啊啊啊啊啊裕兴旺终于开到杭州了✔️
不用去上海也能吃到香迷糊了的特色里脊肉
现腌现做真的很加分阿[流泪]
里脊肉超大一串吃起来真的好满足
耳光蒜香骨还是一整根排骨!
家人们 都把好吃实惠打在公屏上‼️
#杭州探店 #杭州首家 #西湖 #特色小吃 #湖滨打卡小吃 #上海网红小吃#本地人推荐的地道小吃
宅家十多天馋蛋糕、奶茶、炸鸡?蛋糕店关了?外卖停了?不要紧!在家也能自己做可可蛋糕🍰~以下的6寸可可戚风具备填饱肚子和打发时间等多种功能,不试试?
🌸材料清单
玉米油 30克
低粉 35克
鸡蛋 3个(大的鸡蛋就两个,小的鸡蛋就三个,重量控制在150克左右。)
牛奶 40ml
细砂糖 30克
可可粉 10克
[爱心]工具清单:
面粉筛,硅胶翻拌铲,手动打蛋器,电动打蛋器,蛋糕模具,油纸
🥧步骤
1️⃣蛋黄加糖用手动打蛋器搅拌均匀,然后加牛奶和油搅拌均匀。
2️⃣面粉和可可粉过筛加入,最好分次加入,更均匀。用手动打蛋器按Z字形搅拌至提起打蛋器后滴落的糊有明显纹路。因为面粉的吸水性都不太一样,所以如果觉得太干就加点水,觉得太稀就加面粉,少量多次尝试。这时得到面糊糊。
3️⃣另外拿一个无水无油的盆,用电动打蛋器将蛋清打到出现鱼眼泡后分3次加入糖粉,最后打至干性发泡(提起打蛋器,尖头出现的硬挺小尖,不知道什么程度的小伙伴可以百度一下图片)
4️⃣ 取三分之一打发好的蛋白加入面糊糊,采用翻拌的手法混合均匀❗️画重点:翻拌!!翻拌!!
5️⃣将④的全部倒回③中翻拌均匀,这时得到蛋糕糊糊。
6️⃣模具铺油纸,把蛋糕糊糊倒入模具,端起轻震几下,震出气泡
7️⃣ 烤箱预热十分钟,蛋糕放入中层,上下150度,烤50分钟。
8️⃣烤完拿出来震一下,倒扣在上晾凉架上,等彻底凉透在脱模
9️⃣在放凉蛋糕的时候有空可以打点奶油再筛点粉装饰
搞定以后切了开吃~
🌈Tips:具体烤的时间根据自己家烤箱的脾气确定。
「龙人居·水煮鱼(月坛店)」
二七剧场一带三家龙人居连锁
并且家家饭点排队拿号
西城人民对于水煮鱼需求量贼大
哈哈哈哈
上次去的老店吃的
印象深刻
意犹未尽
这次来月坛店继续拔草
环境真的是好太多啦
比老店宽敞干净
面积大了不少
依旧是老几样
「龙人香辣美容蹄」
这次免辣其实就是不放干辣椒了鹅已
对口味影响不大
就是感觉没有老店的软烂
「农家粉蒸排骨笼笼」
微辣红薯垫底
再一次配菜赢了主角
「葱花饼」
略费牙
趁热吃还好凉了吃后要用力扯才可以
油比较大和想象那种饼饼不太一样
「水煮鱼」
镇店招牌还是不错的
饭扫光的节奏
「冰粉」
饭后甜点
清爽不油腻
「鸡汁豌豆尖」和老汤豆腐
以及小炒笋丝
一本菜单里难得几道不辣的菜
都点了
味道中规中矩
总之来龙人居还是吃水煮鱼没毛病
其他的就一般水平啦
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💫在南京的潮流工业区,偶然邂逅了一家超有氛围感的湘菜馆!✨超大露台,巨棒![礼物]
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🏠餐厅是个小独栋,两层楼的设计,还有挑高的小阁楼,充满了复古与现代的融合感。🏰不仅好吃,而且好逛又好拍,绝对是美食与艺术的完美结合!📸
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🍲小炒黄牛肉
🐂这可是湘菜界的定海神针啊!
来这家店怎么能错过呢?[色]
肉质鲜嫩,辣得刚刚好,下饭神器!🌶️
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🥚香煎金钱蛋
🍳真的朴实又惊艳!
平时不爱吃鸡蛋的伙伴都停不下来
👀虎皮鸡蛋煎得外酥里嫩,口感十足
而且味道非常入味,美味到爆炸!💥
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🥗酸菜炒凉皮
🍜凉皮软糯糯的,Q弹酸辣,口感超赞!😋
酸菜的味道与凉皮完美融合
每一口都是满满的幸福感!
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🍮酒酿冰豆花
🍶这是我最爱的一道甜品了!🍨
豆花滑嫩,带着一点点的酒酿味儿
解辣又爽口,简直是夏日救星!🌞
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📍胖辣椒浏阳菜馆(双创园店)
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最近爱上了港式茶餐厅 平价量大又好吃
每次饭点的时候都是排长队
这次提前来不用排队啦
店里装修真的好复古
酥皮叉烧包
店里必点品 外酥里嫩
好看又好吃😋
叉烧肥而不腻
吃起来也没有腻的感觉
布拉红粉米肠
红红的颜值好喜庆 摆盘精致
虾仁肉超级大,吃着很过瘾
可以蘸酱吃😋
招牌鸭屎香
饮品种类好多 不知道喝啥就点招牌啦
不会踩雷 里面加了柠檬🍋 好喝
店名:添好运(武商MALL·国广店)
地址:武商路武商MALL·国广B座7F-1A号铺@武汉笔记创作助手 @点星小助手
来水浒烤肉吃肉,吃的就是爽快与蒙迈,大口吃肉大口喝酒,才是水浒烤肉的正确打开方式烤肉想好吃 , 就得用果木碳。用果木碳get绝佳烤肉姿势 , 烤出来的烤肉味道自然是与众不同。优质的果木炭 ,更是让吃货分外满意 ! 快速烤制肉食的同时 , 又能最大程度地保留肉原本的味道、吃肉时