抓住国庆的小尾巴,和父母一起做顿丰盛的晚宴,本人也稍稍显示了下身手。
水煮鱼片,爆炒花生米,五香牛肉,自制凉粉,猪头肉,红烧萝卜,整整忙活了一下午呀。一切菜的精髓就是调料,还好有万能的火锅底料+我国自古以来的葱姜蒜
周末中午,想吃新鲜的鱼,去市场买了两条鲩鱼腩,做翻一碟酸酸甜甜的菜,营养又好送饭。
材料
两条鲩鱼腩约一斤,梅菜,黄糖,姜,生粉,生油,盐,酱油
做法步骤
1.将鲩鱼腩洗净,去鱼鳞,将里面黑色的膜刮干净。
2.梅菜50克用水泡开,切成丝。去干水。
3.放入黄糖,生粉,酱汁捞梅菜丝。
4.用纸吸干鱼身上水分,放上盐铺上鱼面,梅菜放在鱼上,再加上姜丝条。
5,中火蒸上分钟。完成。
注意打开锅盖时,不要让盖上的滴汗水流在碟上,要打斜牵盖,不要直接打开,同时要注意时间,蒸太耐鱼会变老,不好吃。
以后喝下午茶有地方去了😜
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🏠店名:麓山下咖啡馆(中山亭店)
📍地址:又一村巷铂宫大厦201
⏰营业时间:10:00-20:00
💰人均消费:49/人
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先来介绍一下店铺环境🌿
门店有两层,里面有大堂、包房、观景位。店内的每一处环境都像是一个景点,特别适合拍照,喜欢拍照的姐妹一定要冲!环境很放松,可以在那泡一下午。
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点了一个水果冰淇淋松饼和一杯渣女美式,一个人的份量我觉得足够了。主食也有,口味也挺不错的,建议各种款式都尝尝。
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水果冰淇淋松饼:
颜值很高,里面放了很多种水果,混合着冰淇淋,有种别样的口感,松饼也很软,很好吃。
而且这也是店内热销产品之一,第一次到店的一定要来尝尝。
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渣女美式:
这一款只能做成冰的哦,糖度是特调的不能调整
##0元玩转这座城
他们家主打一个宋嫂鱼羹,味道很鲜美,很好喝。
油爆虾和咕咾肉是偏甜的口味,服务员会细心的询问是否可以接受,毕竟不是每个人都习惯甜口。
整个用餐体验非常舒适,用餐结束后,服务员会来问菜品口感如何,我们觉得咕咾肉太过甜腻,服务员会询问我们是否有时间,她给我们上一份果盘。
整体感受到服务员很细心,适当的热情,说话也很温柔。这点我觉得非常棒!!!!
放假約上姐妹們來打卡了這家絕美的高空海景日料店 真的有被美到!!日落時分的時候看著🌄用餐真的太chill了!隨手拍都是大片[爱心]
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這家主打割烹料理的omakase 晚市包括前菜、刺身三道、碗物、強餚、天婦羅兩道、煮物、食事、甜品兩道 整個用餐下來很豐富[强] 刺身出品很新鮮!南非鮑魚搭配鮑魚肝醬這道超喜歡的[爱心] 鮑魚很爽口新鮮 鮑魚肝醬很香濃搭配一次吃也不會膩喔~
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天婦羅沒想到也很出色!!紫菜拖羅海膽這道有被驚艷到!!真的口感層次很豐富 拖羅搭配海膽紫菜意外的融合!流心花膠口感也一流!一口咬下去真的有流心[强]外皮酥脆的不得了!秋松茸也口感很好~ 煮物牛舌肉質很棒 湯底鮮甜 搭配蔬菜一起吃很喜歡💕 最後的北海道海膽手卷份量很足 好吃哭了超級鮮甜!
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最後上的豆腐雪糕也是自製的 濃濃的豆香味 甜度適中 第二道是日本抹茶搭配紅豆茶通 抹茶很香滑不會哭 和紅豆茶通一起吃很搭~
🍣 和缘
#香港美食
进店就仿佛置身小森林里~绿色森系的就餐环境
简约 干净 整洁 富有生机感🌴空间还很大~随意坐
🥥「池云涧自然椰子鸡(中骏世界城店)」
📍澄海澄江路澄海中骏世界城4楼
🈺10:00-22:30
和姐妹们点了💰298的套餐
🟢原味椰浆锅底
奶白奶白的锅底 直接香迷糊了!!!
不愧是澄海火锅热门榜top1🏅这锅底就是灵魂!
🟢金枕榴莲+整只鸡
可以看到上桌是整块整块的真榴莲肉!!!
真材实料 爱吃榴莲的朋友两眼发光了🤩
🟢经典腊味煲仔饭
我不会说我来吃椰子鸡的目的就是吃它的煲仔饭🙊
检验这家椰子鸡正不正宗就看这碗饭了!!!
上桌 掀开锅 撒上芫荽🌿wow咸香味扑鼻而来!
立刻盛上一大碗!里面还有大块腊肉和腊肠!
太香喷喷了!锅巴米都被我淘干净了!!!
🟢海鸭蛋虾丸🟢小酥肉🟢大马蹄🟢金桔柠檬茶
人均70➕饱到扶墙出 很抵!冬天就要吃热乎乎!
#真材实料才能做出好味道 #好吃不贵经济实惠 #新鲜食材让您吃得放心 #澄海美食 #澄海探店