冬天就要吃营养价值高的潮汕火锅

2024-02-07 11:02:00

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💖很久没吃火锅了，刚好西安最近下雪🌨️降温，太适合吃火锅了😅

🌹于是选择了这家一号线终点站纺织城地铁口的「潮功夫牛侠潮汕牛肉火锅(华阳城店)」，主要是潮汕火锅牛肉新鲜，吃的过瘾。

🌹菜品:这家店有团购的单人餐，双人餐，搭配绿盘白盘蔬菜自选还有自助小料。锅底都是清汤牛肉锅底，先喝汤再煮牛肉，然后涮菜。

🉑推荐菜品:

吊龙:牛肉里最鲜嫩的，锅开后下锅煮8-10秒就🉑食用了，也是我最喜欢吃的牛肉🥩。

鲜牛肉🥩:也是鲜切的，需要比吊龙多煮个4秒左右方可食用。

匙柄:肉比吊龙宽厚一些，所以大概需要煮个10～12秒左右就可以吃了。

ps:牛肉基本上下锅变色就可以吃了，煮老了可能就行柴了，这点还是得注意。

🉑这家店的蘸酱料很特别，很好吃。

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