天晓得我想重庆火锅多久了,一放假立刻就来了!
这里的好吃的也太太太多了,必须安利一下
-
实名表扬这家的桂花梨冻,只要3.8r,店家真的太会了
吃完麻麻辣辣的火锅后来一口冰凉凉的梨花冻,清甜解辣,Q弹满分💯
-
珍珠拇指包小料也很足,底部微微煎过,咬起来脆脆的。再裹上满满红油,一口一个,敲满足「瓜西西火锅(解放碑店)」
#城市向导官#大饼油条#吃货的世界唯有美食不可辜负#豆浆油条#真材实料才能做出好味道#吃货的世界唯有美食不可辜负吃素以下是炸粢饭糕的常见做法:
准备材料
- 主料:大米150克、糯米150克。
- 辅料:盐7克、食用油适量。
制作步骤
1. 煮制米饭:将大米和糯米淘洗干净,放入电饭煲中,加入适量的水和盐,煮成稍软烂的米饭。
2. 压实定型:在方形的容器内铺上一层刷油的保鲜膜,将煮好的米饭趁热放入容器中,用勺子或其他工具将米饭压平整、压实,放入冰箱冷藏一夜。
3. 切块处理:第二天将容器倒扣,取出米饭,刀上抹水防粘,把米饭切成大小均匀的块状,如1.5厘米厚的方块或长方块。
4. 炸制粢饭糕:锅中倒入适量食用油,烧至六成热,放入切好的粢饭糕,炸制过程中用锅铲轻轻翻动,使粢饭糕受热均匀,炸到表面呈淡淡的金黄色即可捞出沥干油分。
#0元玩转这座城#上海菜上海一号私藏菜,一家地道的上海本帮菜。环境很好,服务热情周到。食材很不错,红烧肉色泽俱全,软糯香甜。虾仁口感鲜美,熏鱼第一口就喜欢上了,鱼肉炸的很香,酥脆又入味,汤汁是酸甜可口的。蟹黄豆腐很鲜,蟹黄很多。杨汁甘露好吃,点心也好吃。性价比也算高的了。
陈火锅真的是吃了很多年的店铺
仿佛每家店,我都喜欢的不得了
头条胡同店有特色,像进宫吃饭了一样
麻辣牛肉是陈火锅必点的特色菜
大片的牛肉也太香啦吧,放麻辣锅里无敌
土豆片是麻辣火锅必备,起沙的土豆好吃
如果问我今天哪个菜比较惊艳,绝对是蛋饺
品质很高很用心的选材
服务员特别麻利,态度也好,有求必应的
店铺面积很大,中午也很火
很多年轻的学生,让我想到了过去的自己
犹记这是学生时代,我最喜欢的火锅店
现在团购特别优惠,简直中街最合适!
「美颜牛蹄筋」蹄筋非常软烂,份量满足的,不像有的火锅店里的蹄筋,煮出来是又老又硬的,不过感觉卤味不属于哪种味道比较重的,有点淡
「牛杂卤味」牛杂卤味份量也蛮多的,上面满满的是各种牛杂,底下铺的是萝卜,和牛蹄筋一样味道也蛮淡的,开始怀疑是不是我口味太重了
「番茄鸳鸯锅」感觉番茄锅有点甜了😂辣锅的部分不够辣,希望以后能选择辣的程度…
「嘎嘣脆骨」这个好吃!这个真好吃,我以为脆骨加肉的口感会是那种瘦肉干香的感觉,但它带着的肉是油润的跟脆骨的搭配就很奇特而且是好吃的
「羊肉卷」「牛肉卷」无功无过哈哈哈哈,就正常的肥牛卷羊肉卷,看着小小一盘,其实也不少了
总的来说,还是蛮好的,小份菜就什么想吃的都可以,而且其实也不贵,如果不是有200的券,也就两百七八的样子,毕竟也点了蛮多东西的,适合两个人去吃[强]卤菜蛮有特色的,锅底能吃出来很浓的牛油味道,锅底蛮醇厚的,就是能出辣度选择就好了
🎡环境设施
临平银泰四楼,这家店门脸不大,里面位子不多,饭点上顾客不算多,所以坐着刚刚好。
沙发有点子高了,坐着不太舒服,而且坐着坐着后背会倒下来,还是要注意细节啊。
🌶 佳肴菜名
半只鸡,两个椰子一瓶农夫山泉,计时器很长时间没响,我开始不以为意,以为时间没到,结果一看评论,3分钟。再一看计时器,根本没动。这时候差不多已经过了十分钟了,锅里的鸡肉已经煮得很透了。怕水干了影响这第一锅最好的味道,赶紧盛了几碗汤,开始先把鸡肉吃了。这一锅果然是最鲜甜的。
后面下牛肉就必须先加水了,前后加了两次水,对后面的菜式来说,加水都不影响。
调料和粥都蛮有特色的。自助饮料味道也很正。
椰子肉挺好吃的,特别解腻。
💁服务
上菜很快。可能服务员有点少了,加水之类的可以再主动些。
#没有什么是一顿火锅解决不了 #寻找杭州年味 #2024年夜饭加载中 #寻找杭州美食宝藏小店 #我在杭州的城市生活 #杭州城市玩乐清单 #宋福杭州年 #杭州发现官 #杭州新鲜事 #杭州城市奇遇记 #我在杭州给李雪琴当人脉 ##0元玩转这座城 #2024好运报到