错!🍲🍤🍜
✅金瑶狮子头
上菜的时候很有仪式感,写了鸿运当头的吉祥话,这道菜精选猪肉,肉质紧实细腻搭配了马蹄,香菇,韭黄,油条,吃起来口感层次丰富。
✅麻婆龙虾仔
这道菜香辣入味,用传统川菜做法做出来的龙虾仔,又加入了泹水豆腐,口感更加顺滑,鲜嫩。
✅传统灯影鱼片
这道菜使用活鱼切片后风干、炒制,薄如蝉翼,酥脆不腻,放在灯下一看,仿佛还能透出影子来,超级有趣又好吃!🐟🍽️
✅浑浆豆花
现磨的豆花加之花胶等食材一起煮,真的是平时吃的puls 版本,非常的高级!蘸料里加了藿香更是吃都没吃过,味道巴适惨了!
✅盐烘贡椒乳鸽
这道菜挺特别,乳鸽下面是自贡井盐烘的,加之贡椒的辣味一起腌进乳鸽里,吃起来很有层次,值得推荐!
另外,他们的菜品中还使用了成都米其林黑珍珠盐,让菜品的口味独特又富含韵味,绝对是一次全新的味蕾体验。除了传统的盐帮菜,这里还有新推出的秋冬美味,每一道菜都是不错的美味,让人暖胃的同时更加暖心。😋🍲
最后,在这里,你不仅可以品尝到美味,还可以享受到奢雅的包间与“茶空间”融合的用餐体验,真的是相当的有情调。可以在餐前等待就坐的同时,在包厢内先品茶,餐后解酒时也可以饮茶洽谈风云,是不是很有氛围呀!☕🍾
总之,辛厨房是一家体验感很棒的餐厅,不仅可以品尝到传统的盐帮菜,还能感受到自贡独特的盐文化。下次要宴请客人家庭聚餐就选这里吧!
🏠辛厨房·辛悦
📍琉璃路8号翡翠里3栋2号
#米其林 #热气腾腾的冬日美食现场 #我的冬日圣诞食光 #0元玩转这座城




























































